烤箱果干做法？
一、烤箱果干做法？
烤箱果干的制作方法如下：
所需材料：
- 新鲜水果（如苹果、香蕉、草莓、蓝莓、菠萝等）适量
- 烤箱（可通过烤箱调节架来调节烘烤温度和烘烤时间）
- 烤盘
- 烤纸
制作步骤：
1. 将新鲜水果洗净并切成薄片，要求厚度尽量相等，切片过厚烘烤时间会变长；
2. 将烤纸铺在烤盘上，然后将水果片放在烤纸上，不能重叠；
3. 预热烤箱至 60 度，烤箱内部可装一些水，增加烘烤的湿度，避免水分过度流失；
4. 将装有水果片的烤盘放入烤箱中，开始烘烤；
5. 翻转水果片，并继续烘烤；
6. 检查果干烘烤的时间和温度，一般需要烤 2-4 个小时，烤箱不同温度也会不同，直到果干烘干，表层有稍微干燥的质感并且韧性不再存在；
注意事项：
1. 水果的不同种类会有不同的烤制时间，所以在烘烤过程中要关注水果感官和颜色的变化；
2. 在烤的过程中尽量避免频繁地开烤箱门，以免温度发生快速变化，导致水分过多流失；
3. 可以根据个人口味在水果上撒些玫瑰花瓣，陈皮屑、五香粉等提高口感。
二、山珍果干做法？
1、山珍提前用清水泡透。
2、用剪刀把根剪去。
3、然后洗净，用手把多余的水份捏出来。
4、猪肉碎成肉沫，加入盐、姜、葱花、酱油、胡椒粉、香油、淀粉、蚝油。
5、然后把它拌匀。
6、山珍拍上少许干淀粉。
7、把肉沫酿入花菇内。
8、做好全部。
9、平底锅内另入少许油烧热。
10、放入酿好的山珍，煎至底部微黄。
11、再倒入用蚝油调好的高汤。
12、煮沸后，转小火慢炖。
13、炖至汤汁开始收干。
14、装盘。
15、锅内留汁倒入水淀粉勾芡。
16、撒葱花，把芡汁浇上即可
三、橡果干做法？
1.
主料：橡子干（二两五）
2.
将橡子干，用水冲洗净；
3.
将冲洗净的橡子干入碗，加入适量水，放入电饭煲里蒸熟，但饭好时取出备用；
4.
配料：五花肉（二两）
红椒（三个）
蒜子（四片）
5.
五花肉切成小片，蒜子垛成丁，红椒切成细圈；
6.
锅置火上，将油烧热，肉片下锅略炸微黄；
7.
放入蒜丁·红椒圈下锅，炒至出散发香味；
8.
饭里蒸软的橡子干下锅，调入盐，来回进行翻炒；
9.
炒至差不多时，调入酱油·陈醋，翻炒至菜进味；
10 .
最后，炒至菜均匀时，关火装盘；
其菜特点：橡子干口感香软细腻，蒜香入味酸辣适口，回味无穷。
四、晒果干做法？
晒果干是一种自然、简单的方法来制作干果，下面是一个常见的晒果干的做法：
1. 准备水果：选择新鲜而成熟的水果，如苹果、梨、葡萄、芒果等。清洗水果，并去除果核或果皮。
2. 切片或切块：根据个人喜好将水果切成薄片或小块。尽量保持切片或切块的大小均匀，这样可以保证晒干的时间相对一致。
3. 处理水果：可以对一些水果进行预处理，例如柠檬汁浸泡，可以防止氧化和变色。对于某些有酶的水果，可以先用热水焯一下，可以去除果肉中的酶，防止氧化或影响质量。
4. 摆放准备：准备一个晒果网或者晒盘，确保可以透气和平铺水果。将水果片均匀摆放在晒果网上，留适当的间距以便透风和晒干。
5. 阳光晒干：将摆好的水果放置在通风、阳光充足的空气中，比如阳台、庭院或者室外遮阳的地方。确保水果处于直射阳光下，以利于迅速晒干。
6. 翻动翻晒：在晒干过程中，定期翻动水果，使水果晒干的更加均匀。可以根据水果的湿度和天气状况，每隔几个小时或每天翻动一次。
7. 晒干时间：晒果干的时间根据水果的种类和大小而异。一般来说，晒干的时间需要几天到一周不等。你可以轻轻按压水果，如果没有水分流出且触感硬硬的时候，就可以判断水果已经晒干了。
8. 保存干果：等到水果完全晒干后，将其放入干净、密封的容器中保存。确保干果处于干燥、阴凉的环境中，以免潮湿引起霉变。
请注意，在进行晒干过程中，你需要密切关注天气情况。如果天气潮湿、多雨或温度过低，则可以选择室内使用烘干机或烤箱等设备来完成干果的制作。
五、冻果干做法？
1、准备容器，加入温开水，加一勺细盐后晾凉
2、将苹果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡盐水中
3、芒果用薄皮刀去皮，剖开后切片
4、将水果片整齐地码在风干盘上
