黄豆酱炒什么菜好吃?
一、黄豆酱炒什么菜好吃?
1.
青椒炒肉丝:黄豆酱与肉丝一起炒可以增加风味,青椒则可以提供清爽口感。
2.
圆白菜炒肉末:圆白菜可以吸收黄豆酱的味道,搭配肉末一起炒,口感丰富。
3.
茄子炒肉碎:茄子与黄豆酱相配,味道浓郁。再加上香喷喷的肉碎,更加美味。
二、胡豆酱怎么炒好吃?
先起锅烧油,油温8成热的时候放入一勺蚕豆酱,然后再放入自己喜欢吃的菜,翻炒均匀即可
三、蚕豆酱怎么炒好吃?
先起锅烧油,油温8成热的时候放入一勺蚕豆酱,然后再放入自己喜欢吃的菜,翻炒均匀即可
四、黄豆酱怎么炒好吃?
主料:黄豆酱380g
辅料:大葱一颗,姜适量,花生油适量
做法:
1. 准备好所需材料,自己做不来酱豆,我用的是超市买的这种酱。
2、葱姜切碎待用,喜欢吃辣的可以放辣椒,因为家里小孩吃不了辣,没放
3.炒锅内放油烧热,放入葱姜爆出香味。
4. 黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒。
5. 因为黄豆酱本身就是咸的,所以不用再添加其他调味品,翻炒均匀就可以出锅了
五、什么菜炒西瓜好吃?
可以用西湖爆炒西瓜皮,加点儿海米
六、黄豆酱炒肉怎么炒好吃?
食材:扁豆角、猪肉、甜青椒、黄豆酱、姜、蒜、生抽、精盐、鸡精、食用油
1、把扁豆角的两头和两边的老丝儿去掉。
2、去掉两头和老丝儿后的扁豆角样子。
3、将扁豆角洗净,切丝;猪肉切条形状,调入适量淀粉、生抽腌制10分钟。
4、甜青椒洗净,去籽,切丝;姜、蒜切成末。
5、热锅热油,放进蒜末爆香,放入扁豆角丝,调入适量精盐翻炒一下,调入适量水,盖上锅盖中火焖5分钟,盛出备用。
6、洗锅,热锅热油,放入蒜末、姜末爆香,放入腌制好的猪肉爆炒至变色。
7、放入甜青椒翻炒出香味,然后调入适量生抽、精盐、煸炒一下。
8、把炒过的扁豆角丝倒入炒锅里和青椒肉丝一起翻炒一下。
9、调入一勺半黄豆酱,继续煸炒30秒,调入适量鸡精炒匀即可盛出上桌
七、辣黄豆酱炒什么菜好吃?
辣黄豆酱炒香辣黄豆酱炒排骨
500克,大蒜,小葱,食用盐,食用油,黄豆酱,白糖,白酒,香辣酱。
清洗干净之后,再切成小块,
生姜去皮清洗干净之后,我们再把生姜切成片状,
把清洗干净的排骨倒入锅中,再放入适量的姜片,接着,我们再把锅盖盖上,用大火去煮,等锅中煮出浮沫之后,我们再把锅中的浮沫,去除干净之后,再把排骨从锅中捞出,沥干水分放在碗中备用
再往锅中倒入适量的食用油,用大火将锅中的油烧热之后,再把切好的大蒜放入锅中,将锅中的大蒜炒出香味之后,再把煮过的排骨倒入锅中,一起翻炒均匀,一直将锅中的排骨,翻炒至表面是金黄色之后,我们再往锅中加入适量的白酒,继续翻炒均匀我们再往锅中加入两勺,黄豆酱和适量的蒜蓉辣椒酱,继续翻炒均匀,翻炒片刻之后,我们再往锅中加入少许白糖,继续翻炒均匀,一直将锅中的白糖翻炒融化
,并且将锅中的排骨翻炒上色之后,我们再往锅中加入少许清水,盖上锅盖用大火煮开之后,再用小火继续炖煮,一直将锅中的排骨煮软烂之后,如果咸味够了就
八、黄豆酱炒啥菜好吃?
原料
more
蒜苔 (适量)
豆皮 (适量)
豆瓣酱 (适量)
食盐 适量
十三香 适量
酱油 适量
鸡精 适量
玉米油 适量
1/新鲜的蒜苔去除头尾,洗净备用。
2/洗净的蒜苔切成2-3厘米长的段,放到盆里备用。
3/新鲜的豆皮洗净备用。记得炒的豆皮要买厚的好吃。
4/洗净的豆皮切成4-5厘米长的段,放到盘里备用。
5/上炒菜锅,加入适量的玉米油烧至5-6成熟,放入切好的蒜苔段,快速的搅炒均匀。
6/加入切好的豆皮段,放入适量的食盐、鸡精一起爆炒匀。
7/准备好自己做的与众不同的豆瓣酱备用。
8/根据自己炒菜的多少来加入几小勺子自己做的豆瓣酱继续烧煮。
9/加入适量的十三香、酱油、食盐一起炒2-3分钟关火出锅。
10/美味又好吃的黄豆酱炒蒜薹的家常做法完成开吃了。
九、海天黄豆酱怎么炒好吃?
