雕花蜜饯的做法?
一、雕花蜜饯的做法?
操作:
1.选料:多选用江南柚皮为原料,采收无病虫害,尚水成熟的柚子
2.雕刻:将柚皮用清水洗净,沥干浮水,然后切成所需形状的薄片,再用钢丝轧扁磨成的刀子将柚片雕刻成鱼,虾等动物或植物形状
3.漂洗:先将柚皮坯置于69~80℃的干净热水中浸泡50~90分钟,捞出后放入冷水中漂洗去掉苦水
4.预煮:将柚皮坯捞出,挤干水分再放入沸锅中,为保证柚皮色绿鲜艳可在水中适量加入食用色素及明矾与刻好花的柚皮同煮,煮至柚皮为果绿色时为止,然后从锅中将柚皮捞出备用
5.糖渍:将煮好的柚皮入缸,按1∶1的重量比加入白砂糖浸渍,并慢慢搓揉,使柚皮充分吸收糖液
6.烘制:将柚皮坯摊放在烘盘上,入烘房烘干。烘房温度应控制在50℃以下。也可置于阳光下晒干
7.包装:将制成的雕花柚皮排放在小纸盒中,纸盒一面要留有视孔,外面用透明塑料膜包好,
二、百香果糕做法?
步骤1、首先将购买的百香果外表清洗干净,随后用刀对半切开,用勺子将其内部的果肉挖出,让果肉与表皮分离。另外,起锅烧水,放入百香果皮,开始煮制。
步骤2、开小火,将百香果皮煮到软烂,水的颜色变为红色即可。
步骤3、煮好后将百香果皮捞出,就可以扔掉了。随后将事先准备好的白凉粉,倒入锅中,充分搅拌均匀,让白凉粉全部溶解。
步骤4、液体稍微放凉后,再将百香果的果肉倒在锅中,继续搅拌均匀,金牌一会,让果肉充分散发香气,与液体融合。随后取一个容器,将液体倒入容器内,自然冷却后,在转移到冰箱冷藏冷却。
步骤5、冷却完成即可取出,从容器中整个倒出,用刀切成小块。
步骤6、这道酸酸甜甜又营养满分的百香果糕就制作完成啦,冰冰凉凉的,快吃吧!
三、百香果糕广告词?
百香果糕的广告词如下:1、百香果经济、营养、观赏价值都令人为之心动。
2、健康,快乐,好运,我们用这些来定义开心果。
3、纯绿色是健康的,天然的蜜蜂,天然的蜂蜜。
4、排毒养颜百香果具有净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
四、百香果千层糕做法?
1、鱼胶粉分出20克一份。
2、一份加入椰汁,100克白开水,20克鱼胶粉,两大勺糖,加热融化。
3、一份加入百香果,150克水,20克鱼胶粉,2大勺糖,加入融化。
4、准备容器,倒入一层椰汁,放冰箱速冻十分钟。
5、再倒上一层百香果,如此反复几次,全部定型后,放冷藏就可以了
6、切成这样一块块,酸酸甜甜不错哦。
五、仓鼠可以吃百香果糕吗?
可以!仓鼠是可以吃小糕点的!最好不要给仓鼠吃蛋糕,蛋糕含有较多的糖分、奶油和其它添加剂,仓鼠吃了有害无益,容易引起剧烈的拉肚子。仓鼠主要以植物种子为食,也可以吃植物茎、叶,不可以吃人吃的熟食、零食,和水分、糖分较高,以及含有添加剂的食物。
六、百香果软糕怎么做?
步骤1、首先将购买的百香果外表清洗干净,随后用刀对半切开,用勺子将其内部的果肉挖出,让果肉与表皮分离。另外,起锅烧水,放入百香果皮,开始煮制。
步骤2、开小火,将百香果皮煮到软烂,水的颜色变为红色即可。
步骤3、煮好后将百香果皮捞出,就可以扔掉了。随后将事先准备好的白凉粉,倒入锅中,充分搅拌均匀,让白凉粉全部溶解。
步骤4、液体稍微放凉后,再将百香果的果肉倒在锅中,继续搅拌均匀,金牌一会,让果肉充分散发香气,与液体融合。随后取一个容器,将液体倒入容器内,自然冷却后,在转移到冰箱冷藏冷却。
步骤5、冷却完成即可取出,从容器中整个倒出,用刀切成小块。
步骤6、这道酸酸甜甜又营养满分的百香果糕就制作完成啦,冰冰凉凉的,快吃吧!
七、蔓越莓百香果马蹄糕?
主料
蔓越莓干70克
细砂糖70克
纯净水550克
辅料
冰糖50克
马蹄粉150克
蔓越莓马蹄糕的做法步骤
1.准备好全部材料,蔓越莓切小块
2.冰糖和细砂糖倒入130克清水中
3.小火煮至沸腾,糖融化完全
4.边煮糖水的时候可以把马蹄粉倒入剩余的清水中
5.手动打蛋器搅拌至融化
6.把煮好的糖水倒入马蹄浆内,并不断用手动打蛋器搅拌,冲好的马蹄浆会变得透明一些
7.取一个8寸披萨盘,稍稍刷点油,放入蒸锅内,大火煮沸水
8.用勺子勺入马蹄浆,高度大约0.3CM,盖上锅盖大火蒸
9.等马蹄浆变透明后
10.再勺入0.5CM高度的马蹄浆,均匀的在上面撒上蔓越莓,盖上锅盖大火蒸
11.重复上面两个步骤,直到全部蒸完即可
12.蒸好后取出放凉切块食用,蔓越莓对女性保健很有效,女生应该多多食用哦
八、芝士百香果糕的做法?
做法:
1.把材料准备好,把百香果肉隔出汁来
2.把黄油加热化加打碎的消化饼拌匀,倒入模具中铺平放入冰箱
3.把软化的奶酪放入盘中加入砂糖拌匀到无颗粒顺滑
4.分3次加入百香果汁 ,每次都要拌匀哦
5.分2次加入鸡蛋拌匀
6.把过筛的玉米淀粉加入拌匀
7.把淡奶油加入拌匀
8.把拌好的面糊倒入模具中
9.下盘加入水预热烤箱200度
10.180度烤60分钟,看看上色如何,如何可以就加锡纸盖住,好了拿出来放凉后,放入冰箱6小时以上,最好是过夜
九、做百香果味马蹄糕用什么糖?
做百香果味马蹄糕用白糖。
原材料:
马蹄粉250克
白糖300克
百香果6个
马蹄10个
制作步骤:
1、将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器
2、充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
3、马蹄浆生浆过滤(过滤杂质)
4、将300克白糖+500毫升清水+百香果肉+马蹄粒煮开。
5、关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆。
6、迅速搅拌均匀得到熟浆(粘稠状为最佳)
7、一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆
8、充分搅拌均匀得到生熟浆
9、水开后放入锅中盖好盖子蒸20分钟
10、蒸完后取出放凉
11、彻底放凉后切块食用即可
十、百香果钵仔糕用果酱还是鲜果?
使用鲜果更好。因为鲜果的口感更加清新,能够带来更好的口感体验和食欲刺激。此外,鲜果的营养成分更加丰富,能够帮助增强身体免疫力。如果使用果酱,会让钵仔糕过于甜腻,失去了原料的自然滋味,同时也缺乏果实本身的营养价值。因此,在选择食材时,建议使用鲜果,提升菜品的整体质量和口感,同时也能够更好的享受到食品本身的美味。