冯小厨自制芒果雪糕？

2023-09-12 08:30:06　　来源：网络　　热度： ℃

一、冯小厨自制芒果雪糕？

食材：芒果肉170克，纯牛奶45克，淡奶油65克，白砂糖45克。

做法：

1，芒果肉倒入料理机，加纯牛奶，搅打成细腻的芒果泥备用

2，淡奶油加白砂糖，用打蛋器将白糖打化，淡奶油打至八分发

3，加入打好的芒果泥，翻拌均匀，舀入雪糕模具中摊平，放入雪糕棍、切好的芒果丁，盖盖放入冰箱，冷冻6小时以上，取出脱模即可。

二、自制牛奶芒果雪糕怎么做？

自制牛奶芒果雪糕做法如下：

材料：

芒果 2个

牛奶 500 毫升

砂糖 50 克

步骤：

1. 芒果去皮去核，将芒果肉切成小块备用。

2. 把牛奶倒入锅中烧开，加入砂糖，搅拌均匀。

3. 煮沸后，关火，将牛奶放在一旁晾凉至室温。

4. 将芒果块放入搅拌机中搅打成泥。

5. 把芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀。

6. 把混合好的牛奶芒果液倒入冰淇淋机中，根据你的冰淇淋机说明书指导开始搅拌。如果没有冰淇淋机，把液体倒入一个浅容器中（比如烤盘），放在冰箱中，每半小时左右取出搅拌一次，直到冷冻成雪状。

7. 把搅拌好的雪糕放入冰箱冷冻室冷冻四小时以上，以获得更好的口感。

8. 取出后，切成块状即可食用。

小贴士：

1. 可以根据个人口味调整砂糖的量，甜度不要过高。

2. 芒果可以替换成其他喜欢的水果，例如草莓、蓝莓等。

3. 如果没有冰淇淋机，则需要经常搅拌以避免结冰，确保雪糕口感更细腻。

三、芒果雪糕文案？

1、芒果冰激凌才是夏天的代表。

2、夏天吃芒果冰淇淋，简单且幸福。

3、芒果冰淇淋与花给你，甜蜜和芬芳都给你。

4、我这座冰山终于变成你手里的芒果冰淇淋了。

5、夏天有芒果冰淇淋和空调，或许还有爱情。

6、夏天有冰激凌口味的风。

7，所有冰淇淋的甜度，不及你微笑的亿万分之

8、又到了空调和冰激凌为伍的时候。

9、夏天的海边有芒果口味的海风。

10、天热啦，吃冰激凌和大芒果吗。

四、芒果雪糕热量？

芒果雪糕的热量是75g 39.7大卡

优牧布丁雪糕40g 67.6大卡

酷爱纯脆（草莓香草口味）45g 114.3大卡

（香芋味）65g 149大卡

随变随芯脆70g 234.5大卡

玉米棒口味雪糕65g 128大卡

绿色心情绿/红豆70g 88.9大卡

冰+芒果雪糕75g 39.7大卡

老冰棍65g 49.4大卡

冰+山楂口味棒冰65g 49.4大卡

三色雪糕95g 143.5大卡

植轻绿色心情75g（黑醋栗黑加仑冰棍）142.5大卡

巧乐兹

四个圈75g 292大卡

经典巧脆棒75g 293大卡

经典巧恋果70g 258大卡

经典奶香棒70g 172大卡

经典巧丝绒70g 282大卡

巧克力脆筒冰激凌73g 246.7大卡

香草脆筒73g 214大卡

香芋脆筒73g 223大卡

美怡乐

粒豆棒冰红/绿豆

75g 93.8大卡

伊利

大布丁雪糕65g 110.5大卡

奶油小布丁38g 67大卡

奶提子雪糕65g 113大卡

非常熊猫65g 119.6大卡

小蚂蚁38g（巧克力芝麻脆皮冰棍）86大卡

德华原味酸奶冰棍75g 108.7大卡

五羊牌甜筒雪糕（哈密瓜味）73g 203大卡

鲷鱼烧冰激凌85g（薄脆曲奇312大卡）

（白桃味88g 276大卡）

美国瓜子65g 156.6大卡

糯米糍38g（香草味） 81大卡

绿舌头54g 68大卡

李大橘爱牛乳65g（牛乳芝士口味）

方糕80g（红豆糯米味134大卡）

（香草糯米味123大卡）

（草莓糯米味143大卡）

其他一些雪糕的热量

光明大白兔65g 119大卡

旺旺碎碎冰66大卡/根

伊利

牧场奶砖66g 130大卡

偏爱红豆雪糕75g 140大卡

苦咖啡75g 181大卡

牧场牛奶棒66g 137大卡

五、芒果雪糕的做法，芒果雪糕怎么做？

制作芒果雪糕主要是要准备好新鲜的芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖等食材，在分别经过切碎、搅拌和冷冻等过程后即可制成。下面是芒果雪糕的详细做法：

