挑西瓜的秘诀?
一、挑西瓜的秘诀?
第一,看瓜藤。一般瓜上的藤在采摘的时候,瓜农都会留着的,这样可以使西瓜更易存放,所以瓜农们是不会剪掉瓜藤边上的部分。我们就先查看一下瓜藤,瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜。
再来看看瓜的脐部,脐部小的建议购买,脐部大的不要购买。(西瓜的瓜脐越小越好,这样的西瓜不仅皮薄还很甜。瓜脐越大的西瓜皮越厚,能食用的瓜肉很少,而且口感差)。
第二,看纹路。西瓜的品种有很多,其中最常见的就是有条纹的麒麟瓜。对于这种瓜来讲,纹路清晰的、品相比较好的,说明这个瓜是在阳光充足的地方生长的,这样的瓜一般甜脆好吃。相反,在阴面生长的西瓜,就很容易熟不了,看上去雾雾白白,这样的瓜就不好吃。
第三,听声音。我们在挑选西瓜的时候,最好用手指轻轻敲西瓜皮,如果西瓜发出的声音很清脆,嘭嘭的,并且托着西瓜的手有震动的感觉,这种瓜就是熟透的瓜,一般来说也会比较甜;如果敲上去声音听起来比较沉闷,且没有震动感,这样的瓜就还没有完全成熟,不宜购买。
第四,掂份量。对于那些品种一样,且大小差不多的西瓜,我们在挑选的时候可以掂一掂它们的份量。不轻不重的瓜比较好,过轻的瓜一般都是熟透的,水分流失过多,里面可能是空瓤;过重的瓜水分过于充足,可能还没有完全熟透,也不建议购买
第五,看形状。挑选西瓜的时候应该选择那些表皮光滑、形状比较匀称的瓜,以圆形或是椭圆形的瓜比较好。那些扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜或是有棱角、有凹陷的瓜,都是属于畸形瓜,这样的瓜多是因授粉不良或其他因素导致发失败的,最好不要买。
二、西瓜怎么挑?
想要挑选美味可口的西瓜,其实先可以看看西瓜的外形,避免出现刮伤的情况,并且还要注意西瓜应该对称,这样才意味着西瓜在种植的时候光照比较均匀,口感也会好很多
想要挑选到美味可口的西瓜,还能去看看西瓜的底部,因为底部是直接跟地面接触的,如果底部看上去很小,而且还有点往里面凹,这就意味着西瓜的味道不会很差。
相信很多人在挑选西瓜的时候,都会直接用手去敲表面,确实要是敲西瓜的时候有发出很响的咚咚声,这就意味着瓜已经熟了,要是听到别的声音,这就意味着瓜不是很甜。
三、奶油西瓜怎么挑?
1、看外形:挑两端对称,没有伤痕的。
2、看花纹:挑花纹清晰、整齐的。
3、看瓜蒂:挑瓜蒂新鲜且弯曲的。
4、看瓜底:挑圆圈小,且瓜屁股是突出的。
四、怎么挑小西瓜?
西瓜,需要先对它们的颜色观察,如果西瓜颜色越深代表西瓜越成熟,相反颜色浅的瓜则是因为成长的时间不够
第二:看瓜脐
西瓜开花的地方叫做瓜脐,会发现有的西瓜瓜脐比较大,有的比较小,那要选择瓜脐比较小的西瓜,因为在西瓜缓慢的生长过程中,随着果肉慢慢地变大,瓜脐会越来越小,所以说呢瓜脐越小的瓜说明西瓜越成熟,同时瓜脐越小,西瓜的皮也越薄。
第三:看纹路
西瓜的纹路也是一个特别重要的特征,西瓜的纹路越密集越分明说明西瓜的成熟度越好,吃起来也香甜多汁,如果纹路比较凌乱稀少,或者说有断痕的现象,这种西瓜很可能是没有成熟的西瓜。
第四:看瓜藤
在俗话中,西瓜是分公母的,母西瓜相比较更甜一些,怎么区分呢,这需要看瓜藤了,如果瓜藤是弯曲的就是“母西瓜”,瓜藤是直的就是“公西瓜”。同品种来说,“母西瓜”要更甜一些,另外,如果瓜藤比较新鲜就说明西瓜越新鲜,如果瓜藤烂掉或者蔫掉,就说明西瓜放的时间已经很长了,汁水肯定也会有所减少。
第五:听声音
听声音是很多有经验人士的做法,手轻轻地拍一拍,因为西瓜成熟之后水分比较充足,会感觉到震感,如果发出噗噗声,说明瓜成熟过头了,如果是砰砰的声音,则是成熟刚好的西瓜,如果是当当的声音,就说明西瓜还没有成熟,意思就是声音越沉闷,说明西瓜越熟,越清脆越生。
五、怎么挑西瓜最甜?
1.
看纹路
对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。
2.
看西瓜藤
挑选甜的西瓜,我们还可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是最好最甜的,因为西瓜藤越绿,就越新鲜;除此之外,藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。但是,如果西瓜藤是枯黄的,甚至已经是干枯了的,这就是所说的 "死藤瓜"说明已经不新鲜了。
3.
看瓜脐
对熟瓜而言,它的瓜脐是呈凹陷状的,未成熟的西瓜呢,瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。再来看看成熟西瓜的瓜藤,它的周围同样也是有稍微凹陷下去的,瓜脐和瓜藤部位凹陷是较深的,且周围是饱满的状态,那么我们就可以判定这个瓜十有八九就是成熟的瓜了。
六、西瓜怎么挑最甜?
很高兴回答这个问题,西瓜一般选择从尾部开始纹路比较均匀的,声音比较适中的,太闷声音可能会熟的太过了,太脆的的声音可能会不熟,希望建议有帮助。[微笑]
七、东北西瓜怎么挑?
第一招,看纹理,西瓜表皮的纹理清晰细腻,而且完全涨开了,则说明这个西瓜成熟了。若是西瓜的纹理比较凌乱,或者聚凑在一起,说明这个西瓜还没成熟,摘早了,想吃的话,可能还要放几天。
第二招,看瓜脐,就是西瓜花落了以后的地方。瓜脐看起来比较大的话,说明瓜皮很厚,也不会太甜。若是瓜脐看起来很小,则说明这个西瓜皮比较薄,口感也甜。有些地方把瓜脐小的叫母西瓜,瓜脐大的叫公西瓜。
第三招,看瓜把,首先瓜把是新鲜的,然后瓜把而是弯曲的,味道会很甜。若是瓜把儿是直的,说明这个西瓜的味道不太甜。另外在摸一下瓜皮,若是手感光滑,则是熟了。若是手感生涩,则西瓜不熟。
挑西瓜别只会拍打了,瓜农教你3招,一看纹理,纹理要清洗细腻,二看瓜脐,瓜脐要比较小,三看瓜把,瓜把要新鲜,而且弯曲的比较好。按照上面瓜农教你的反复,保证一挑一个准,皮薄汁多味道甜!好了,介绍完了,如果你也喜欢吃西瓜,下次可以按照这个方法试试吧。
八、内蒙西瓜怎么挑?
一,看瓜皮的纹路
二,看西瓜贴地的阴面
三,看西瓜的瓜藤
九、泗水西瓜怎么挑?
1.
观色听声 瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡...
2.
看瓜柄 绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜...
3.
看头尾 两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差...
4.
比弹性 瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
十、挑西瓜小诀窍?
你可以看西瓜的的蒂是不是新鲜的,然后再敲一敲,听声音。