为什么秋西瓜不甜？

一、为什么秋西瓜不甜？

西瓜甜不甜跟品种有很大的关系，有的西瓜品种本身就不是很甜，比如沙瓤的瓜就很甜，但是水分又不足。水分足的瓜没那么甜，但是又不是沙瓤的。

也肯定跟昼夜的温差有关，如果光照时间更长，昼夜的温差相当大，这样糖分就能沉淀下来。白天产生糖，晚上能沉淀在西瓜肉里面。

同一个品种，有些地方背光，光照不够。有些地方是向阳的，光照时间长。这就导致了有的西瓜甜，有的西瓜却不甜。

二、"为什么有的西瓜甜，有的西瓜不甜？

一是品种本身含糖量的差异， 二是天气、栽培措施、施肥种类及施肥方法等因素影响。

三、为什么广东的西瓜不甜？

肥方法等因素影响。但近几年西瓜甜度不高，很大原因是偏施氮肥过多、过迟。氮肥对农作物的生长发育极为重要。但是，氮肥一般都是无机肥，西瓜必须把吸收的无机氮转化为有机氮，才能被吸收利用。

在转化过程中需要大量的碳，在缺乏碳素即缺乏有机物质的瓜地，也许苗势好，结瓜个大，单产高，好看，但就是含糖量低，不甜，不受消费者欢迎。

另外，西瓜甜与不甜还在于西瓜生长后期土壤里是否有充足的磷、钾养分供给。

这是由于植物体内糖的合成、转化和运输，都与磷、钾有着密切的关系。

甚至连保存的方法等等因素都会影响西瓜的甜与否

四、为什么夏天吃西瓜不甜

品种——首先要考虑西瓜品种本身含糖率的高低，西瓜甜不甜，有50%的因素取决于西瓜本身品种的含糖率高低，而剩下的才是管理的影响因素。西瓜的品种不同含糖率的高低也会不同，这与其本身的遗传物质有关，与西瓜母本的含糖率高低有直接的联系。比如说常见的品种甘美，它的含糖率在13%左右，是西瓜中甜度的佼佼者；而麒麟的含糖率则在9.4%左右，在西瓜中甜度不算占优势。

成熟程度——在成长过程中西瓜会不断积累养分，尤其是在成长的后期，蔗糖会不断在果实体内沉积，使果实甜度不断增加。如果采摘过早，会导致糖分积淀不足，西瓜也会不甜。

西瓜不够甜？牢记7大原因+4大措施，你家西瓜也能甜过初恋

外在原因：

温差——西瓜的生长适温为18℃~32℃，要使它的茎叶顺利生长，温度不能低于10℃，它的果实则对于生长的温度要求更高，温度不能低于15℃。温度如果过低，则会使西瓜的生长发育迟缓。而且值得注意的是，要使西瓜的糖分积累得更多，还要给它合适的昼夜温差条件，昼夜温差越大，西瓜体内能积累的糖分也就越多，甜度也就越高。如果温度条件不适宜，温差保持不当，那么西瓜的甜度也就会受影响。

土壤——种植西瓜的瓜农都知道，西瓜的根系很发达，经常会长得盘根错节，且西瓜不能受涝，否则很容易使其腐坏。这也就意味着西瓜对土壤是有一定要求的，最好在排水性强的坡地对西瓜进行种植，且种植地最好是沙质土地，因为这样的土地透气性好，利于西瓜根系的呼吸。土壤的性质良好对糖分的积累是很有帮助的，如果土质黏重不透气，西瓜无法扎根、呼吸，那么糖分的积累也会受阻。

水分——西瓜不耐涝，对它浇水要适度适量。如果想要西瓜的含糖率高，那么还可以选择给它适当的水分胁迫，什么叫水分胁迫呢，就是让它的培土适当地在一定时间内保持在干旱的状态。适度的水分胁迫可以提高果实体内的脱落酸含量，进而可以促进山梨醇的代谢，果糖的含量也会相应提高。但如果水分供给不当，干旱时间过长就会导致糖分的积累受到阻碍。

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栽种密度——如果果农在栽种时为了提高产量而选择将密度控制在过高的范围内，疏花疏果不及时，产生一株多瓜的现象，就很可能会导致果实之间养分分配不均，从而使各个果实所得到养分不足，导致果实个小不甜。