配料

芒果肉 300克

淡奶油 150克

白砂糖 60克

全脂牛奶 120克

制作步骤

1.选取新鲜成熟的芒果肉，去皮、去核，切成小块。

2.将芒果块加入搅拌机中，搅拌至细腻无块状，备用。

3.在另一个容器中，将淡奶油打发成绵密的奶油状，备用。

4.在汤锅中倒入全脂牛奶，加入白砂糖，用中小火煮开，不停地搅打，糖完全溶解后熄火，放置至温度降至室温。

5.将打发好的淡奶油倒入到白砂糖牛奶液中，搅拌均匀。

6.在奶油混合物中，加入搅拌好的芒果泥，搅拌均匀。

7.将混合好的芒果雪糕液放入雪糕机中，按照雪糕机的说明操作即可制作出口感细腻的芒果雪糕。

8.将制作好的芒果雪糕）放置于密闭容器中，放入冰箱冷冻库中，等待至少5-6小时，取出后即可食用。

温馨提示：

1. 做芒果雪糕时，从头到尾都要注意卫生和清洁，避免细菌污染。

2. 需要注意的是，芒果中含有较多的膳食纤维，皮比较硬，需要充分去除，否则影响口感。

3. 可以根据个人口感适当调整糖的用量和滑度。

六、自制雪糕做法？

材料：

鲜奶油：200克

白砂糖：80克

牛奶：200克

鸡蛋：2个

步骤：

1. 将鸡蛋打散，加入白砂糖一起搅拌均匀。

2. 待糖溶解后加入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 将鲜奶油加入混合物中，再次搅拌均匀。

4. 将做好的混合物过筛。

5. 将过筛的混合物倒入冰块机中，开始搅拌。

6. 等到雪糕达到所需的浓度后，即可取出享用。

注：若没有冰块机，也可以将混合物倒入冷冻盒中，每隔半个小时取出一次，搅拌均匀，直到凝固为止。

七、用水自制雪糕？

用水在自制雪糕的时，尽量要熟水，因为水质经过高温消毒以后，会将水质的细菌以后有害物质给消灭杀死，食用起来更加安全，可以放心吃了。

　　特别是制作雪糕时，需要冰冻冷藏，如果水质中含有有害物质，食用雪糕以后，很容易受到有害物质的感染。

八、怎么自制雪糕？

1水果什锦冰棒：step1:将水果去皮去核，部分切丁备用；step2:取一碗白开水放入白糖搅匀（白糖根据个人口味适当添加）；step3:将水果用榨汁机榨汁后加入糖水；step4：将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，8分满即可，放入冰箱；

2牛奶冰棒：step1：将两袋纯牛奶入奶锅，加入糯米粉，冰糖，不停搅拌，使糯米粉化开，煮开后开小火（不要停止搅拌）继续煮3-5分钟；step2：放凉后倒入冰模（感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁），冷冻4个小时就好了。step3：取冰棍不能心急，放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意：糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好，建议添加哦！

3芒果酸奶冰棒：原料：芒果酸奶种类一：step1：将芒果去皮，果肉切块，放入酸奶中搅拌均匀；step2:倒入模具中，放入冰箱冷冻即可；种类二：step1：将芒果去皮切成小块，放入榨汁机中，倒入一盒酸奶，榨成果汁；step2:倒入模具中，放入冰箱冷冻即可；

4西瓜冰棒：原料：西瓜猕猴桃酸奶step1：将西瓜、猕猴桃去皮，切块，分别用榨汁机榨成汁；step2：先将猕猴桃汁倒入模具，2分满即可，放入冰箱冷冻10分钟；step3：按step2方式倒入酸奶和西瓜汁，冷冻后即可食用；

5火龙果酸奶冰棒：原料：火龙果酸奶step1：将火龙果切成小块放入榨汁机中，倒入一盒酸奶，榨成果汁；step2:倒入模具中，放入冰箱冷冻即可；

6绿豆冰棒：原料：绿豆糯米粉白砂糖白开水step1：将绿豆洗净，放入锅中，倒入白开水煮至绿豆开花；step2：加入白砂糖和糯米粉搅匀，继续煮至汤汁浓稠；step3：放凉后倒入冰模（感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁），冷冻4个小时就好了。

九、如何自制雪糕？

主料：冰淇淋粉100克

调料：纯牛奶250克

做法步骤：

1、材料：纯牛奶：250克、冰淇淋粉：100克

2、将常温纯牛奶倒入打蛋盆里

3、冰淇淋粉倒牛奶盆里，先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀

4、再用电动打蛋器中速打发3-5分钟，打好放冰箱冷冻6个小时以上

5、冻硬后取出，用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里

6、挖好装饰下水果即可

吃冰激凌的功效：

吃冰淇淋可以补充人体氨基酸，钙，铁，磷，钠等营养物质，有助于人体调理生理机能，保持渗透压酸碱度，有利于人体的健康。吃冰淇淋能使大脑皮层的细胞处于比较兴奋的状态，可以消除人体的困倦，烦躁，提高大脑的专注度和工作效率。吃冰淇淋能减低人体的压力，舒缓情绪，使人心情愉悦。冰淇淋能为人体补充蛋白质和糖，脂肪，促进人体的健康。