地瓜青了能吃吗？

一、地瓜青了能吃吗？

可以的，地瓜青了能吃。

地瓜发青一般是发在头上部分，因为是在生长过程中头部裸露在土壤外面，受光照而变青，农家称为＂露头青＂。是可以正常吃的。

红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

二、黄瓜青了能吃吗？

黄瓜青了是能吃的。

黄瓜的食用部位是幼嫩的果实，具有脆甜多汁、清香爽口的特点，既可作为一种蔬菜，通过炒、拌、腌等多种烹饪方式制作美食，也可以作为一种水果直接生食。另外，在以黄瓜为原料，还可以制作出饮料、罐头、糖、果脯、腌制品等多种食品，具有较高的食用价值。

三、百香果冻了能吃吗？

百香果一般指鸡蛋果，鸡蛋果冷冻后一般对身体无害，还能吃。

鸡蛋果含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、氨基酸等营养物质，具有提高机体免疫力、开胃的作用，可以直接吃，也可以加工成果汁、果酱或果冻再吃。一般来说，冷冻可以抑制细菌的繁殖，使鸡蛋果可以保存得更久

四、青辣椒冻了能吃吗？

可以，只是色香味没有新鲜的好吃

五、青笋冻了能吃吗？

青笋冻了也可以吃，青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科草本植物莴笋.的茎、叶。是莴苣的一个变种，分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。性凉，味甘微苦，清热利尿，活血通乳。

莴笋是一、二年生草本植物，原产于地中海沿岸，唐代传入我国，我国南北均产，冬、春季采收，是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食，呈长棒形，外有一层纤维层。对嫩茎起着保护作用，茎质脆、嫩，水分大，味鲜美。莴笋的品种较多，依叶形大体分为尖叶类和圆叶类。

六、青萝卜空心了能吃吗？

如果只是单纯空心并没有发生变质和腐败现象,一般是可以食用的。

萝卜是一种富含水分和纤维素的食物,出现空心的现象一方面可能是品种问题,还可能是由于放置时间较长,导致萝卜中的水分和有机物大量流失而造成的,食用后一般不会对身体造成明显的影响,但是营养价值和口感会比较差。将萝卜放在冰箱中密封保存,可以适当延长保鲜的时间。

但如果萝卜空心的同时还出现了变质和腐败的现象,则是不能吃的。变质的萝卜中含有

七、豆皮青了能吃吗？

买的豆皮打开有点儿发青是不能吃的，说明它已经变质发霉了，他已经生出了那种青梅，曲霉素这样的。这样的病菌，毒菌已经有毒素了，吃了会让人拉肚子的，所以我们是不能够吃这些豆皮了，人家把它给扔掉或者是直接喂给小狗狗就行了，因为动物的肠胃比我们的肠胃要好很多。。

八、百香果冻了还能吃吗？

1、可以吃，但是冷冻之后会失去一部分营养。

2、百香果保存时间随着温度的变化而变化，温度低于0度，可能会发生冷害，所以百香果鲜果不适合直接放至冰箱冷冻室，但可把百香果果肉挖出，保存于冰箱冷冻室，可长达数月以上不坏。

九、冷冻青蟹解冻了能吃吗？

活螃蟹冷冻了再解冻可以吃，只是口感不如鲜活的螃蟹。

如果是当天买来次日吃，不需要冷冻，直接冷藏就可以。冷藏一天的螃蟹依然是活的。

螃蟹冷冻的时候必须装进保鲜袋密封好，防止水分挥发。在零下18摄氏度环境中，螃蟹能够保质半年左右。解冻的方法是浸泡在清水中，待到蟹爪可以自由弯曲，上锅蒸20分钟就能食用了。最好蘸着醋和姜末吃，一是可以去腥提鲜;二是能够驱寒。

十、大蒜出青芽了能吃吗？

当然可以吃，长了芽的大蒜种在花盆里如果温度比较好，一般在半个月之内就会长到十厘米之多把它取下来，以后包饺子是喝酒黄的味道，可以媲美