施肥——合理的施肥是人力提高西瓜糖分最重要的因素，如果肥料使用不合理就很容易导致西瓜甜度不够。有些瓜农会大量施用氮肥而忽视对西瓜进行其他元素的补充，这是错误的施肥行为，各种元素的补充对于西瓜的重要程度是一样的。西瓜对于钾元素的需求比其他元素更大也更敏感，如果西瓜缺钾，那么它的叶片会产生卷曲的现象，叶片周围还会出现枯褐的状况，心叶的颜色也会随之变淡，边缘出现焦枯的现象。同时，植株的抗逆性也随之降低，养分的吸收和运输也会收到影响，相应的坐果率也会降低，瓜小而不甜。不仅是缺钾，其他元素的缺乏也会导致西瓜糖分的积累不足，比如缺少硼、锰、铜等元素。

五、西瓜甜不甜？

1、看：

鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密，略为缩入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

2、听：

将西瓜托在手里，手指轻轻地敲，如果发出“咚、咚”的清脆声，并且托瓜的手有震动感觉的话，就是熟透的西瓜，一般瓜味也会比较甜。如果声音听起来比较闷，且无震动感，一般这样的西瓜尚未生长成熟，买的时候要注意。

3、比重：

凭肉眼判断，两个品种相同、大小一样的西瓜，托起来较轻的瓜就是成熟度高的瓜，反之瓜越重成熟度越低。因为随着西瓜的生长，到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉了，从而积累了更多的糖分(沙瓤)，因此成熟西瓜的重量比同品种同样大小的西瓜要略轻。

4、切：

买瓜时如果遇到外观呈“葫芦”状，扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果，畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致，因此遇到畸形瓜最好不要购买。如果实在挑选不好，最好要求当场开瓜、验瓜。

5、颠

六、为什么西瓜越吃越不甜？

西瓜适合糖友的特点：

水分多，含水量高达96%

热量低，西瓜每百克热量25千卡

不含脂肪和胆固醇

不同部位含糖量不同

西瓜不同部位的含糖量并不同，呈梯度变化，中心含糖量最高，越往边缘含糖量越低。

这就是为什么有的西瓜第一口比较甜，但越吃甜度越差的原因。

糖尿病人吃西瓜不要把靠近皮的红瓤丢弃，因为这个部位不仅口感不错，而且含糖量比中心部位低。

七、为什么西瓜沙沙的却不甜？

1、品种不同。西瓜因为品种不同，含糖量就有差异，对比一下就会觉得某个品种的瓜比另一个品种的瓜不甜

2、光照不足。西瓜甜度的高低主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类的多少决定的，这些糖类的形成都离不开光合作用，光合作用不强西瓜就不甜。

3、氮肥施用不当。氮肥对西瓜的生长发育极为重要，如果施氮肥过多或过迟，在转化过程中又缺乏碳素，就会影响西瓜对氮肥的吸收和利用，西瓜含糖量就低，西瓜就不甜。

4、营养缺乏。土壤没有充足的养分供给，会对西瓜体内的糖分的合成、转化、运输产生影响。糖分不足，西瓜就不甜。

5、昼夜温差不强。大家都知道种植西瓜比较有名的都是在新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地，这些地方都有一个特点，昼夜温差大。昼夜温差不强，不利于糖分的积累，西瓜含糖量就低则不甜。

6、控水不当。许多西瓜产区都有“旱瓜甜”的说法，如果采收前遇到大雨或浇水了，西瓜就不甜。

7、没成熟。很多瓜农为了让西瓜提早上市，将没有充分成熟的西瓜给采摘了。没有充分成熟的西瓜自然是不甜的。

八、为什么西瓜摔了就不甜了 是摔疼了吗？

西瓜摔了就不甜了，不是摔疼了，而是因为你的心情不同了，高高兴兴的买了一个西瓜，想要回去议大家一起品尝。但是你却不小心摔碎了，心里就会非常恼火，心情不一样啦，那吃到嘴里边的东西，味道也就不一样了，本来很甜的西瓜也尝不出来味道了。

九、女儿问，为什么有的西瓜甜有的西瓜不甜？

残酷版就是告诉她西瓜被注射了增甜剂和催红剂；童话版就是告诉她一些西瓜经常锻炼，就变得甜了，那些不甜的是没有锻炼的=-=不知道你女儿信不信，或者你可以说甜的是经常晒太阳的，不甜的是不经常晒太阳的

十、西瓜为什么有的甜有的不甜什么西瓜才好吃

西瓜只有在地里上过芝麻饼的才甜