晒鱼块用不用放盐？

一、晒鱼块用不用放盐？

必须放盐不然会臭的，鱼洗净后挂阴凉地方晾晒干水分；将鱼剁成大块放入腌制盆

2.放入花椒、麻椒、白酒、食盐、生抽、老抽和姜汁；将加入调料的鱼块拌匀腌

3.将拌匀调料的鱼块蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜；炸制的时候防止粘锅，可以挂一层干粉

4.炒锅放油，油八成热的时候，放入鱼块小火炸至金黄，沥油捞出；捞出的鱼块冷后，放入油锅二次复炸，炸至外皮焦酥肉质紧致即可控油食用

二、晒野菜用不用开水烫下晒？

野菜必须用水烫下后再晒，野菜才能晒干。

一、晒野菜的方法

1、野菜的茎叶含水量都比较大，不容易长时间保存，如果把新鲜的野菜直接放在太阳下晾晒，不容易晒干；

2、将新鲜的野菜清洗干净后，再将野菜放在蒸锅里，加盐放在开水里焯一下；

3、将野菜捞出，放在太阳底下晒就可以了；

4、不会破坏野菜的营养功能。

二、注意事项

1、野菜不需要烫的非常熟，只要稍稍过水一下就可以了；

2、太阳底下晾晒干的野菜，最好储存到坛子里，这样存放时间会比较长；

3、晾晒干时最好不要碰地，用物体隔开通风。

三、晒茄子干用不用拌面？

晒茄子干用拌面。有以下两点好处。

第1。切好的茄子拌上面粉，可以吸湿防止氧化，晒的茄子干不变色，不发黑。就好像加了一层保护膜，也容易储存。

第2，因为茄子干表面有面粉，能起到保护作用，里面不容易进灰尘和滋生细菌，食用时用清水把表面一清洗就可以了。

四、羊毛褥子用不用经常晒？

羊毛被是可以晾晒的，这样还能够起到杀菌的作用。需要注意的是羊毛褥子正确的晾晒方法。

为了防止羊毛褥子因高温使羊毛中的油分起变化及产生腐臭味或因高温引起的强力下降等问题，羊毛褥子可以晒但不能时间过长，不能暴晒，一般最好在上午10点左右晒或者下午3点左右晒，晒上两个小时左右就行了。平时，多开开窗，让羊毛褥子可以通风吹吹。

在羊毛褥子晒的过程中，要注意正背面的翻晒，而且最好套上被套来晒，这样才能不让羊毛中纤维的损伤。

五、百香果苗怕晒吗？

不怕

不过，夏季温度过高，还是注意稍微遮挡一下比较好！毕竟是刚刚种下的幼苗。由于百香果为蔓生性藤本植物,茎长达10m,且枝蔓细长柔软,因此,天台种植必须建平面棚架。百香果适应性强,对土壤要求不严,但忌积水,不耐旱,应保持土壤湿润,以富含有机质、疏松沙质壤士为佳。

六、晒菜干用不用焯水？

晒菜干不用焯水，腌好壮直接拿来多次太阳下晒制，菜会越晒越香。

七、腌鸡用不用洗了再晒？

腌鸡肉鸡肉腌好了不能洗再晒，腌好的鸡肉洗了就会容易坏。

八、晒豇豆干用不用焯水？

要焯水的。豆角焯水过后暴晒一两天就可以了，保存得当几年都不会坏的。不焯水的豆角不容易晒干，虫卵细菌没经过高温还附着在上面，不容易保存，很容易生虫变质，所以豆角一定要焯水一两分钟，然后挂到绳子上彻底晒干，遇到阴雨天气回潮要及时再晒几次，防止发霉。

九、腌芥菜疙瘩用不用太阳晒？

需要晒一晒（不用时间太长）

腌芥菜疙瘩的时候，事先要用刀把芥菜疙瘩的须和鼎刮干净，然后再用水洗一洗，拿到阳光下晒一晒，稍一发蔫即可，放到浓盐水腌制就完事了，如果芥菜疙瘩过大，就切两半腌制。腌芥菜疙瘩需要很长时间才能腌透，不透不好吃。

十、百香果的正确晒法？

1、百香果的果皮可以直接放到阳光下晒干，但是在把它放到阳光下晾晒以前，应该先提前处理一下，需要把百香果皮外层的老皮用削皮刀刨掉，然后再用干净的小勺，把里面它与果肉相连的部分处理干净。

2、处理好的百香果皮切成丝状，直接放在阳光下摊开晾晒，三四天以后，百香果的果皮就能晒干。另外切成丝状以后的百香果果皮，还可以放在烤箱的烤盘中，直接入烤箱把它烤干，烤干以后取出降温再保存到阴凉通风的地方就可以。