怎么辨别西瓜生熟,怎么辨别西瓜好坏?
一、怎么辨别西瓜生熟,怎么辨别西瓜好坏?
辨别西瓜生熟的方法:
第一,成熟的西瓜的脐部凹入的较深且皮色灰暗,而生瓜的脐部凹入较浅且皮色鲜艳明亮。所以千万不要被西瓜的鲜亮外表所欺骗。第二,抱起一个西瓜,一只手托着,另一只手轻拍。如果是熟瓜,托瓜的手会有震荡感且声音厚重混浊;而如果托着的是生瓜则没有震荡感,而且声音也比较清脆。第三,两手抱起一个西瓜轻轻挤压如果能听到细微的破裂声则是熟瓜,如果没有这种声音,就不要买了。第四,还有一招就是将瓜放入水中,如果是成熟的西瓜的话它会漂浮在水面上,而生瓜则会沉入水底。
辨别西瓜好坏的方法:
1、听声音来分辨,这个目前可以说是大多数人会用的方法,用手轻轻去拍西瓜,一般发出“咚咚”的声音就说明这个瓜是熟了的,发出“噗噗”的声音就是说明这个瓜过于熟透了,发出“嗒嗒”的声音就说明这个瓜是生瓜还不适合去吃的。2、看西瓜的花纹,一定要挑西瓜纹理清晰,纹路很明显且大的,西瓜的表皮一定要是很光滑,不要挑那种花纹乱七八糟的,那种通常都是西瓜内部筋特多的。3、看西瓜的颜色,一定要挑那种青绿的颜色,带有一定的光泽。不要挑那种看起来白白的,那种肯定不甜。
4、掂量下西瓜的重量这个也是很重要的。一般同等大小的西瓜,你拿起来掂量下,两个对比下,一般比较重的就是生瓜,因为生瓜的含水量更多,反之比较轻的西瓜,是比较成熟的,是因为西瓜内部的组织比较松弛了。5、看西瓜的屁股。一般西瓜的屁股比较凸的就是成熟的瓜,要是屁股比较凹的就是没有成熟的。
二、美都西瓜生熟的鉴别方法?
1.
看西瓜果脐
生瓜脐部凹入较浅,比较粗。熟瓜脐部凹入较深,瓜脐是圆形且比较小的,在挑选麒麟瓜时,看果脐这一步也是相当重要的,一定要选择圆形的,圆形瓜脐的麒麟瓜才是最甜的。
2.
颜色外形
生瓜:鲜嫩明亮,花纹粗细不均匀。熟瓜:皮色灰暗,表面光滑,花纹清晰,这样的麒麟瓜才比较甜。
3.
用手指敲西瓜
生瓜麒麟瓜的声音清脆的是生瓜。熟瓜手指拍瓜,听到“嘭嘭”声且有回音为佳,声音混浊沉重的是熟西瓜这样挑选的麒麟瓜才会甜。
三、如何辨别西瓜的生熟?
听声挑西瓜拍西瓜,和拍自己身体的声音对比,如果声音像:拍脑门的声音--啪啪声则是个生瓜;拍肚子的声音--听着点闷、混浊则瓜熟过了;拍胸膛的声音--浑厚,则熟得正好。步骤/方法其他技巧瓜皮表面光滑、花纹清晰是好瓜;头尾两端匀称是好瓜好;同一品种中,大的比小的好;表皮缺乏水分、干巴巴的瓜,或者表皮伤痕累累,色泽不一致的瓜主要是体形较小的西瓜,不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大,而且水分少,不甜也不脆。检验西瓜成熟的方法有三种,一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向下看,自然干枯,则表明西瓜的生长已经自然结束,西瓜成熟了。第二种,听声音法。成熟的西瓜,存在一定的水分散失,因此用手指敲击,声音呈混沌状,而不太成熟或者生的西瓜,声音较为清脆。第三种,是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水,如果西瓜轻易地飘浮在水上,则西瓜是成熟的,否则就是生的。其实很简单的,第一,西瓜底部的圈圈,也就是西瓜各个纹路的终点聚成的圆圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃:第二,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。第三,西瓜纹路整齐就是好瓜:第四,西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。一般人选瓜其实还是用敲的
四、辨别西瓜生熟的灯光?
没有,西瓜是不透明的,只能看外表还有拍西瓜的声音,从外表纹理光泽来判断西瓜是否成熟
五、教怎么辨别西瓜的生熟?