5、135℉风干12小时左右
6、装入密封袋中冷冻保存
注意：1、利用晚上时间进行风干，可以相对节省很多电
2、浆果类的水果风干的时间会更长一些，依水果的品种而定
3、苹果浸泡盐水，可防止变黑，有点咸味的苹果片口感很好
4、冷冻保存可使水果片更脆5、风干水果是解决水果泛滥的最好办法
六、芝士芒芒做法？
芝士芒芒是一道非常受欢迎的甜点，下面是一种简单的做法：
所需材料：
- 2个芒果
- 100克奶酪
- 20克砂糖
- 50毫升牛奶
- 1茶匙柠檬汁（可选）
- 薄荷叶或其他装饰材料（可选）
步骤：
1. 将芒果削皮并去核，将果肉切成小块备用。
2. 将奶酪切成小块，放入搅拌机中。
3. 加入砂糖和牛奶，用搅拌机将奶酪搅打至顺滑。
4. 如果喜欢更酸爽的口感，可以加入一茶匙的柠檬汁再次搅拌均匀。
5. 取一个容器或玻璃杯，先倒入一些奶酪混合物。
6. 放入一部分切好的芒果块，再倒入剩余的奶酪混合物。
7. 最后在上面装饰上几片薄荷叶或其他喜欢的装饰材料。
8. 放入冰箱冷藏至少1小时，使其变凉并更好地凝固。
9. 取出后即可享用，可根据个人喜好加入其他水果或坚果进行搭配。
这是一种基本的芝士芒芒做法，您可以根据个人口味进行调整和创新。祝您制作成功并享受美味的芝士芒芒！
七、桃喜芒芒做法？
食材：
芒果1000克，水220克，糖220克，蛋白100克，柠檬1个榨汁
做法:
1、台农芒1000克，选刚熟透的，洗净表皮备用。
2、取芒果肉用搅拌机打成泥，取肉的方法是各家有各家的招，这里俺就不罗嗦啦！
3、180克白砂糖加水180克小火煮融，至糖水沸腾两分钟左右就可关火，这就是糖浆啦！
4、半个柠檬榨汁加入芒果泥里拌匀。
5、把放至温热的糖水倒入芒果泥里搅匀。
6、搅匀后，放保鲜盒密封入冰箱冷冻，一小时左右拿出来搅动一次，我搅了3次吧。当然也可以不搅，我觉得搅动几次会更细腻些。
7、芒果泥冻成半凝固状就可以啦。
8、100克蛋白里加入另外半个柠檬汁备用。
9、剩下的40克白糖加入40克水用小火煮至沸腾，再接着煮三分钟左右，成115度的糖浆。
10、用电动打蛋器搅打蛋白，同时缓缓倒入煮好的糖浆，至硬性发泡，这就是意大利蛋白霜啦！
11、把意大利蛋白霜和冻成半凝固状的芒果泥混合。
12、充分搅拌，让它体积变大。然后装入保鲜盒里冷冻过夜，第二天就可以美美的享受啦！
八、果干的做法，果干怎么做好吃？
肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕的做法1.苹果用勺子刮成泥放碗里备用2.把酒渍果干从瓶字里取出备用3.鸡蛋打散，加入油搅拌均匀4.加入糖拌匀后再加入苹果泥拌匀5.加入酒渍果干和葡萄干拌匀6.最后把所有粉类筛进去拌匀成面糊7.倒入模具里，160度，中下层烤约40~45分钟即可8.放凉后取出来切片食用
九、橡果干家常做法？
1、做成橡子面更好吃，从山上将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。
2、橡树果实因为内部充斥着许多蜂窝状结构，蜂窝的内部饱含空气，所以橡木的弹性很好。橡木本身十分耐磨，各国发动机的缸垫许多采用橡木作为原料。
3、另外，橡木防潮、防虫蛀，可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝。这种纯天然的材料，对人体无任何危害，因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中，其历史已有一百多年
十、油甘果干做法？
材料
余甘果，盐，米酒，酸醋
做法
1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。
2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。
3、然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好啦
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