秋葵拌山药的做法？

一、秋葵拌山药的做法？

山药

半根秋葵 20只红辣椒 一个蒜 5瓣盐 一小勺生抽 一大勺蒸鱼豉油 一大勺小葱 两根

秋葵山药的做法步骤

步骤 1

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山药削皮，秋葵洗好

步骤 2

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秋葵切蒂留孔，山药切片浸泡，以免氧化

步骤 3

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锅中加水，水开放入秋葵烙一两分钟，加点盐会让秋葵更翠绿哦，山药烙一两分钟

步骤 4

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烙好的秋葵一切两半

步骤 5

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最底下放秋葵，上边一层摆上山药，辣椒切丁，蒜瓣切碎，撒入葱花

步骤 6

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均匀撒入蒸鱼豉油，锅中倒一点油烧热，浇在最上面的葱花上

二、糖拌山药正宗做法？

食材清单

糖挂花 、 山药

烹饪步骤

1、铁棍山药适量，用水洗净。

2、用削皮器削去外皮，切成粗条。泡在水里，备用。

3、蒸锅放入冷水煮沸后，放入山药条，大火蒸12分钟左右，蒸的时间根据你的山药品种，切得粗细有所不同，用筷子插下，蒸熟了就可以。

4、蒸熟的山药放至微凉，摆盘

5、糖桂花两勺，加入少许凉开水搅开。

6、把搅匀的糖桂花淋在山药上，就可以了。

三、海带山药拌饭做法？

海带切碎，山药蒸熟切丁，放入米饭拌饭酱即可

四、炝拌山药的做法？

原料

山药 (适量)

木耳 (适量)

红辣椒 1个

盐 适量

白醋 适量

白糖 适量

耗油 适量

芝麻油 适量

方法1/准备2根小段的山药，少许干木耳，1个小红辣椒。

方法2/把木耳提前用温水泡发。

方法3/山药去皮斜刀切片，放水里浸泡10分钟，水里加少许盐和白醋，这样山药不易变黑。

方法4/红辣椒切小片。

方法5/把泡发好的木耳和山药放开水里焯3分钟，山药焯熟，捞出凉水过凉备用。再把红辣椒放开水里烫一下，捞出过凉，因红辣椒稍烫即可，所以晚放。

方法6/碗中倒1勺白醋，1勺白糖，半勺耗油和芝麻油，少许盐调成汁，浇在山药和木耳上。

方法7/拌匀，一道凉拌山药木耳的做法就完成了

五、炝拌山药木耳的做法？

原料

山药 (适量)

木耳 (适量)

红辣椒 1个

盐 适量

白醋 适量

白糖 适量

耗油 适量

芝麻油 适量

方法1/准备2根小段的山药，少许干木耳，1个小红辣椒。

方法2/把木耳提前用温水泡发。

方法3/山药去皮斜刀切片，放水里浸泡10分钟，水里加少许盐和白醋，这样山药不易变黑。

方法4/红辣椒切小片。

方法5/把泡发好的木耳和山药放开水里焯3分钟，山药焯熟，捞出凉水过凉备用。再把红辣椒放开水里烫一下，捞出过凉，因红辣椒稍烫即可，所以晚放。

方法6/碗中倒1勺白醋，1勺白糖，半勺耗油和芝麻油，少许盐调成汁，浇在山药和木耳上。

方法7/拌匀，一道凉拌山药木耳的做法就完成了

六、山药拌汤的最简单做法？

一、用料

面粉 100克

鸡蛋 1个

铁棍山药 1根

枸杞 一撮

二、山药拌汤的做法步骤

步骤 1

面粉慢慢加水搅拌，千万不要太稀。

步骤 2

顺着一个方向使劲搅，感觉上劲了就放在一遍醒面。

步骤 3

醒面的时候稍微加点水，这样用水封住面团。

步骤 4

锅中加清水，山药去皮切成块，开火煮熟山药。

步骤 5

待山药煮熟后撒入枸杞稍微煮一会，将面团倒入锅内，倒面团的同时迅速用筷子顺着一个方向快速搅动，使面团成絮状散开。

步骤 6

等锅再次开后，淋上打散的鸡蛋花即可。

七、西红柿长山药拌汤家常做法？

步骤1

西红柿先用热水烫后扒皮切成小碎块，锅中放油、姜丝、盐、十三香（也可不放十三香）

步骤 2

倒入西红柿翻炒

步骤 3

倒入山药块一起翻炒

步骤 4

加入适量热水

步骤 5

开锅之后洒上葱花、放少许鸡精

步骤 6

盛出小碗里，好喝的西红柿就做好了。

八、长山药拌汤的家常做法？

一、用料

面粉 100克

鸡蛋 1个

铁棍山药 1根

枸杞 一撮

二、山药拌汤的做法步骤

步骤 1

面粉慢慢加水搅拌，千万不要太稀。

步骤 2

顺着一个方向使劲搅，感觉上劲了就放在一遍醒面。

步骤 3

醒面的时候稍微加点水，这样用水封住面团。

步骤 4

锅中加清水，山药去皮切成块，开火煮熟山药。

步骤 5

待山药煮熟后撒入枸杞稍微煮一会，将面团倒入锅内，倒面团的同时迅速用筷子顺着一个方向快速搅动，使面团成絮状散开。

步骤 6

等锅再次开后，淋上打散的鸡蛋花即可。

九、山药泥拌饭的做法步骤图，山药泥拌饭怎么做？

食材明细

热腾腾的白米饭一碗

山药100g

紫菜三张

寿司酱油数滴

鹌鹑蛋一个

拌饭料20g

高汤一大勺

其他口味

其他工艺

十分钟耗时

普通难度

日式山药泥拌饭的做法步骤

1

山药削皮、切块，加入热高汤用料理机打成泥，

2

打好的山药泥黏黏的，

3

准备好紫菜、鹌鹑蛋和拌饭料，滴上几滴寿司酱油，依次码放在热腾腾的饭上就好，

小窍门

削山药皮的时候最好带着手套，不然手会痒，如果没有拌饭料，可以自己配，放一些紫菜碎、白芝麻、味增、盐，注意：饭一定要现煮的！现煮的！现煮的！（重要的事情说三遍）一定要很烫！

十、山药丝拌黄豆芽的做法？

用料

绿豆2把，铁棍山药粉丝1把，胡萝卜1根，青蒜苗半根，盐少许，生抽少许，陈醋少许

步骤 1，绿豆 先开水烫皮 马上过凉水 然后少量水泡一晚

第二天可以见绿皮裂开

淘洗 后保持豆子湿润 盖上湿布 豆芽就做好了

步骤 2，开水焯一下豆芽

步骤 3，捞起过凉白开

步骤 4，胡萝卜和青蒜苗切丝

步骤 5，开水烫软铁棍山药粉

步骤 6，过凉沥干水倒入豆芽 根据饮食习惯加入盐、生抽或头抽以及醋

步骤 7，热油煸炒胡萝卜和青蒜苗

步骤 8，倒入调好的豆芽和山药粉上即可