猪肉最简单的好吃做法
一、猪肉最简单的好吃做法
猪肉最简单的好吃做法
猪肉作为我们日常生活中的常见食材,相信每个人都不陌生。但是如何才能将它做得美味可口呢?今天就来介绍一种最简单也最受欢迎的猪肉做法,让你轻松做出美味佳肴。
所需材料
- 猪肉适量
- 生姜、大蒜适量
- 葱花少许
- 生抽、老抽、料酒适量
- 盐、糖、食用油适量
制作步骤
1. 将猪肉洗净切成块状,大小适中,然后加入料酒和姜片腌制10分钟左右,以去除猪肉的腥味。
2. 准备配料,将葱花切段,生姜和大蒜切末备用。
3. 热锅凉油,待油温六成热时放入腌制好的猪肉,煸炒至猪肉表面微黄出香味。
4. 加入葱花和生姜末、大蒜末,继续翻炒出香味。
5. 加入适量生抽、老抽和热水,水量刚好没过猪肉为宜。
6. 加入适量盐和糖调味,翻炒均匀。
7. 盖上锅盖,小火慢炖15分钟左右,直至猪肉熟透,汁液浓稠。
8. 开盖,翻炒均匀,待汁液收干即可出锅。
小贴士
- 猪肉的选择以瘦肉为主,口感更佳。
- 腌制猪肉时加入料酒可以有效去除腥味,使猪肉更加鲜美。
- 煸炒猪肉时火候不宜过大,以免将猪肉炒糊。
- 最后收汁时可以适量加入水淀粉勾芡,使汁液更浓稠,口感更佳。
这种做法简单易学,而且非常美味。无论是用来招待客人还是犒劳自己,都是不错的选择。希望大家能够尝试一下,做出美味的猪肉菜肴。
二、百香果皮最简单的做法?
1. 百香果皮茶:将百香果皮切成细片后晒干或烤干,放入热水中冲泡即可
2. 百香果皮果酱:将百香果皮和糖按照1:1的比例放入锅中,加入适量水慢火煮至浓稠即可。百香果皮果酱可以搭配面包、饼干或者酸奶食用,口感酸甜可口。
三、海参最简单的日常做法你知道吗?求好吃又简单的做法?
做法
1小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺厨邦鸡精,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
小诀窍
做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
四、茴香最简单好吃的做法?
做法1:茴香馅饼
食材:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。
做法:
1.开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,
2.肉切块,剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀,
3.饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁,平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅。
五、牛肉好吃最简易的做法?
食材
牛肉(适量)
大白菜(适量)
食用油(适量)
酱油生抽料酒(适量)
蚝油鸡精、大骨香(适量)
步骤1、准备好失恋的白菜洗干净切好
步骤2、锅里放适量的油烧热放入切好的牛肉翻炒三到5分钟加入料酒去腥,然后加入葱姜算炸香
步骤3、加酱油上色加少许生抽然后放一玩水煮一下牛肉
步骤4、牛肉煮至八蕃薯加入切好的白菜帮子也就是白菜的根部
步骤5、然后加入白菜的叶子,然后煮熟放入鸡精大骨香、蚝油翻炒出锅即可完成了。
六、鲳鱼最正宗的做法好吃?
主料:大鲳鱼 一至两条
辅料:姜一大块,盐适量,葱3-4根,料酒适量,橄榄油适量,蒸鱼豉油适量
做法步骤:
1、备齐材料,把生姜分别切成片状和丝状,小葱切成段状备用。把鲳鱼去鳃、去内脏清洗干净。在鱼身的两面划几刀,不但容易蒸熟,也更入味。
2、在鱼身的一面抹上料酒抓匀腌制15分钟左右,然后再把鱼翻到另一面用料酒腌制15分钟左右。
3、 在鱼身的两面抹上适量的精盐抓匀腌制15分钟左右。
4、在盘子的里面摆上葱段和姜片,鱼肚里也放一些,再放上腌制好的鱼。在鱼身的上面均匀的抹上蒸鱼豉油。再倒入少许的橄榄油,撒上姜丝。
5、 把鱼放到蒸锅里,水开后蒸制15分钟左右,把葱丝撒到鱼身上继续蒸制5分钟即可。
七、炒米最简单好吃的做法?
1.准备食材:米饭600克、花生油40克、火腿肠丁70克、黄瓜丁80克、泡发木耳25克、葱花10克、盐1克、鸡蛋1个。
2.锅中倒入植物油,开小火。油温7成热放入火腿丁炒至变色。
3.加入葱花炒香。
5.加入米饭翻炒均匀。
6.把米饭铲到锅边,中间打入鸡蛋。
7.把鸡蛋炒熟,铲碎后加入盐同米饭一起翻炒均匀。
8.加入黄瓜丁、木耳翻炒均匀即可
八、豆腐最简单好吃的做法?
