莲子粥里面的瓜子仁是熟的吗？

一、莲子粥里面的瓜子仁是熟的吗？

莲子粥里面的瓜子仁是熟的，制作方法是：把生瓜子仁倒入炒锅内，小火慢慢翻炒，直至炒熟为止，切忌大火翻炒，容易炒糊，然后把炒熟的瓜子仁放入碗中待用，接着做莲子粥，把莲子粥熬好后，放入待用的熟瓜子仁，这样做，可以保持瓜子仁的酥脆，吃到嘴里瓜子香味足。

二、西芹肉末粥的做法，西芹肉末粥怎么做好吃，西芹？

1、绞肉加少许糖、生抽、麻油和粟粉腌20分钟。

2、西芹去掉过硬的纤维洗净，红萝卜和蒜头去皮，将所有材料切粒。

3、热锅里放少许油，放入蒜粒爆香，倒入绞肉和料酒炒散。

4、把西芹和萝卜加入炒至断生，用少许盐调味后勾芡即可。

三、西瓜子仁粥的制作方法是怎样的？

主料：粳米100克

辅料：西瓜子仁30克

调料：盐1克

做法：

1. 西瓜子仁洗净。

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后加入西瓜子仁，改用小火慢熬至粥成，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

四、西米怎么做粥？

食材清单

西米 25g 、 花生 15g 、 桂圆干 5g 、 红枣 5g 、 核桃 5g 、 雪梨 100g 、 枸杞 3g 、 糯米 20g

烹饪步骤

1/1

先煮红枣 核桃 雪梨 枸杞 糯米 煮20分钟左右 有点粘稠后 倒入西米 在煮上15―20分钟左右 西米成透明状 即可 （要想粘稠 就多煮些时间）小火慢熬。

五、西米小米红枣粥做法？

主料：小米250克、西米100克

辅料：红枣20个

做法：

小米、西米清洗干净，红枣清洗干净后去核备用；

煮锅放水烧开，放入淘洗干净的小米和西米。放入去核红枣。中火煮30分钟，西米中间还会有小白点，时间到后关火焖10分钟，使西米完全变透明熟透。开锅装碗即可。

六、西米可以煮什么粥？

西米是一种营养丰富的食材，我们可以用它来制作各种美味的粥品。下面是一些西米粥的制作方法：

1.西米莲蓉粥：将莲子煮烂捣成蓉状，加入糖和牛奶煮开，再将清水煮开后加入洗净的西米，煮熟后加入莲蓉即可。

2.西米小米粥：将小米和西米淘洗干净，用适量的清水煮开，煮至米粥浓稠，此时加入适量的糖和牛奶拌匀即可。

3.西米红豆粥：将红豆和西米洗净，用适量的清水煮开，先煮红豆，待豆子变软后加入西米，煮至西米透明，加入适量的糖搅匀即可。

4.西米南瓜粥：将南瓜切成小块，加适量清水煮熟，加入煮好的西米，再加入糖和牛奶，搅拌均匀即可。

以上是制作西米粥的几种方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受健康美味的食物。

七、西米绿豆粥商用配方？

配方

燕麦片50克

 西米50克，绿豆100克

辅料

冰糖2块

步骤1用开水泡西米露，最好用刚烧的开水浸泡一会，备用。

步骤2燕麦洗净备用。

步骤3绿豆用水浸泡一会儿。

步骤4绿豆煮开，将浮衣去掉，倒入西米煮至透明，放入燕麦滚开，放糖出锅。待冷却放入冰箱冷冻一小时后取出更好味。

步骤五，美味又好吃的西米绿豆粥商用配方完成开吃了。

八、香西绿豆粥家常做法？

捡出有虫口的绿豆及其他砂石杂物，然后把绿豆放入净水中浸泡半小时至一小时。

按上述要求准备绿豆、大米、糖、水。

淘洗绿豆和大米2-3次。

把绿豆、大米、清水放入锅中用大火烧开。

待烧开后转小火慢煮10-15分钟即可。

盛入碗中即可食用，或待放凉后，置于冰箱冷藏。

注意事项

绿豆忌用铁锅煮，喝了以后会对人体有害。

一般不宜冬季食用。

服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。

绿豆不宜煮得过烂。

九、西米红枣银耳粥的做法？

银耳西米红枣甜汤

食材

银耳 适量

西米 适量

红枣 适量

冰糖 适量

方法/步骤

1、银耳提前浸泡在水中，待泡好后择掉杂质，控干水分。红枣用水冲洗一下 后，备用。

2、一个小锅内加入适量的清水，水开后倒入西米，搅拌一下并煮开。煮开后换中小火慢煮5分钟左右后盖上盖子焖10分钟。最后倒出用凉水冲洗一下后控干水分。

3、另取一个锅里面加入适量的清水，水烧开后倒入银耳，大火煮开后加入红枣换中小火慢煮，煮至银耳出胶汤粘稠。煮的时候要边煮边搅拌，以免溢锅或者糊锅。接着调入适量的冰糖，待冰糖融化后加入煮过的西米，再次煮开就可以了。如果是夏天可以全部放凉后开喝，也是很美味的。

十、西米做粥的最佳方法？

要提前准备的材料有：西米50克、大米粥300克、红枣30克、冰糖10克、清水适量。

1、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。

2、红枣洗净，去核，切粒。

3、烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。

4、捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。

5、煲好白粥，加入冰糖。

6、加入红枣粒，盖上盖煲3分钟。

7、加入西米，不用盖上盖，搅拌均匀，煲1分钟即可出锅。