牛奶的制作方法？

一、牛奶的制作方法？

准备60 g 核桃仁 ,用烤箱烤黄,静置几分钟 ,将核桃仁的外皮搓掉

牛奶称重250g

将核桃、牛奶和500g清水倒入豆浆机中，选择做豆浆的功能

核桃牛奶做好后，核桃渣过筛，趁热加入20g白糖搅拌均匀 静置一会更好喝

二、如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法？

1、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。

2、再将白糖倒入，搅拌均匀。

3、用小火加热，为防止牛奶糊锅，在搅拌过程中要不停搅动，直至浓稠凝固即可关火。

4、在盒子中抹上一层油，然后将牛奶糊倒入，最后将里面的气泡震出。

5、将牛奶糊放进冰箱中冷藏1.5-2小时，待其凝固后取出。用刀切成长条状。

6、将切好的牛奶块裹上一层干生粉，再放入鸡蛋液里挂上一层牛奶液，最后再均匀地裹上一层面包糠。

7、凉锅凉油，油温七成热时放入牛奶块炸，看到牛奶块变成金黄色即可捞出。

三、牛奶囊的制作方法？

鸡蛋牛奶面粉酵母盐 和面 加入适量油 和面 发面到两倍大

步骤 2

发好的面揉一揉 分成6份 揉成六个馍馍形状 醒一会

步骤 3

将六个面团 分别揉成馕饼形状 用叉子叉上小孔 醒发15-20分钟

步骤 4

在中间刷上牛奶洒上芝麻 烤箱220度25分钟左右

四、牛奶油的制作方法？

食材

白糖适量，蛋黄适量，牛奶适量

1.首先，把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。

2.然后，把牛奶倒入锅中，煮至微开

3.然后，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

4.最后，将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

5.这些步骤之后做出的就是家用牛奶油了。

6、美味又好吃的牛奶油的制作方法完成开吃了。

五、牛奶云的制作方法？

用料牛奶 半杯细砂糖 根据自己喜好热水 小半杯蝶豆花 5-6朵喷射式淡奶油 没有可以不用冰块 若干块

☁️蓝天白云色蝶豆花牛奶☁️的做法步骤步骤 1热水冲泡蝶豆花，加入细砂糖，如果是用纯牛奶就多加一些，甜牛奶基本可以不加。步骤 2杯中倒入牛奶，加冰块步骤 3加入蝶豆花水，上面挤上奶油，完成✅

六、冻牛奶的制作方法？

首先准备一袋牛奶，三勺奶粉，白糖适量的水，一个苹果和一片猕猴桃还有一些欠粉。

1、将牛奶倒入盆中，并加入白砂糖搅拌。

2、要加入少许奶粉。

3、加入少许欠粉

4、倒入锅中，加入一小碗水，大火烧开，并转入中小火煮20分钟左右

5、煮好后倒入碗中冷却，放入冰箱冷藏两小时。

6、一苹果猕猴桃去皮洗净切丁。

7、从冰箱取出撒上苹果丁和猕猴桃丁

七、牛奶酵素制作方法？

一碗(中碗)熟牛奶放凉后，加入约两小勺食用纯酵素搅匀.常温放置几小时至十几小时(温度高低，决定所用时间的长短和酸奶的稀稠)，检验用勺挖起成块状即成。

第一次牛奶量不要太多，可剩下一部分成品酸奶做第二次酸奶的酵母，添加牛奶进去搅拌即可。不过， 连续做两三次后最好重新用酵素做，味道才新鲜，好喝。做的原料也可以用超市购买的牛奶，但是牛奶的品质和稀稠决定酸奶成品的品质！

酵素做成的酸奶可以做果蔬沙拉酱，用它拌沙拉，能还原果蔬的原始味道，吃到没有使用化肥的天然食材的原味.非常棒！

碗里剩下的残液还可以用来美容，涂脸上后按摩一会再洗净，用后皮肤光滑细腻。

由于所用原料和其他原因，不能确切保证每个人都能做出满意产品，希望酵友自己去掌握实践。

八、牛奶馒头制作方法？

1、用牛奶均匀的搅拌白糖和发酵粉使其混合后静置5分钟左右；

2、然后等待发酵，面粉放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状；

3、和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵；

4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成；

5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡；

6、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块，整理成圆形，放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟，这步很关键，第二次发酵后蒸出来的馒头更松软；（如果不喜欢圆形，就将切好的稍加整理，成为方形的刀切馒头也可）；

7、凉水上锅蒸15分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，虚蒸几分钟后再打开锅盖。

九、牛奶粉制作方法？

主料鸡蛋黄2个牛奶38克

辅料玉米淀粉4克低筋面粉32克椰子粉(速溶)10克鸡蛋(清)2个糖粉30克

调料色拉油20克白糖4克

牛奶粉怎么做的做法

1.分离蛋黄和蛋白，蛋黄盆中加入糖（4克），油和牛奶．低粉，生粉和椰子粉混合过筛

2.蛋白中分次加入糖粉，打发至干性发泡

3.将蛋黄盆取过来，继续用电打打匀，筛入粉类，打匀

4.用刮刀将盆边刮下，拌匀蛋黄糊

5.取1/3蛋白霜到蛋黄糊中，拌匀，再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀

6.倒入模具中，震出气泡

7.烤箱（CRDF25）160度预热好，中下层，38分钟，取出倒扣至凉透脱模

十、牛奶皂制作方法？

工具原料

电子称 烧杯或者不锈钢杯透明或者白色皂基

食用色素 水果刀

干燥的花草 牛奶

烧水锅保鲜膜包好

方法步骤

1，将皂基切成小块

2，把皂基放入准备容器里面

3，把皂基和牛奶隔水加热温度在40-50℃左右

4，加热好的牛奶和溶解后的皂基混合搅拌均匀

5，将搅拌均匀的牛奶皂液倒入模具准备好的模具中

6，等待皂液慢慢凝固成型

7，成型后的肥皂，用保鲜膜包好，放置一个月后可以使用