1/5
将豆腐焯水
将豆腐改刀切块,再把红椒切成丝,小葱切成段。再在锅中烧水加入适量的盐,再下入豆腐焯水两分钟,然后捞出。
2/5
豆腐裹上蛋液
再把白玉菇下入锅中焯水两分钟,再捞出控水。在碗里打入两个鸡蛋将它打散,再把蛋液倒在豆腐里面。
3/5
煎至两面金黄
在锅中烧油加入豆腐煎煮,豆腐煎至两面金黄捞出,再在锅里加入葱蒜炒香,然后加入一勺花椒粉、豆瓣酱,炒出红油。
4/5
盖盖子焖煮
再把白玉菇放进去翻炒,再加入一点水,接着放入盐、白糖、生抽,再把豆腐下进去盖上盖子煮5分钟。
5/5
出锅食用
时间到了过后加入红椒丝,再加入水淀粉勾芡,然后翻炒均匀,再加入一点葱段就可以出锅食用家常豆腐了。
九、木瓜怎么吃好吃最简单做法
木瓜怎么吃好吃最简单做法
木瓜是一种营养丰富的水果,被誉为“水果中的皇后”,富含维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质和抗氧化物质。它既可以作为生食水果享用,也可以用于制作各种美味的料理。今天,我们将分享一些木瓜的吃法和最简单的做法,帮助你更好地享受这个美味又健康的水果。
1. 木瓜沙拉
木瓜沙拉是一道清爽又美味的凉菜。它不仅口感丰富,还能满足你的味蕾。制作木瓜沙拉非常简单,只需要将木瓜切成丝状,然后加入适量的色拉酱、柠檬汁和蜂蜜,拌匀即可。你也可以根据个人口味加入些许蔬菜或水果,如青椒、胡萝卜或苹果片,增添一些口感和颜色。
2. 木瓜汁
木瓜汁是一款受欢迎的饮品,特别适合夏季饮用。它不仅能够帮助消化,还能够补充身体所需的营养。制作木瓜汁非常简单,只需要将木瓜去皮去籽切块,放入搅拌机中,加入适量的水和冰糖,搅拌均匀即可。如果你喜欢口感更细腻一些,可以用筛网将汁液过滤一下。也可以根据个人口味加入些许柠檬汁或薄荷叶,增添一些清新的香气。
3. 木瓜酥皮派
木瓜酥皮派是一道美味又具有创意的甜点。制作木瓜酥皮派需要准备好木瓜泥和酥皮。首先,将木瓜去皮去籽切成小块,然后放入锅中加热,用小火煮熟。将煮熟的木瓜块搅拌成泥状,待凉备用。接下来,将酥皮铺在烤盘上,用叉子在酥皮上扎些小孔,然后将木瓜泥均匀地倒在酥皮上。最后,将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤制20分钟左右,直到酥皮变成金黄色即可。
4. 木瓜炖鸽汤
木瓜炖鸽汤是一道传统的滋补汤品。它不仅具有美味,还具有一定的保健作用。制作木瓜炖鸽汤,需要准备好木瓜、鸽子和一些配料,如枸杞、淮山和红枣等。首先,将鸽子洗净,鸽肉切块备用。然后,将木瓜去皮去籽切块备用。接下来,将鸽子和配料放入炖盅中,加入适量的清水,用中小火炖煮2小时左右。最后,放入木瓜块,继续炖煮30分钟至汤汁搅拌均匀,即可享用到一碗香气扑鼻的木瓜炖鸽汤。
5. 木瓜饭
木瓜饭是一道美味又营养的主食。它融合了木瓜的甜味与米饭的香气,给人一种独特的口感。制作木瓜饭非常简单,只需要将木瓜去皮去籽切成小块,然后将木瓜块与米饭一起放入电饭煲中煮熟即可。你也可以根据个人口味,加入适量的盐和油,增加一些味道。
总结
如上所述,木瓜的吃法和最简单的做法有很多种。你可以根据个人喜好和口味,选择适合自己的食用方式。不管是清爽的木瓜沙拉、营养丰富的木瓜汁还是美味的木瓜酥皮派,都能让你体验到木瓜的独特魅力。同时,木瓜也是一种非常适合用于滋补的食材,如木瓜炖鸽汤,能够滋养身体,提高免疫力。木瓜饭则是一道简单但美味的主食,带来不一样的口感和享受。无论你选择哪种吃法和做法,只要尽情享用木瓜的美味,保证会给你带来满满的惊喜和满足感。
十、百香果酱的正宗做法,百香果酱怎样做才好吃的做法步骤?
1.百香果用清水清洗干净,擦干水份备用。
2.百香果对半切开,用小勺挖出果肉放在盆中。加入白糖搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右。
3.百香果冷藏好取出放在不锈钢锅中开中大火加热至沸腾后转小火慢慢熬煮
4.熬煮过程中时不时要搅拌一下,以免糊底。
5.熬煮至粘稠,果酱呈透亮就可以了
6.趁热装入干净的瓶中密封待凉放入冰箱冷藏保存。