冰糖柠檬膏的做法？

一、冰糖柠檬膏的做法？

1、首先，先用盐水清洗柠檬。

2、然后，将洗干净的柠檬切成薄薄的片，放入炖盅，如图所示。

3、接着，在放入柠檬的炖盅上，铺上黄冰糖，如图所示，这个炖盅隔水炖12个小时。

4、再接着，隔水炖完12个小时后，就已经炖好了，可以出锅，出锅后色泽如图所示。

5、最后，用之前洗好的干净的玻璃瓶把装好，把冰糖柠檬膏放入冰箱保存即可。

二、冰糖陈皮柠檬膏的做法，冰糖陈皮柠檬膏怎么做？

准备材料：柠檬、老冰糖，陈皮。

步骤

1、老冰糖的块头比较大，需要先砸碎

2、柠檬在盐水里泡20分钟，之后用盐搓洗，记得戴一次性手套哦，洗干净晾干。天气好，我给它们晒晒太阳

3、切菜板铺上保鲜膜，晾干的柠檬首尾切掉，去籽，依然要戴一次性手套哈

4、准备锅，我用的是电饭煲，方便省事，要保证锅里是干燥无水的哟。先在锅底铺一层冰糖，再铺一层柠檬片，洒一些陈皮，然后再冰糖、柠檬片、陈皮，最后一层的冰糖多放一些，为了保持口感，我又加了一点蜂蜜。

5、打开煲汤模式，接下来就是等待了。煲汤模式结束后不要拔电源，放在锅里保温8小时以上。我是晚上做的，正好第二天早上就可以开锅了。

6、早上一打开，香味铺来。放凉后装瓶就ok了，🔚

注意：全程保持无水干燥状态，不要有一滴水哦。

纯手工制作的冰糖陈皮柠檬膏，清热润肺、止咳化痰、开胃润肠、促进消化、咽喉炎、咳嗽痰多、排毒、美白……

三、桔梗陈皮冰糖柠檬膏做法？

1六个柠檬盐水搓洗后切片。

2100克陈皮打磨成粉状。桔梗不加最好。

3黄冰糖二斤，最好也打磨成粉状。

4无水无油容器，一层柠檬，一层陈皮，一层冰糖的顺序依次铺好。

5容器加盖，然后用保鲜膜封好。上锅蒸12小时，中途打开锅盖翻拌3-4次。

6取出晾凉后，装入无水无油密闭容器中，取用时要用干净的勺子。

四、冰糖雪梨柠檬膏的做法？

步骤/方式1

30克陈皮洗净切碎放入锅中

步骤/方式2

雪梨去皮去核切成小块

步骤/方式3

放入绞肉机或果汁机打碎，我用的是特百惠的飓风打碎机。

步骤/方式4

打成这种糊状倒入锅中。如果用果汁机建议不要搅的太碎。

步骤/方式5

柠檬洗净切掉两头，对半切开，切成片状，越薄越好。

步骤/方式6

切成这样，开始剔除柠檬籽

步骤/方式7

全部倒入锅中，大火把冰糖化开成水状，一直搅拌防止粘锅。用电磁炉约1000瓦左右

步骤/方式8

冰糖全部化完以后调成小火开始熬制，经常搅拌，这个过程比较漫长，约两个小时。电磁炉约300瓦以下。

步骤/方式9

当柠檬熬成透明状，颜色变深，勺子舀起膏体明显粘稠时即可关火。

五、冰糖柠檬陈皮膏的做法？

准备材料：柠檬、老冰糖，陈皮。

步骤

1、老冰糖的块头比较大，需要先砸碎

2、柠檬在盐水里泡20分钟，之后用盐搓洗，记得戴一次性手套哦，洗干净晾干。天气好，我给它们晒晒太阳

3、切菜板铺上保鲜膜，晾干的柠檬首尾切掉，去籽，依然要戴一次性手套哈

4、准备锅，我用的是电饭煲，方便省事，要保证锅里是干燥无水的哟。先在锅底铺一层冰糖，再铺一层柠檬片，洒一些陈皮，然后再冰糖、柠檬片、陈皮，最后一层的冰糖多放一些，为了保持口感，我又加了一点蜂蜜。

