酸奶芒果丁怎么做？

一、酸奶芒果丁怎么做？

1、准备材料：芒果400克、酸奶180克、细砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。

2、在小锅中加入淡奶油、细砂糖和吉利丁粉，用小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全融化，离火晾温。

3、芒果去皮切成小块放进料理机，倒入酸奶混合打成芒果泥。

4、将芒果泥与淡奶油倒在一起，混合搅拌均匀。

5、分别将芒果酸奶糊倒入模具中，没有模具也可以用杯子或碗等容器来替代。然后放进冰箱冷藏4-6小时至布丁定型，脱去模具食用即可。

二、酸奶芒果丁是怎么做的？

1、准备材料：芒果400克、酸奶180克、细砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。

2、在小锅中加入淡奶油、细砂糖和吉利丁粉，用小火边煮边搅拌至吉利丁粉完全融化，离火晾温。

3、芒果去皮切成小块放进料理机，倒入酸奶混合打成芒果泥。

4、将芒果泥与淡奶油倒在一起，混合搅拌均匀。

5、分别将芒果酸奶糊倒入模具中，没有模具也可以用杯子或碗等容器来替代。然后放进冰箱冷藏4-6小时至布丁定型，脱去模具食用即可。

三、芒果拌酸奶热量？

芒果拌酸奶的热量相对较低。因为酸奶是以牛奶为原材料制成，其中含有蛋白质、乳糖、钙等成分有利于人体健康，但却不含脂肪，热量相对较低。而芒果富含维生素和水分，能够帮助消化和排毒，但热量也不高。所以芒果拌酸奶的热量也不会很高。值得一提的是，如果加入其他配料如蜂蜜、燕麦等，热量也会相应增加。所以在制作时要根据自身需求适量添加配料，以维持较低的热量。

四、芒果酸奶热量？

每10O芒果含35大卡热量，每100克酸奶合72大卡热量。

芒果酸奶热量100毫升为130大卡。营养素含量每100毫升含量每100碳水化合物16.0克、脂肪6.00克、蛋白质3.00克、纤维素0.00克。

五、雷丁芒果产地？

雷丁芒果的产地是广西省

六、怎么切芒果丁？

1.芒果表面用清水浸湿，撒少许食盐，用两手揉搓表皮数次，用清水冲洗干净。

2.洗净的芒果用左手捏住边缘，垂直立在案板上。

3.右手握刀，垂直插入芒果内部，使刀背对人的一面紧贴芒果核，但不要切到果核。

4.垂直用刀将芒果的一个侧面切下。

5.将芒果翻面。

6.另一面也是用刀垂直插入芒果内部，使刀背对人的一面紧贴芒果核，但不要切到果核。

7.芒果的两个侧面都被切下，与果核分离。

8.取其中一个侧面，使果肉的一面朝上。

9.用刀在果肉表面垂直划直刀，但不要切到芒果皮。

10.根据个人需要，将芒果肉表面均匀的划出三道平行线。

11.左手按住芒果，右手握刀，使刀与切好的平行线条成垂直状态，轻轻用刀划三道平行直条。

12.使划好的直条呈网状结构。

13.把芒果横过来，左右手各握住芒果的两端边缘。

14.将两手向下往里翻转，使切好的网格成开花状态，芒果形成一个绣球状。

15.用小刀沿着网格间的缝隙，轻轻将芒果丁划出来。

七、描写芒果炒酸奶文字？

芒果的清香伴着酸奶的风味，人间值得

八、芒果酸奶的句子？

芒果酸奶是最适合炎热夏天的冷饮了，想亲手制作一下吗？

九、芒果酸奶羹步骤？

用料：芒果280克

调料:酸奶250克，白糖1小勺，吉利丁2片

步骤

1.芒果去皮后取果肉280克；放入搅拌机把果肉打成泥；把芒果泥放入锅里小火煮

2.加入白糖，调到自己喜欢的甜度；加入事先在冷水里泡软的吉利丁片，搅拌到融化；关火放凉

3.加入自制的酸奶搅拌均匀；放入玻璃瓶里入冰箱冷藏到凝结；可以在上面浇点自制的融化的蓝莓酱即可

十、芒果凉粉酸奶布丁做法？

首先要把芒果肉取出来，将芒果竖立着放，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一面也用同样的方法切，这样果核和果肉就分开了。

一手握住芒果，将芒果紧贴碗壁，用力往下一划，芒果皮和果肉就分开了，不仅果肉取得很干净，而且还不会弄脏手！

取好果肉后，用榨汁机把芒果打成果泥备用。

现在开始制作布丁液，我们只要准备这样的半杯凉粉就可以了。

粉和液体的比例大概是1:16，所以半杯凉粉大概需要用到3杯芒果泥和5杯椰汁。如果想要布丁的果味更浓就可以增大芒果泥的比例，同时减少椰汁的比例。将凉粉和椰汁倒入锅中，搅拌均匀，使凉粉充分溶解在椰汁里。

然后放入少许炼奶，这样可以增加布丁的奶香，还可以再加一点糖，搅拌均匀后开中火煮开。注意，煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅。

等到椰汁不断冒泡时，关火，将之前打好的芒果泥倒入布丁液中，搅拌均匀。

现在把布丁液倒入模具里

用保鲜膜将模具封好，为了使布丁冷却得更快，我们将布丁隔着冷水浸泡，等到布丁温度下降，再放到冰箱冷藏可以了。记住是冷藏，不是冷冻！

冷藏两个小时后，布丁就凝固好了，我们可以直接用勺子挖着吃，也可以将布丁装盘。