原浆荞面的做法大全?
一、原浆荞面的做法大全?
食材:
荞麦面500g,黄瓜半根,香菜少许,胡萝卜半根,鸡蛋一个,小米辣若干,玉米粒适量,青豆粒少许。
做法:
1:碗中蒜末,芝麻,小米辣2勺,生抽2勺,醋1勺,蚝油少许,糖,盐,拌匀备用。
2:玉米和青豆焯熟,鸡蛋煎熟切条,黄瓜和胡萝ト切丝,香菜切段,放入碗中。
3:荞麦面煮熟后捞出,过凉水控干水分,放入配菜中,淋入料汁拌匀即可。
二、冷冻百香果原浆做法?
第一步:选取优质新鲜水果,金桔、柠檬、红树莓、火龙果、柳橙、草莓、红西柚、芒果、百香果中的一种或者几种按比例或根据口味按不同比例选取;
第二步:将第一步中选取的金桔、柠檬、红树莓、火龙果、柳橙、草莓、红西柚、芒果、百香果依次进行清洗、表面消毒、去核去皮处理,将处理过后的果肉置于果盘上,不同的水果采用不同的处理方式,例如,金桔、柠檬、柳橙处理:金桔、柠檬、及柳橙用清水淋洗,擦干后剥皮作为备用;红树莓处理:将红树莓置于淡盐水中浸泡半小时,再用清水冲洗即可;红西柚处理:将红西柚置于清水下淋洗1-2min,然后用水果刀将红西柚从中间切开,用铁勺沿切开的缝不断往里转动,向里挖,摘下柚子皮,将柚子一瓣一瓣摘下,剥掉表皮,剔除边缘处的籽即可;百香果、火龙果处理:采用清水淋洗1-2min后擦干,然后采用水果刀削皮,果实作为备用;草莓处理:在流动自来水下冲洗1-2min,再置于淡盐水中浸泡3min,在用流动自来水冲洗30s,最后用净水冲洗即可;芒果处理:手拿住芒果,放在流动的冷水下,一边轻柔用手摩擦一遍清洗,清洗后擦干,剥除表皮,得到的果肉置于50~55℃温水中浸泡2-3分钟做杀菌处理;
三、百香果汁原浆做法?
制作百香果汁原浆的方法很简单。首先,将新鲜的百香果切开,取出果肉。
然后,将果肉放入搅拌机中,加入适量的水。
接着,搅拌机中的混合物搅拌均匀,直到变成浆状。
最后,用细网过滤器过滤掉果渣,将纯净的百香果汁倒入容器中。如果喜欢甜味,可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。这样,美味的百香果汁原浆就做好了,可以直接饮用或用于制作其他饮品。
四、百香果皮做法大全?
百香果皮也是“零食”,这2种做法容易上手,果皮糖和果酒任你选
百香果在近几年受到了人们的喜欢。但有很多人在吃这种水果时都会把它的果皮给丢掉,其实百香果皮可是个宝贝,被忽视了特别可惜,其实百香果皮也是“零食”。
百香果的口感比较特殊,是种极为酸爽的存在,有点类似于醋。它的果肉特别柔软,里面的籽吃到嘴里口感很酥脆,没事嚼一嚼都感觉会上瘾。这一种水果营养全面,对于女生来说可以起到很好的美容效果。
有很多人都以为百香果的籽不可以吃,其实这是一个误区。籽是百香果营养最多的地方。有很多人在吃百香果时都会把果肉吃掉,把里面的籽给吐出来,这样不仅麻烦也浪费了很多营养。下次在吃百香果时可以把籽连果肉一起嚼下去,这种口感也不错。
有一些人会觉得百香果的皮不能食用,那是你不知道该如何制作。百香果的皮里面含有的维生素特别多,能够使皮肤保持具有弹性,还可以调节肠胃。你们知道该如何使用百香果皮吗? 今天我就教你们2种做法,非常容易上手也适合懒人,果皮糖和果酒任你选。
第一种方法就是可以把百香果制作成果皮糖。很多人在平时都喜欢吃一些糖果。用百香果皮制造出来的糖不仅能够消除疲劳,也可以起到美容的作用,你只需要把百香果的皮削成细丝,在热水中过一遍之后放在锅中进行炖煮,然后在锅里加入大量的冰糖和清水进行炒制。等到里面水分被炒干了就可以把火关上了。把果皮放凉了就可以直接吃了,这一种制作出来的糖果口感特别独特。里面含有的营养也特别多。
第二种方法就是把百香果皮给制作成果酒,很多人在平时会用橘子皮泡茶,百香果皮泡酒是类似的一种喝法,适量的喝点百香果皮酒,还能够排除毒素。这种酒的口感比较清新,如果你们平时喜欢喝酒,那也可以尝试制作一下。
在制作果酒时,需要把百香果里面的果肉和籽全部都去除,放在外面晾干。把它给碾碎成粉末后发酵90小时,等到发酵完成之后在里面加入一些果胶酶和一些米酒,然后把它放在30度的温度下进行发酵,24个小时之后就可以饮用了,但大家要记得饮用之前最好进行过滤,这样能够让口感更加的清爽!