5、打开煲汤模式，接下来就是等待了。煲汤模式结束后不要拔电源，放在锅里保温8小时以上。我是晚上做的，正好第二天早上就可以开锅了。

6、早上一打开，香味铺来。放凉后装瓶就ok了。

注意：全程保持无水干燥状态，不要有一滴水哦。

六、冰糖柠檬橘红膏的做法？

1

柠檬8个，冰糖400克

容器：干净的玻璃瓶

2

先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。

3

冰糖拍碎些 这样比较不占空间 也容易入味

4

柠檬先用清水浸泡片刻，为的是容易洗净外皮

5

柠檬用食用盐刷干净

6

柠檬洗净 削其两头的蒂，用温水过下

7

彻底洗净的柠檬

8

用纸巾吸干水

9

切薄片

10

一层柠檬片一层冰糖 铺进玻璃瓶里

七、冰糖柠檬膏价格

冰糖柠檬膏是一种传统的中式甜品，它有着浓郁的柠檬香味和独特的口感。冰糖柠檬膏的制作需要选用新鲜的柠檬，将柠檬汁与冰糖煮沸后制成黏稠的膏状物。冰糖柠檬膏价格在市场上有所差异，主要取决于原材料的质量以及生产工艺。

冰糖柠檬膏作为一种传统的中式甜品，一直备受消费者喜爱。它清凉解暑，口感酸甜可口，非常适合夏季食用。冰糖柠檬膏制作简单，只需将柠檬汁与适量的冰糖一起煮沸即可。因此，它的制作成本相对较低，价格也相对亲民。

冰糖柠檬膏价格的因素

冰糖柠檬膏价格的主要因素是原材料的质量。优质的柠檬和冰糖能够制作出口感更好、口味更佳的冰糖柠檬膏，因此价格会相对较高。此外，生产工艺也会对冰糖柠檬膏的价格产生影响。一些厂家采用传统的手工制作工艺，制作出的冰糖柠檬膏口感更为细腻，价格也会相对较高。

另外，市场供求关系也会影响冰糖柠檬膏的价格。如果市场上冰糖柠檬膏的需求量大于供应量，价格就会相对较高。相反，如果供应量大于需求量，价格就会相对较低。

如何选择冰糖柠檬膏

想要购买到优质的冰糖柠檬膏，消费者可以从以下几个方面进行选择：

• 查看产品包装：优质的冰糖柠檬膏包装精美，标识清晰，没有任何瑕疵。
• 关注原材料：优质的冰糖柠檬膏选用新鲜的柠檬和高品质的冰糖制作，口感更好。
• 考虑口感和口味：不同厂家制作的冰糖柠檬膏口感和口味可能会有所差异，消费者可以根据个人喜好进行选择。

总的来说，冰糖柠檬膏是一种美味可口的中式甜品，其价格主要受到原材料的质量、生产工艺以及市场供求关系的影响。消费者在购买冰糖柠檬膏时可以从产品包装、原材料、口感和口味等方面进行选择，以获得优质的产品。

八、冰糖川贝柚子柠檬膏的做法？

主料

冰糖600g

柠檬3只

辅料

川贝10g

川贝冰糖柠檬膏的做法步骤

1.柠檬表皮用盐使劲搓搓，这样可以去除掉表面的腊和防腐剂，然后冲洗干净，再把水分擦干

2.柠檬切成薄片

3.把切好的柠檬片放进炖盅，要一层柠檬一层冰糖的放，这样子重复摆放两三次，最后在上面撒上川贝末

4.放在电炖盅里，加进足量的水，我这个小熊的电炖盅一个程序是5个钟，停了以后再重复按一下继续炖

5.已经炖了15个小时的柠檬膏

6.颜色呈深红色

7.最后把它装进用开水煮过消过毒的玻璃瓶里，放在冰箱能保存好几个月呢

九、冰糖炖柠檬膏的做法步骤？

步骤1

食材展示：柠檬4个（称了一下约490克）黄冰糖850克

步骤2

柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净

步骤3

搓洗干净的柠檬切成片（柠檬仔要去掉）

步骤4

电放煲中一层冰糖一层柠檬码放

步骤5

一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完

步骤6

选择煲汤功能，按下开始键

步骤7

煲汤功能结束后，不要急着盛出，自动进入保温功能，保温8小时即可。（我是晚上做，早晨取出，保温了一夜）

步骤8

经过一夜的保温，柠檬膏已经非常浓稠了

步骤9

冷却后装瓶即可以了

烹饪技巧

装柠檬膏的瓶子必须提前用开水高温消毒，无水无油，晾干水份

柠檬膏要密封保存，每一次食用都必须用干净的无水无油的勺子挖

十、冰糖柠檬膏口感？

柠檬膏颜色很深，虽然不黏稠，但也不单薄，类似面膜的精华质感，柠檬片的量也不少，也已经被冰糖浸透了。柠檬都是整片的，但是被冰糖浸泡的已经变成了类似果脯的状态，柠檬皮也是酥软的，入口即化。柠檬膏本身并不甜，甚至有些许柠檬皮的苦味，完全没有添加剂的那种腻甜，喝起来很清爽。

刚入水还会有漂亮的分层，个人喜欢浓郁一些就放了4勺左右，柠檬味道很足。腌渍过的柠檬也很好吃!并且真的喝不到一丁点过分的甜味，味道非常天然纯正!