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青瓜干的制作方法?

2023-09-11 10:06:11  来源:网络   热度:

一、青瓜干的制作方法?

1 将青瓜全部洗干净刨皮后,均匀的摆放在篾席上面

2 选择好天气,将篾席移到太阳底下暴晒一天,可以看到生青瓜变得疲软

3 将所有的生青瓜装在不锈钢大盆中,倒入两袋盐,戴好手套后,不断用手搅拌使盐分和青瓜充分的接触,经过一个晚上的腌制,盐分差不多融入到了青瓜中。

4第二天,将腌制好了的青瓜再次均匀铺在篾席上面,放置于太阳底下暴晒一天

5 晒完之后,将所有的青瓜装入的不锈钢盆中,锅中放入适量的水,倒入初步成型的青瓜干进行煮沸,煮一两个小时后,捞起

6 将煮过之后的青瓜干,选择好太阳继续放在太阳底下暴晒一天,暴晒之后继续在锅里煮,如此反复的煮三四次,最后晒干后,青瓜干差不多就是两个小拇指的粗细,这样我们这个青瓜干就做好了。

二、湛江酸甜青瓜制作方法?

材料

主料:黄瓜10斤,,麻椒2个,食盐1斤

调料:酱油1.5斤,白酒7两,白糖7两,姜4两,蒜4两,味精2两,白醋1两

做法

1、黄瓜、麻椒洗净。

2、黄瓜切去头尾部,从中间切成两段,然后每段再分成四条。

3、所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里,麻椒去蒂,放到黄瓜上面。

4、再在黄瓜上面均匀的撒上食盐,拌匀,腌制1-2小时。

5、把水倒掉,然后找一样重物压倒黄瓜上面(最好是石头),大约腌制2-3天,中途要翻动几次,把没有被压倒的黄瓜条,移植到石头的下面,把压出的水分清理出来。

6、腌制好的黄瓜条控净水分。

7、另取一个干净的盆,把黄瓜和所有的调料放到里面,拌匀,泡制一宿即可食用。

三、焦糖绿茶制作方法?

步骤 1

先泡一杯随便的绿茶

步骤 2

熬糖糖,可以多放一点要不然没味

步骤 3

倒牛奶,糖会硬化,不过搅一会儿就好了

步骤 4

倒绿茶,可以多煮一会儿

步骤 5

品尝美味吧!

四、绿茶的制作方法?

绿茶的主要工艺为:

①杀青:用高温破坏茶叶中氧化酶的活性,抑制鲜叶中多酚等物质氧化,使茶叶的色香味稳定下来。杀青的方法有炒青、烘青、蒸青、晒青等,以炒青、烘青为主。

②揉捻:将茶叶中的叶细胞揉碎,使茶汁易于浸出,改变茶叶的形状。

③干燥:让茶叶干燥,使茶叶中水分的含量为的3%~5%,以利于茶叶的保存。干燥方式为:炒干、烘干、晒干,以炒干,烘干为主。

五、求最简单的绿茶制作方法,谢谢!?

绿茶初制是把鲜叶加工成产品的过程。主要工艺有:鲜叶摊放-杀青-揉捻-干燥。

绿品质由茶叶的外形、汤色、滋味、香气、叶底5个方面构成。各因子之间有一定的内在联系,它们的形成与鲜叶原料(如品种、栽培条件、采摘标准等)、制作方式、加工环境以及贮藏条件等相关。

六、coco的芒果绿茶含糖吗?

不含糖 !是去除糖的 !

七、coco芒果绿茶里面有什么?

芒果茉莉香,奶盖口感佳。

芒果浓浆30ml、茉莉绿茶汤100ml、调味糖浆20ml、冰块100g、纯净水150ml、台芒果肉50g、芝士奶盖50g。

茉莉绿茶汤:茉莉绿茶35g,93度热水1000ml焖泡6分钟滤出茶汤加入500g冰块搅匀待用;

芝士奶盖:芝士奶盖粉55g,雀巢淡奶油100g,雀巢全脂牛奶100g打发即可。

芒芒绿绿:

1.雪克杯中将台芒果肉用压棒捣碎倒入出品杯;

2.芒果浓浆、茉莉绿茶汤、调味糖浆、冰块、纯净水雪克摇匀倒入出品杯;

3.加入芝士奶盖出品即可。

八、湛江芒果制作方法?

湛江芒果的制作方法:远青皮芒果削皮,切成长条,找个大的玻璃瓶,洗干净,装进去凉白开七成满,把芒果条摆进去,放盐醋柠檬黄,盖住盖子密封好,放置七天。然后就可以打开吃了。

九、芒果面粉制作方法?

辅料:芒果1个、鲜奶油125毫升、橄榄油。调料:黑胡椒、罗勒碎、盐。做法:

1、沸水中放入少许盐,将意大利面按包装标注的时间煮熟。

2、捞出用凉水冲洗片刻,沥干待用。

3、锅中放入橄榄油,倒入面条炒2分钟左右。

4、放入黑胡椒和罗勒碎,倒入鲜奶油,炒至汤汁收干用盐调味即可。

十、芒果羽毛制作方法?

1.芒果做羽毛方法:

2.首先按照自己的喜好,把芒果切成1.5cm长宽高的小块,

千万不要切的太小,大一点无所谓;

准备一个小碗,先把准备好的生糯米粉通过筛网筛入碗内,加白砂糖稍微搅拌几下后,

分次少量的加入椰奶,用筷子不停搅拌至无粉末状颗粒的糯米奶糊之后,加入融化的黄油,搅拌均匀;

然后直接放入蒸锅,大火蒸25分钟后取出放温。

3.随后用筷子不停搅拌蒸熟的糯米糊,然后在掌心抹上一层食用油,抓出大概四十克左右的糯米糊剂子,

搓圆按扁之后,包裹住准备好的芒果块,然后收口搓圆,

放在准备好的熟糯米粉中裹制一下,之后就可以上桌品尝了。

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