山药如何干晒？

2023-09-12 04:55:23　　来源：网络　　热度： ℃

一、山药如何干晒？

干山药的晒制方法：材料准备：清水，刀，一盆90度温水，案板。

第一步：用清水将山药清洗干净。

第二步：削去山药的外皮。

第三步：用刀将山药切成片。

第四步：将山药片放入90度温水中浸泡半个小时（目的是将山药的粘液浸泡出来）。

第五步：接着将山药片摆放在案板上晒制。

第六步：晒制2~3天，干山药已经晒制完成。

二、野生的枸杞如何干晒？

、晾晒法

1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。

2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。

三、芒果干怎么晒？

芒果干的晾晒方法为：首先把芒果水冲洗干净，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时，用盐腌制片刻会出水，再把芒果用清水浸泡漂洗沥干，煮一锅水，水开了，把芒果连水带汤一起倒入锅内煮，煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿，用漏勺捞出芒果，倒在一个盘子里，盘子里最好垫一条干净的干毛巾，这样可以吸干水分！然后晾凉，再把芒果条移到一个用来晾晒的用具里，比如竹筛，夏天的大太阳足够可以晒干，晒干后用保鲜袋装好，放几天就会变得软软的，口感更好的。

四、芒果可以晒吗？

当然可以啦，不过要特殊处理，就变成芒果干啦

五、如何晒芒果干？

1、芒果干的晾晒方法为：首先把芒果水冲洗干净，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时，用盐腌制片刻会出水，再把芒果用清水浸泡漂洗沥干，煮一锅水，水开了，把芒果连水带汤一起倒入锅内煮，煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿，用漏勺捞出芒果，倒在一个盘子里，盘子里最好垫一条干净的干毛巾，这样可以吸干水分！

2、晾凉，再把芒果条移到一个用来晾晒的用具里，比如竹筛，夏天的大太阳足够可以晒干，晒干后用保鲜袋装好，放几天就会变得软软的，口感更好的。

六、怎样晒芒果干？

晒芒果干是一种美味可口的家常小吃，制作方法也非常简单。首先，从市场购买新鲜加工后的芒果，新鲜的芒果容易晒干，这样口感更好；然后，将芒果去皮，用刀将其切成薄片；最后，均匀地摊在干净平整的宽装盘上，放在阳光下晒干，大约一到二天，芒果片就会变得脆爽，颜色也变成米黄色。如果小伙伴们想更快地晒芒果干，可以把芒果切片放入微波炉中，开启“烘干”功能，烤的时间可以几分钟就足够了，请根据微波炉的使用说明来操作，以免造成食物损坏。

不仅仅可以晒芒果干，还可以制作美味可口的芒果冻。制作的方法很简单，把去皮的芒果切成薄片，磨成泥，加入酸奶或牛奶、果糖，搅拌均匀，再放入冰格里制作，20分钟左右，就能制成可口、爽口的芒果冻，也是我最喜欢的夏天甜点之一。

七、生芒果可以晒芒果干吗？

不可以

芒果干不可以直接晒,用刨子把皮削掉,然后去核,再把果肉切成条或者厚片状,用少许盐翻拌,一定不要太多盐,装入容器里腌制半小时才可以晒。

八、夏天可以晒芒果干吗？

可以

夏季的芒果，是应季水果，一棵芒果树都能摘200斤，如果直接吃，还真的很难吃得完。而且芒果湿气重，不适宜一下子吃太多。所以把芒果晒成芒果干，就是最好的选择。芒果晒干后，湿气就没那么重了，而且存放世间也长。把芒果削皮后，切成薄片晒干，做法超级简单。不过如果是制作芒果干，建议大家不要挑选太软的芒果，有点儿硬的时候就要开始切片晒就最好了。否则太软的话，不但容易破碎，而且还难晒干。