日式青瓜条做法？

一、日式青瓜条做法？

青瓜花皮切成稍粗的条。

2.

放少许盐将青瓜稍盐腌一会。

3.

蒜切片,红椒切小块,辣椒节花椒备用。

4.

锅里放油,爆香蒜片,放入红椒花椒爆出香味。

二、百香果拌青瓜的做法？

准备食材：百香果两个，青瓜一根，白糖、盐少许

步骤：

1．把黄瓜洗净去皮，用盐腌几分钟（腌多久看着合适就行）

2．把百香果切开，倒出果汁，加糖搅拌

3．把腌好的黄瓜和百香果汁拌匀即可上桌

三、青瓜怎么做酸料吗？

青瓜放进榨汁机，再加入柠檬水，醋，再放入杯子发酵，即可做酸料

四、糖醋菠萝青瓜条的做法？

菠萝切块，青瓜洗净，控干水分，切条，容器洗净晾干不沾水，容器中放入青瓜菠萝，在放入白沙糖，白米醋，放入冰箱一个小时，干净卫生

五、酒吧的冰镇青瓜条做法？

您好，以下是酒吧常见的冰镇青瓜条做法：

材料：

- 青瓜

- 盐

- 白醋

- 糖

- 冰块

- 水

步骤：

1. 将青瓜去皮，切成3-4厘米长的条状。

2. 在一个容器中加入足够的水，加入1勺盐和1勺白醋，搅拌均匀。

3. 将青瓜条放入盐水中浸泡约15分钟，使其变得更加脆嫩。

4. 取出青瓜条，用清水冲洗干净，沥干水分。

5. 在一个容器中加入足够的水，加入适量的糖和白醋，搅拌均匀。

6. 将青瓜条放入糖醋水中浸泡约30分钟，使其入味。

7. 取出青瓜条，用纸巾擦干水分。

8. 在一个小碗中加入冰块，将青瓜条放入碗中，即可享用。

温馨提示：

1. 盐水浸泡可以使青瓜更加脆嫩，而糖醋水浸泡可以使青瓜入味。

2. 如果喜欢口感更清爽的话，可以在糖醋水中加入适量的薄荷叶或柠檬汁。

3. 冰块可以让青瓜条更加清爽可口。

六、350克青瓜有多少条？

黄瓜大点的话两根黄瓜就有350克，小点的黄瓜要三，四根才有350克

七、炒青瓜条的家常做法？

青瓜2个银耳适量木耳适量辣椒适量生姜适量大葱适量

食用油适量食盐适量鸡精适量花椒适量香醋适量1. 辣椒，大葱，生姜，花椒备好。

2. 青瓜洗净切片，银耳木耳冷水泡发撕小块。

3. 锅中放油烧热放辣椒生姜大葱花椒爆香。

4. 放青瓜翻炒变色加香醋翻炒均匀。

5. 放盐，鸡精调味，放银耳木耳继续翻炒入味即可。

八、酸辣青瓜条怎么做？

用料

黄瓜 4根

盐 适量

白糖 10勺

生抽 3-5勺

陈醋 3-5勺

红辣椒 4小个

蒜 6-8瓣

花椒油 2勺

做法步骤

1、黄瓜用盐搓洗干净，再用清水冲洗一遍，切头去尾；小米辣椒去掉根部洗干净备用；

2、洗好的黄瓜全部切成10厘米左右的段备用；

3、再从中间对半切开，再切成1厘米左右宽的小条；

4、切好的所有黄瓜条装入盆中，加入15克盐用筷子翻拌均匀，腌制10分钟左右，把黄瓜条里的水分腌出来；

5、腌黄瓜的时候我们把洗干净的小米辣椒切成辣椒圈，大蒜切片备用；

6、黄瓜条里腌制出来的水分倒掉，加入切好的辣椒和蒜片，再加入准备好的15克白糖，半碗香醋、半碗生抽翻拌均匀；

7、开火，锅中倒入适量菜籽油，油温烧至8成热时，加入准备好的花椒和干辣椒炸至变色，关火；

8、把炸好的花椒、辣椒油直接倒入黄瓜里，继续翻拌均匀，保鲜膜盖上放冰箱冷藏，也可以装入密封罐放冰箱里冷藏；

9、这道【酸辣黄瓜条】是一道爽口开胃又美味的小菜，做法简单，味道却不简单，不管是当下酒小菜还是一日三餐的配菜，都很爽口下饭，喜欢吃黄瓜的亲们学会了做给家人吃吧。

九、自己炒串串香底料好还是采购成品底料好?

我个人偏爱成品底料，因为失误率底、成本可控、口味标准，如果你怕成品底料味道千篇一律，可以找个串串香底料代加工厂做定制啊，我自己就是和川娃子合作的，研发、制作、包装我都有参与，自己调试的味道也非常好吃！

十、芬姐凉拌青瓜薄条做法？

1、准备好材料。青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根据个人口味酌量准备。

2、蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小段。准备好备用。

3、拍青瓜时，为了避免青瓜溅到哪里都是，可以先用保鲜袋把青瓜装好，然后用菜刀隔着保鲜袋来拍。

4、把拍好的青瓜放到碗里，先用两小勺盐把青瓜腌十几分钟。过后倒掉腌青瓜的水。

5、腌好的青瓜再放上准备好的蒜蓉，辣椒，随即放入两勺白糖，适量生抽，香油，以及白醋一起搅拌，静置半个小时，以让青瓜更加入味。

6、要准备开吃时，倒入香菜，反复搅拌，凉拌青瓜便做好了。