开封枣糕哪家好吃？

一、开封枣糕哪家好吃？

海枣糕老店

开封当地很有名的一家小店，小小的店铺开在烟火气十足的街巷中，一位老爷子亲自在店前忙碌的炸着糕。

别看他店小也没有什么包装，这家店的面点制作技艺却是入选了开封市非物质文化遗产的。小店出售的东西其实很简单，只有三种炸糕:『玫瑰糖糕』、『黄米枣糕』、『江米豆沙糕』。

看店前的介绍，这家店在开封已经开了有些年头了，据说『海枣糕』的名字还是FYX将军在开封驻豫期间，品尝过后所取。

「黄米枣糕」看评论店里最受欢迎的一款应该是『玫瑰糖糕』，不过在西安其实也有回民在做类似的糖糕，我就选了没怎么吃过的黄米×枣的搭配。黄米外皮酥酥的，里层又是软软糯糯，里面的枣馅甜甜的却不是那种纯甜，带着点儿自然的酸与苦，枣味很浓，我很喜欢。

二、开封早点哪家好吃？

位于黄河路与晋安路交叉口的东北角老黄记早餐店的早点比较好吃。汤与主食品种多样化，而且味道好，干净卫生，价格合理！

三、开封牛蛙哪家好吃？

国潮风：蛙爱好者真的对牛蛙超级挑剔，可以说之前在开封吃到过好吃的蛙蛙，每次都要跑到郑州专门吃😭被朋友种草了这家新开的国潮风牛蛙火锅店，一吃就爱上了。

四、开封哪家汤圆好吃？

我觉得老字号的巧巧汤圆好吃，我家年年买。石磨面粉，馅又没有香精和色素，都是纯水果做的。特别干净卫生，吃起来软糯香甜。我家孩子和老人都非常喜欢吃。还有皮薄馅多，汤汁很好吃，西区的万宝菜市场还有宋城路集贸市场都有卖的。请大家有空去品尝。

五、开封糟鱼哪家好吃？

鼓楼广场的名叫“鱼塘”的店做的好吃

做法：

1、将鱼处理干净，然后晒一下，上面刷一层蜂蜜，正反面都刷一层蜂蜜，将蜂蜜刷均匀，这样刷蜂蜜上一下色，刷好之后凉一下

2、先切点葱，再切点姜片，姜可以切大一点，葱切大一点，葱姜放入盘中，准备一个干辣椒，一个八角，小把花椒，再准备一个香叶

3、锅中倒油，可以将筷子放入油锅中，有气泡就差不多了（或者将手掌放到油上面，明显感觉到烫手就可以），转中火，将鱼下油锅开始炸，炸的过程中晃动一下锅，防止粘锅，炸至两面金黄就可以捞出来了，炸好之后捞出控油

4、准备高压锅，把大点的葱片和姜片垫入锅底，这样去除腥味，将鱼的鱼背朝下，鱼肚子朝上，等会儿灌入汤汁比较入味，这样把鱼码齐

5、下面调一下料汁，一勺料酒去腥，一勺生抽，一勺醋，两勺盐，再放一勺白糖，再放点胡椒粉，搅拌均匀备用，再放入蒸鱼豉油

6、锅中倒油，放入花椒，八角，香叶炒香，炒香之后放入葱姜，干辣椒，再放入调好的料汁，加入清水，大火烧开，料汁熬好之后关火，将熬好的料汁倒入高压锅中，盖上盖子，炖20分钟，炖好之后，晾凉更加入味

六、开封海鲜哪家好吃？

一般情况五星级酒店都有海鲜，但是专业经营海鲜的酒店并且很受欢迎，是宋门外二百多米路南海鲜大酒店，该酒店烹饪的各种各样的海鲜味道鲜美，很受食客欢迎。

七、开封元宵哪家好吃？

我觉得老字号的巧巧汤圆好吃，我家年年买。石磨面粉，馅又没有香精和色素，都是纯水果做的。特别干净卫生，吃起来软糯香甜。我家孩子和老人都非常喜欢吃。还有皮薄馅多，汤汁很好吃，西区的万宝菜市场还有宋城路集贸市场都有卖的。请大家有空去品尝。

八、开封蒸饺哪家好吃？

四品聚的蒸饺好吃，开封还有其他好多好吃的：首先是沙家牛肉，另外，有马家酱牛肉，曹家的督牛肉，烧鸡有，马顺兴家的烧鸡桶子鸡，七星斋的烧鸡桶子鸡，庞记的烧鸡桶子，鸡老福兴斋的烧鸡捅子鸡，羊头肉有孟家羊头肉，有仁义家羊头肉，赵家四味烩菜，曹记蒸饺郭家，丁家糕点

九、开封面条哪家好吃？

你开封面条天花板 🤩

好吃到漱指头！😉

这家绝对是开封最值得打卡的面馆！

友达面馆！yyds！

这家是我反复安利的一家面馆！

永远吃不够哈哈😀

我每次没胃口的时候必来这家店！

不敢说三碗，感觉至少吃两碗🤪

现在正值冬季，特别适合吃面的季节！

这么大碗的面，你绝对拒绝不了！😊

求求你们都去试试！😋

吃了几年的面馆

从酸菜鱼面到龙虾拌面

再到牛蛙拌面

每一种都是实实在在的好吃

而且分量都特别大

现在来看见别人桌上比盆还大的碗都见怪不怪了😃

面条子一如既往的好吃

又粗又筋道每一根都裹满了酱汁！😎

肉都很鲜嫩🤗

加了油条和馓子更是一绝！

说是双人份但我感觉这一大盆完全够三个人吃😻

小伙伴们，赶紧冲吧！

十、开封杠子油条哪家好吃？

开封杠子油条是开封市的传统特色美食，有很多家店铺提供杠子油条。以下是一些口碑较好的店铺，供你参考：

1. 张大杠子油条：位于开封市杞县建设南路，这家店铺的杠子油条被认为是开封最有名的油条之一。他们的杠子油条炸制得酥脆，又不会过油，口感非常好。

2. 许记杠子油条：位于开封市鼓楼区中原西路与中州大道交汇处，也是一家颇受好评的杠子油条店铺。他们的油条制作精细，口感酥脆，深受当地居民和游客的喜爱。

3. 滕记杠子油条：位于开封市鼓楼区广场西街，也是一家知名的杠子油条店铺。他们的油条制作传承了几代人的工艺，口感酥脆，味道独特。

无论选择哪家店铺，都可以品尝到地道的开封杠子油条。当然，个人口味因人而异，建议你可以根据自己的喜好和方便选择合适的店铺。在前往之前，你还可以通过网上点评和评价来了解更多顾客的观点和建议。