芒果青团好吃吗？

一、芒果青团好吃吗？

好吃

芒果青团是一道传统的南方汉族小吃，口感软糯、甜香可口，以芒果的香甜为主调，加上糯米粉的绵软，口感十分丰富。如果你喜欢芒果和糯米的味道，那么芒果青团应该会很好吃。

以下是芒果青团的做法：

材料：

糯米粉200克、芒果馅50克、水适量、白砂糖适量

做法：

1. 糯米粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面团。（要注意，一定要揉成比较软的面团，揉好后摘一小块揉成球，看看能不能保持形状，如果散开，表明面团太硬，需要加入适量水）

2. 面团揉成一个圆球状，取出适量放到手心上，压扁，放入适量的芒果馅。（最好选用熟的芒果馅）

3. 将面团粘合封口，再搓成圆球状。

4. 把切好的芒果放到锅里煮熟，加入白砂糖煮糖汁。

5. 将做好的青团放在滚水中煮熟，待青团浮起后再煮几分钟。

6. 取出煮熟的青团，沥干水份，放在煮好的糖汁中浸泡。

7. 捞出青团，上桌时表面撒上一层糖粉即可。

祝您成功！

二、芒果青团的正宗做法？

用料

卡士达酱料：

(有多余的）

蛋黄

3个

牛奶

250克

糖

50克

低筋面粉

25克

黄油

20克

芒果馅料：

卡士达酱

160克

芒果肉

400克

芒果干

60克

面皮料：

澄粉

49克

开水

82克

糯米粉

130克

粘米粉

33克

糖

25克

植物油

16克

麦清汁

139克

芒果青团的做法步骤

步骤 1

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卡士达酱制作：牛奶、糖、低筋面粉、蛋黄混合均匀无粉粒后小火加热再➕黄油不断搅拌，特别是后期要快速，以免糊锅底。我的做法是先小火烧搅拌待接近厚糊糊状再隔水烧，继续搅拌，这样就一定不会糊底了。

步骤 2

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搅拌至粘稠糕状冷却备用。

步骤 3

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取芒果肉用料理棒打成泥。

步骤 4

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芒果泥用不沾锅炒，收干水分成芒果酱后➕入160克的卡士达酱、60克芒果干碎粒继续炒制。如果芒果甜度不够可适量加些糖。

步骤 5

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一直炒到干湿度类似豆沙状，但要比豆沙稀软一点。

步骤 6

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戴上手套，手套、盘子刷一些油防粘，把芒果馅分割成35克左右一个。

步骤 7

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放入冰箱冷冻2⃣️一3⃣️小时。便于包皮。

步骤 8

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1⃣️澄粉➕开水（一定要滚烫的哦）用饭勺搅拌至无干粉。2⃣️糯米粉、粘米粉、糖、油、麦清汁混合成团。3⃣️把上面两种食材翻压混合均匀，分成9份。 如果亲们喜欢更软点的皮，可适量增加糯米粉，相应减少沾米粉哦。

步骤 9

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芒果馅经过冷冻后硬实了比较好包。如图面皮包上芒果馅用虎口收紧收口。

步骤 10

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包好放入笼屉内（垫油纸），表面刷少许油。水烧开后上笼蒸10分钟左右。

步骤 11

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出炉。如果一、二天不吃，要用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏(不易开裂）。

步骤 12

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三、芒果味青团怎么吃？

1、一勺小麦淀粉。

2、5勺水磨糯米粉和适量糖粉。

3、绰过的菠菜加适量温水。

4、打成细腻的菠菜汁。

5、过滤出菠菜汁儿。

6、适量添加，搅成絮状。菠菜汁不要下子加入，边搅边加

7、和成光滑面团。

8、取适量面团，揉圆拍扁捏成中间凹的圆片。

9、放入一块芒果。

10、右手握住收口。

11、揉圆，收口朝下，摆放屉上，上屉蒸十五分钟。

12、蒸好的芒果青团。

四、芒果味青团是什么味？

芒果味青团是芒果艾草混合味。芒果青团，细腻果味的芒果酱流心，合二为一，水果风味浓郁，吃进嘴里，甜到心里。

青团选用野生艾草的嫩芽部位，皮子精选了江南糯米，软糯软糯的，非常弹牙，在口中回味无穷的是艾草的清香。

五、芒果味及麻心青团哪个好吃？

我个人觉得芒果味青团更加好吃。会爆浆的芒果青团，芒果馅入嘴后，慢慢的就整个口腔充斥着芒果香，不会瞬间霸占口腔，是那种很缓慢很柔和的。芒果馅的口感有点像甜品，第一口很惊艳，吃第二口就觉得有点腻。

麻心青团，外皮黏手，但不粘牙，有芳香的艾草味，芝麻馅磨得很碎，能吃出芝麻沙沙的口感，甜度适中，芝麻味回香浓郁。

六、青芒果吃法？

1.

将青芒果削皮，洗净,用刀将其一分为二，去掉中间的核。

2.

放上1勺蜂蜜,再放上50克的盐，搅拌均匀,腌制30分钟后，把腌出来的水控干。

3.

放入200克白糖和100克红糖，进行充分搅拌即可。

七、青芒果文案？

青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

八、芒果死苗图片？

芒果苗小的话这个天气难救活，苗大些枝条没有全部坏死的情况，修剪残肢，做好防病菌侵染，促进愈伤组织生长，也许就能抽叶成活。

如果芒果苗是霜打枯的，霜打的要找袋子把顶部盖住，来年春天就能发芽了。

如果是缺水枯的，这个最容易处理，直接淋水就可以了。

九、青芒果怎么吃，冷冻芒果青怎么做？

步骤

芒果冻的做法步骤11.牛奶提前冷藏。拿一个芒果切小块。

芒果冻的做法步骤22.吉利丁粉放碗里，倒入冷牛奶（能盖住就好），放着等软化固结。

芒果冻的做法步骤33.料理机放芒果，剩下的冷牛奶，淡奶，按个人口味加适量白糖，搅拌。

芒果冻的做法步骤44.已固结的吉利丁，放微波炉高火20秒融化。

芒果冻的做法步骤55.已搅拌的芒果汁倒入到已融化的吉利丁，搅拌。

芒果冻的做法步骤66.模具底部放点芒果肉丁。

芒果冻的做法步骤77.芒果汁倒入模具，放冷藏4小时就可以吃咯！

十、青芒果怎么做好吃，青芒果的吃法？

主料青芒果600g里脊肉200g辅料植物油12茶勺盐6g头道酱油4g香油4g淀粉1 茶勺白胡椒粉1g姜2g鸡精1g红辣椒1个青辣椒1个步骤1.主料：青芒果、里脊肉辅料：植物油、盐、头道酱油、淀粉、姜、青红辣椒、鸡精、香油2.把青红辣椒洗净切斜块，姜切末3.青芒果洗净去皮切片4.里脊肉切片5.用酱油、淀粉、白胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制5分钟左右6.热锅凉油油热7成下肉片翻炒变色捞起7.锅底留底油，加姜末、青红辣椒翻炒出香味8.加青芒果翻炒均匀9.加肉片10.加盐、酱油翻炒均匀11.加鸡精12.翻炒均匀即可