目前判断西瓜成熟的主要方法有目测法、手摸或拍打法、标记法、比重法等。
1、目测法
果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1—2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。
2、手摸或拍打法
成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。另外,用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜。
3、标记法
它是以各品种的成熟需要一定积温及日数为根据,开花授粉后,进行单瓜标记。按各品种成熟所需积温或日数,推算出成熟期。通过标记座果日期和切瓜检查相结合,可以保证所采西瓜达到适宜的成熟度。
4、比重法
成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重为0.9-0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没,则表明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则表明是熟瓜。
六、甜王西瓜怎么辨别生熟?
1.
看瓜脐的大小瓜脐也是分辨细化好坏的一个关键,通常,生瓜的瓜脐是比较浅的,而且看上去比较粗糙,而熟瓜的瓜脐凹陷的比较深,而且整体比较小,挑选的时候,可以看看形状,一般圆形的瓜脐比较甜。如果看到一些形状不规则的瓜脐,尽量不要购买,因为这样的瓜脐可能是催熟的,不仅不甜,而且吃了对健康也不好。
2.
看西瓜的颜色和外形区分生瓜和熟瓜时,首先要看颜色和外形,一般生瓜的颜色比较鲜嫩,看上去色泽比较明亮,其整体的花纹不是太均匀。但是,熟瓜的瓜皮比较暗淡,表面触摸比较光滑,整体的纹路非常清晰,这种瓜外观看上去比较圆润,吃起来无论口感还是味道都比较好。挑选的时候,如果看到一些形状比较凹凸的这种瓜可能使用了催熟剂,或者是培育的时候使用了膨大剂,其对身体不好,因此尽量不要选择这样的西瓜。
3.
选购西瓜的时候,多看看瓜蒂也能够区分西瓜的好坏,一般生瓜的瓜蒂都是直的,而熟瓜的瓜蒂都是弯曲的。如果在挑选的时候,看到瓜蒂已经明显脱落了,这说明西瓜已经放置很久了,这种西瓜不是太新鲜,其口感和味道也会比较差。
七、西瓜在地里怎样辨别生熟?
1.
听声音:用手托起西瓜,听一下声音,如果声音比较闷,说明西瓜是熟的,如果声音比较脆,说明西瓜是生的
2.
用手触摸:如果手摸西瓜表皮发涩,说明西瓜没有熟,如果手摸表皮光滑,说明西瓜已经熟了。
3.
看根部:如果根部毛茸茸的,说明西瓜是生的,如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。另外,要观察瓜柄的状态,如果它的是绿的并且比较新鲜,那么可以考虑挑选。如果它有些发黑且变软,那么西瓜可能就不新鲜了。
4.
观察瓜的形状:西瓜的四周饱满,并且西瓜两头有凹陷,说明西瓜是好刮,如果西瓜头大尾巴小,或者头小尾巴大,说明不是好瓜,质量差。
5.
用手掐:用手指轻轻按压西瓜,如果西瓜皮发软,说明西瓜过于成熟,如果西瓜皮用手掐容易掐碎,说明是熟瓜。
6.
看手感:用手颠一颠,如果西瓜拿在手里不是很沉,有轻飘感,是熟瓜,如果比较沉,说明西瓜是生瓜。这是因为西瓜生长的时候其内的一些水分会转化成糖分,使得重量变轻,但糖分却更多,也就会更甜。
7.
看表面纹路:如果表面花纹比较清楚说明西瓜是好的,反之瓜的质量不好。
八、辨别西瓜生熟用音色还是音调?
辨别西瓜生熟时拍一拍是听音调。声音频率的高低叫做音调,表示人的听觉分辨一个声音的调子高低的程度。音调主要由声音的频率决定,同时也与声音强度有关。
不同的发声体由于其材料、结构不同,则发出声音的音色也不同。例如钢琴、小提琴和人发出的声音不一样,每一个人发出的声音也不一样。因此,可以把音色理解为声音的特征。
将西瓜托在手里,手指轻轻地敲,如果发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手有震动感觉的话,就是熟透的西瓜,一般瓜味也会比较甜。
九、美都西瓜亩产?
美都西瓜第一生长周期亩产3050千克,第二生长周期亩产3100千克。麒麟西瓜亩产量在5000-7000斤左右,总体对比麒麟西瓜略高一点。
十、黑皮无籽西瓜怎样辨别生熟黑皮无籽西瓜有什么优点?
黑皮西瓜怎样鉴别生熟:
1、看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。一般西瓜直条斑纹间隔要宽,横斑纹要密,表示西瓜生长状况良好,成熟度足够。
2、看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。瓜藤部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。瓜藤主蔓称母蔓、分枝后称子蔓,再分枝称孙蔓,母蔓所结的瓜藤呈弯曲状,子蔓或孙蔓较直,因母蔓的养分供应最足,所以最香甜最好吃。
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