蜜汁苦瓜瓤的做法？

一、蜜汁苦瓜瓤的做法？

需要提前准备的材料有：蜂蜜100克、苦瓜1根、食盐1茶匙、水1000毫升。

1、准备好1根苦瓜，100克蜂蜜，少量清水放入冰箱冷冻。

2、将苦瓜对版切开，去除里面的囊和籽。

3、将苦瓜翻过来切成1毫米宽的薄片。

4、将切好的苦瓜放入碗中，倒入清水，用食盐稍微抓一下（如果怕苦瓜太苦，可以下到开水中焯烫1分钟左右，捞出冲凉水滤干。）

5、将苦瓜用清水洗去盐味，然后放入冰块，淋上蜂蜜即可。

二、蜜汁苦瓜酿香蕉的做法，蜜汁苦瓜酿香蕉怎么做？

食材

主料

苦瓜

1根

香蕉

2根

蜂蜜

适量

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.准备苦瓜和香蕉

2.苦瓜切去两头，挖去瓜瓤

3.放入开水锅中进行焯水

4.捞出过凉后塞入香蕉，不好塞的话可以把苦瓜切成段再塞

5.塞好的苦瓜段

6.苦瓜切片装盘

7.淋上蜂蜜，即可食用。如果放冰箱冷藏30分钟再吃，口感更好！

小贴士

苦瓜里面的白瓤尽量去的干净点，可以减少苦味。

食材

主料

苦瓜

1根

香蕉

2根

蜂蜜

适量

三、蜜汁苦瓜干怎么做？

1. 准备好食材，枸杞用清水浸泡备用。

2. 苦瓜洗净泡开，把中间的瓤子去除干净再洗净备用。

3. 把苦瓜切斜刀片成薄片。

4. 锅中烧开水加入少许盐和色拉油，倒入苦瓜焯烫捞出过凉。

5. 取一个碗加入蜂蜜。

6. 再加入白糖。

7. 加入4倍的凉白开。

8. 搅拌至糖融化。

9. 加入沥干水分的苦瓜和泡好的枸杞。

10. 拌均匀后包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时即可。

温馨小提示

苦瓜焯烫的时候水中要加少许盐和油，这样苦瓜颜色才会碧绿。

蜂蜜和白糖，凉白开的比例为1:1;4即好。

拌好的苦瓜一定要放冰箱冷藏一个小时以上口感才好吃。

四、苦瓜蘸蜂蜜汁的做法大全？

蜂蜜拌苦瓜

食材：苦瓜 1个，蜂蜜 适量

配料：米醋 1饭勺，冰糖 少许，盐 少许

做法：

苦瓜洗净对切，挖掉瓜瓤后，切薄片备用。

将切好的苦瓜放在开水中焯一下，然后放入冰水中。

锅中加入200毫升的水，烧开后加入冰糖、蜂蜜、米醋和少许盐，小火使其完全融化后拌匀，冷却备用。

将冷却后的调味汁倒入苦瓜中，放入冰箱冷藏半天让其充分入味即可食用。

五、求蜜汁莲藕做法?

你要是爱吃甜食，哇，那可千万别错过这个。 赶紧动手跟我这准备原料吧。

藕----750克 糯米---300克 红枣若干 桂花5克 白糖400克 冰糖 100克 红糖 50克

第一步：处理一下藕

将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。

将洗净的藕刮去外皮。

刮净外皮的藕，尽量将外皮刮至蒂头处。

选择饱满的一边切去蒂头，用于填米。

将切去蒂头的藕段放入清水中浸泡15分钟，然后晾干水分（因藕孔内略微有泥沙，浸泡片刻将其冲洗干净）

第二部：将糯米搞进去

将浸泡好糯米填入藕中（藕与糯米沥干水分，更利于糯米快速填入藕孔中）。

在填制糯米时，用一根细筷子将糯米填实，否则会出现未填实现象。

将填好的糯米的藕重新把蒂头盖回原位，用牙签固定严实，与未切相似（蒂头复位时，蒂头的藕孔也填入糯米）。

第三部：做熟

将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热，旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后，转小火再继续压制60~90分钟即可。

将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀。

将糯米藕改刀装盘，最后浇上少许原汁，撒上桂花即可。

第四部：吃吃吃 吃吃吃

六、怎样做蜜汁糯米藕？

做蜜汁藕一定要煮到位。

第一步：先把糯米用温水浸泡半个小时以上，沥干水份。

第二步：藕一定要买那种很粗很大的藕，并且节不要去掉，清选干净，去皮。

第三步：从藕节处切掉一块，但不要扔掉，把糯米填进藕孔中，可以借助筷子，边填半在桌子上顿一下。这样就可以装满米了。然后将藕节再盖在填好糯米的藕上，用牙签签好，可以多签几个牙签，这样藕就不会因为煮而胀开。

第四步：把装好糯的藕放进大锅，加水完全浸过藕身，放入麦芽糖和冰糖，糖要多放，大火烧开，然后中火焖煮3小时，再转小火焖煮，大概再煮2小时就可以了，这样藕很烂，米也很糯，如果时间短了，藕就会硬硬的，不好吃。最后,切块撒上干桂花,很多超市有卖~

七、蜜汁烤肉的蜜汁怎么调？

秘制烤肉的蜜汁可以用酱油跟蜂蜜盐酸丽水一起熬制而成

八、蜜汁烤羊腿蜜汁酱做法？

材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙

做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。

用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。

麻椒酱

材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。

做法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。

用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。

酒味烧烤汁

黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟. 酸辣烧烤酱

黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄酱~干辣椒粉~醋~白糖~精盐~柠檬汁~少许水,用文火煮10--15分钟,可作烧~烤~炸~煎食物的调味蘸料

九、蜜汁鸡的蜜汁怎么调？

主料 1种

三黄鸡

1只

辅料 4种

草果适量

八角适量

陈皮适量

香叶适量

调料 2种

盐10g

老抽适量

烹饪步骤 10步

步骤1

有草果、八角、香叶、陈皮、花椒等不知名的调料。

步骤2

三黄鸡洗净。去掉颈部的淋巴。

步骤3

将锅中做水烧开，加各种香料、酱油、盐再继续煮开至香味溢出，关火冷却。

步骤4

待冷却后的汁水里加入整鸡放入泡制。

步骤5

泡半小时后将另一面翻面继续泡。

步骤6

泡制入味后放烤盘上。

步骤7

烤箱开到中火，烤二十分钟。

步骤8

再将烤出的卤汁浇在鸡身上继续烤二十分钟。

步骤9

反复的浇汁烤。

步骤10

手撕或斩件开吃。

小贴士

可以预先将料汁煮好冷却。

十、蜜汁叉烧的蜜汁怎么调？

蜜汁可以用蜂蜜，加上一点白凉白开，还有一点食用调料放在一起即可