蒜地套种辣椒跟西瓜能行吗？

一、蒜地套种辣椒跟西瓜能行吗？

可以的，首先是合理利用西瓜生长的时间和空间，间套作物间影响较小，有时还能相互促进。如麦、瓜套种，麦株在早春为西瓜御寒防风，有利于促进西瓜的前期生长，而西瓜则为麦类作物改善光照条件，促进了后期生长和边行优势的发挥。其次是提高光照资源的利用率。西瓜与高杆的玉米、棉花套种，高矮相间，变单一群体为复合群体、平面采光为立体采光，可提高光能利用率和田间通风条件。

第三，促进轮作倒茬，减少西瓜枯萎病、线虫病危害，如瓜、蒜套作。同时由于耕作次数增多，减少了田间杂草和其它病虫害的发生。

二、辣椒蒜做法？

食材：

小米辣和线椒：共400克，

大蒜：400克，

食用油：200克

香叶、洋葱、八角、香菜、姜：适量

盐、糖：各10克

生抽、蚝油、白酒：各1勺

制作步骤：

第1步：把小米辣和大蒜清洗干净，控干水分后备用。

第2步：把控干水分的小米辣和大蒜，分别打碎后备用。

第3步：大蒜打碎后，过水洗一下，不会发苦。

第4步：锅里放油，油温七成热的时候，倒入切好的洋葱、香叶、八角、姜丝翻炒出香味后捞出。香菜最后加入的，没拍上。

第5步：捞出洋葱后的锅里下入打碎的蒜末，翻炒两分钟。

第6步：翻炒后的蒜末，再次倒入辣椒翻炒均匀(途中太干可以加多点油)，之后加入生抽、蚝油、白糖、盐小火翻炒，最后加入白酒，要不停搅动，炒到表面金黄起小泡就可以盛出放凉装罐了。

小贴士：

1、一定要把蒜头、小米辣的水分控干。

2、一勺白酒增香，也可以让蒜蓉酱存放的时间久一点。

三、蒜和辣椒区别？

蒜是排毒发热食物反映在胃。辣椒发暖排湿感受在口腔及嘴。

四、辣椒砸蒜做法？

1、主料：红辣椒250克、蒜头250克。

2、辅料：盐10克。

3、红辣椒、蒜头，红辣椒洗净，去蒂，放阴凉处沥干水。

4、蒜头去皮，洗净，沥干水水分，放入料理机剁碎。

5、把沥干水的辣椒放入料理机剁碎。

6、辣椒、蒜分别剁碎之后，把盐放入锅中炒去水分；PS：炒盐是关键哦，不然容易坏。

7、辣椒、蒜末、炒过的盐放凉，倒入。

8、盐、蒜末、辣椒一起拌均静放10分钟。

9、玻璃罐洗净擦干水，装入，密封，放阴凉处保存即可。

五、蒜辣椒简单做法？

1· 我喜欢用这种小辣椒，辣椒皮比较薄，又不是很辣。

2· 我用了21个辣椒，5个蒜瓣，

3· 用刀把辣椒拍烂，这个目的就是为了让辣椒籽掉出来，

4· 辣椒中间这个链接辣椒籽的部分其实我觉得很好吃，所以我就选用拍辣椒的方式去除辣椒籽。

5· 锅子烧热不放油把辣椒煸干，小火慢慢煸。

6· 煸辣椒的时候我们切割蒜沫，豆豉也切碎一下。

7· 辣椒煸软，辣椒皮鼓起来就可以了，倒入油火也开大些。

8· 稍微用油煎香一下辣椒后就放入蒜沫和豆豉沫。

9· 火不要太大，炒香大蒜后来一点生抽，不要着急放盐，做这个菜一般我不放盐，因为豆豉比较咸，切碎也就是为了让咸味入到菜里。生抽也比较咸我也就不在放盐了。如果不确定尝一下不够味在放点盐。

10· 再来小半勺鸡精或者味精。翻炒均匀就可以出锅了。

六、辣椒蒜怎样腌制？

详见下文

1、原料：红辣椒500克、大蒜50克、盐45克、糖10克、高度白酒1汤匙（15ml）。

2、首先需要将红辣椒清洗干净（辣椒浸泡20分钟以上，稀释辣椒表面残留的农药）。

3、将清洗干净的红辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分。

4、将晾干的辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细，呈大片辣椒碎就行。

5、将大蒜去皮剁碎，在剁蒜的时候可以加入少量盐，这样可以避免大蒜黏刀。

6、将剁好的辣椒和大蒜放入一个干净无油无水的大盆中，加入盐、糖拌匀。

7、将拌匀的剁椒放入一个消过毒的干净密封瓶中，不要装满，留出一定的空间，淋入白酒，密封放在阴凉通风的室温中一晚，使其发酵，然后放入冰箱中冷藏保存7天左右就可以食用了。

七、辣椒西瓜什么菜？

之前我的父亲做过一道凉拌菜就是用西瓜和辣椒做的，红瓤吃掉后的西瓜皮，把外面的一层硬皮削去，切薄片之后和辣椒一起凉拌就行，正常放盐、十三香、生抽、芝麻香油和蚝油，喜欢辣的朋友还可以放一点辣椒油，非常爽口的！

八、8424西瓜上海还是开封？

8424西瓜是上海的，不是开封的。8424西瓜这个品种是1984年由上海市原南汇区农业专家育种成功的第24组良种，由于皮薄，汁多、甘甜、爽口，再加上个头适中，近年来成为西瓜中的“王牌”，深得市民喜爱。经多年繁种，现有8424品种较多较杂，农民很难分辨出最优秀的品种，其中纯品8424，是较原始的8424品种，保留了该品种的优良口感和糖度。

九、关于开封西瓜的软文？

开封西瓜大又圆，汁多瓜甜。

十、开封正宗西瓜酱做法？

1. 锅中炸黄豆

西瓜切块备用，把准备好的黄豆放入油锅里面炸，黄豆表面起褶皱下西瓜。

2. 锅中加入西瓜

西瓜放进去之后用铲子多捣几下，这样水分出的快，做酱也熬的快。

3. 加入甜面酱

等到西瓜把大部分的水分，吸出来之后我们放适量豆豉，适量的甜面酱。

4. 放入调料调味

最后放上食盐来调味，用勺子把它们搅拌均匀，这样西瓜酱就制作完成了。