海天黄豆酱的吃法一、排骨乱炖
主用料:肋排500g
辅用料:老玉米1根,油豆200g,土豆1个,胡萝卜1根,长茄子1根
调味料:料酒2汤匙,八角2枚,花椒1/2茶匙,桂皮1根,大葱1段,老姜3片,油2汤匙,盐1茶匙
关键用料:海天黄豆酱100g
做法
1.肋排冲洗干净,再剁成小段,随后将排骨段、姜片放入水中,大火煮约5分钟,去除血沫后捞出待用。
2.土豆和胡萝卜洗净去皮,切成约3cm大小的滚刀块;长茄子洗净,带皮切成约3cm大小的菱形块;老玉米切成约1cm厚的圆段;油豆洗净,掐去两端,掰成两半。
3.中火烧热锅中的油,待油烧至五成热时,将八角、花椒、老姜片、大葱段和桂皮放入爆香,随后放入海天黄豆酱和盐翻炒出香味。
4.将肋排段、胡萝卜块、土豆块、油豆和老玉米放入锅中拌炒均匀,随后加入适量的水,大火烧沸后转小火盖上盖子炖煮约40分钟。
5.*后将茄子块放入继续炖煮15分钟即可。
海天黄豆酱的吃法二、大丰收
用料
心里美萝卜1个,樱桃小萝卜10只,樱桃西红柿10只,黄瓜1根,尖椒3只,香葱白5段,香菜叶若干,生菜100g
用料
海天黄豆酱1瓶
做法
1.樱桃小萝卜洗净去叶;樱桃西红柿和生菜分别洗干净。
2.心里美萝卜、黄瓜、尖椒、香葱白分别洗净并切成长条。
3.将生菜铺在大圆盘中,将黄瓜条、尖椒条、葱白段等食材成放射形码放在生菜上面,中间点缀香菜叶、樱桃西红柿和小萝卜,将海天黄豆酱盛入碟子里再放在大盘中,吃的时候取蔬菜条蘸食即可。
海天黄豆酱的吃法三、黄豆焖猪手
材料
猪手1个,黄豆50g,干辣椒5个,花椒15粒,八角1个,葱1根,姜5片,海天黄豆酱2大勺,海天零添加头道酱油2大勺,料酒2大勺,盐5克,冰糖6粒。
准备
黄豆提前用清水浸泡半小时。
制法
1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;
2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;
3.猪手上色后,放入葱、姜、八角;加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;
4.加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;
6.撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。
海天黄豆酱的吃法四、豆酱炒黄豆芽
材料
黄豆芽500克,火腿3片,杭椒3根,小红辣椒2根,海天黄豆酱2汤匙(30克),生抽1汤匙(15ml),盐1/4茶匙(1克)糖1/茶匙(1克),清水50ml
做法
1)黄豆芽洗净后沥干水分备用。杭椒和小红辣椒去蒂,斜切成片。火腿切丝。
2)锅中倒入油大火加热至4成热时,改成小火,放入黄豆酱炒出香味儿。
3)改成大火,放入杭椒片,小红辣椒片和黄豆芽翻炒2分钟。倒入清水,生抽,加盖煮3分钟。
4)打开盖子,调入盐和糖搅匀,放入切好的火腿丝即可。
小诀窍
1.黄豆芽,我很喜欢白玉牌的。在一般的大型超市都可以买到,大约3块钱左右。白玉是一个很老的品牌,产品很安全,质量也好,很多系列的豆制品。除了黄豆芽之外,绿豆芽和黑豆芽,都很不错。
2.黄豆芽*好现吃现买,存放冰箱保存,也不宜超过3天,否则容易腐烂。
3.海天黄豆酱是咱们博客一网友推荐的调料,尝试着用了一下,很不错。应该比较适合北方人的口味,酱香浓郁,尤其在做素菜时加入调味,不会使口味寡淡,很下。由于南北方人的饮食习惯差异很大,保守起见,我不推荐非北方人尝试。
好了,以上就是海天黄豆酱怎么吃的几种吃法,大家是否已经了解了。还有就是海天黄豆酱黏稠适度,不干,无霉花、杂质哦。
十、什么牌黄豆酱炒完不苦好吃?
很荣幸回答你这个问题,我个人的意见认为,海天牌黄豆酱炒完以后,酱香浓郁,口味鲜美,不发苦非常的好吃,因为,海天牌黄豆酱是海天集团生产的一种黄豆酱,它选用的是优质的黄豆和比较严格的制造工艺,质量保证,干净卫生,海天牌黄豆酱含有多种人体所需要的营养物质,无论是炒菜还是炖肉味道非常的鲜美,我的回答仅供参考,谢谢,
