松子含油量高吗？

一、松子含油量高吗？

松子里面的脂肪含量是比较高的。平时适量的吃一些松子可以达到润肠通便的功效，松子是属于一种味干性温的坚果类食物，具有很好的延年益寿美容抗衰的良好功效，而且里面含有人体所需的脂肪酸和磷脂的存在，但是大量的使用以后很可能会造成高血脂的发生。

二、红豆含油量高吗？

含油量低于1%，非常低。

原因：红豆、绿豆、蚕豆、芸豆等，它们的脂肪含量低而淀粉含量高，被称为淀粉豆类（淀粉豆类的淀粉含量达55％~~60％，而脂肪含量低于2％，所以常被并入粮食类中。红豆属于高纤维低脂肪的食物，有一定的利水作用，其含有蛋白质、维生素b1、维生素b2等营养物质。

三、腐竹含油量高吗？

高。

腐竹的营养成分是：

营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。

腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用

四、榛子含油量高吗？

油大。

榛子含油率达到60.5%，出油率可达40%以上，且油脂中大部分是不饱和脂肪酸其含量达到95.2%左右，不饱和脂肪酸含量可以比拟备受大众认可的橄榄油和茶油。此外榛子油含多种维生素，还含有β-古甾醇和石炭酸等成分。

榛子油对皮肤友好，对身体活性机能有助力，可添加到护肤品中也可加工成榛子调和油进行食用。榛子油的加工采用的是冷榨制油，冷榨榛子油能够较好保存油料中的营养物质。在冷榨之前需要对物料进行清理。

五、奶酪含油量高吗？

奶酪中的脂肪含量和热能都比较高，老人最好还是不要吃，奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，因此其中所含的油脂成分偏高，虽然市面上也有低脂的，但其浓缩了高浓度，对于老年的消化系统不利。且奶酪吃多了不容易消化，不适合肠胃不好的人，但适合体质不好的人，因为奶酪富含蛋白质和钙，脂肪等很多营养。

六、腰果含油量高吗？

：高

杏仁和腰果的脂肪含量高，两者主要营养成分就是脂肪，

七、蚝油含油量高吗？

不高。因为蚝油不是油，是传统的鲜味调料，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。 蚝油含有的盐分高，如果过量食用蚝油，不仅不鲜美，反而会有很大的腥味，毕竟生蚝是海鲜，有很浓的海腥味。另外，会吃掉更多的盐。看看蚝油的营养成分表，15克蚝油就含有约1.68克盐，占一天摄入量的33%，也就是1/3。

八、板栗含油量高吗？

不高，等于没有。

栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高。栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。

九、瓜子含油量高吗？

而事实上瓜子当中的油脂含量会更高，属于高热量食物，平均每50克瓜子肉中的脂肪含量大约含有25克，再加上很多人吃的瓜子还都添加了各种的香味儿或者是糖分，也就使它里面的热量更高，如果长期用它来当作零食的话，再加上你平时的一日三餐，就容易使你体内摄入的热量超标，出现肥胖的问题。

十、豆皮含油量高吗？

豆皮含油量不高，是非常有营养的一道食材