五、百香果火锅做法大全?
用料
牛里脊肉 300克、腌肉料、 盐 2克、料酒 1大勺、淀粉 1勺、胡椒粉 少许、
配料
百香果 4个、泡野山椒和泡椒水 适量、莴笋 1根、小米椒 2个、小葱 3根、香菜 2根
做法
1.牛里脊肉洗净切成薄片,加盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制十几分钟,百香果挖出果肉装碗中备用
2.香菜、小葱切段,小米椒切圈装盘,莴笋切片,片不要太大。
3.锅里加水烧开后放入一包酸汤肥牛调料(品牌我不说,免得被质疑打广告),烧开,根据个人口味添加泡野山椒和泡椒水。一大半百香果肉放滤网里,用勺子压出果汁,并磨擦出果肉放入汤中(多压多磨一下,尽量只剩下籽和筋),烧开。
4.放入莴笋片断生,捞出装盆,留底汤继续烧,倒入腌制好的牛肉片,先不要去搅,定一下型,把牛肉片轻轻拨开,烧至变色,无红色,放入小米椒圈断生。
5.出锅前放葱段,调盐味,烧开,关火,盛出,撒上香菜段即可。
六、雪碧百香果做法大全?
食材用料
百香果1个,柠檬1个,蜂蜜少许,养乐多1瓶,雪碧1瓶,冰块适量
方法步骤
1、百香果洗干净对半切开,取出果肉放入杯子里;
2、百香果里加1勺蜂蜜搅拌均匀,杯子里放入一片柠檬片,并挤入半个柠檬汁;
3、加入适量的冰块;
4、倒入雪碧和养乐多,搅拌一下;
5、一杯冰爽酸甜的百香果雪碧养乐多就做好啦!
七、百香果皮的做法大全?
①用开水烫菜板、刀、削皮刀、玻璃罐等
②百香果洗净、削皮(啊啊啊啊啊啊啊真的超难削啊!这次做那么少的原因就是削皮的时候又挂彩了!!不知道是不是因为削皮刀的问题小仙女们一定要小心啊!!)
③用刀尖划一道口子然后轻轻用手撕开,拿勺子挖出果肉待用
④把百香果皮切丝,粗细和长短随意呀
⑤一层果皮一层果肉一层冰糖碎依次叠加,emmmmm我最后还是没忍住拌在一起了
⑥放进冰箱冷藏,等到冰糖融化,果皮吸收果汁变得饱满就可以享用啦!!
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空口吃确实太甜啦,可以加一点水,搅拌一下静置五分钟再开吃开喝,这样甜度比较适中
最好不要搭配牛奶或酸奶喔,蛋白质遇酸会发生化学反应!!可能会造成消化不良或者腹泻!!
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个人觉得单晶冰糖甜度太高也不容易化就选择了敲碎的黄冰糖。其实都可以啦,白糖也行。不过个人不太喜欢放蜂蜜。
如果想要用蜂蜜的话个人比较推荐👉百香果果肉+金桔+柠檬+蜂蜜👈泡水很棒!!完美代替奶茶店的水果茶卫生又省钱
小仙女们快动手尝试尝试吧!!一定要注意安全别挂彩啦!!
八、百香果糕点做法大全?
主料
低粉90克
鸡蛋5个
百香果2个
牛奶30克
辅料
玉米油50克
白糖50克
柠檬汁几滴
百香果蛋糕的做法步骤
1.百香果去果肉备用
2.蛋白和蛋黄分开、加入百香果,白糖,加入过筛好的低粉,搅拌均匀
3.将蛋清打发为干性发湿,提起打蛋器时能拉出尖尖的小角
4.取1/3的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌式搅拌均匀
5.预热好烤箱,中层,60分钟左右,上下火165度,烤至表面金黄,蛋糕熟透即可。
九、百香果冰块做法大全?
第1步、百香果洗净擦干。第2步、切开,取出中间的果肉。第3步、果肉全部装在一个大碗中备用。第4步、将百香果肉灌装至冰块模具袋中。第5步、灌装完毕封口。第6步、放入冰箱冰冻,食用时剪下一块或数块放入饮料或水中即可。 有些宝宝担心天气热,百香果容易坏,那……现在有一个办法……
把它制作成冰块,随时想喝,随时从冰箱拿出来用水泡着喝!
十、百香果做菜的做法大全?
第一种:百香果酸汤肉片
配料:
猪肉(瘦) 400克、百香果 2个、莴笋 150克、金针菇 200克、小辣椒 1个、香菜 一颗、黄灯笼 两勺、淀粉 适量、白醋 适量、精盐 适量、糖 适量
烹饪步骤:
1.猪肉放冰箱速冻后再拿出来切薄片,加点酱油、淀粉腌制一会。金针菇洗净,莴苣切片,小辣椒切小圈,姜蒜切片,百香果果肉挖出来放小碗里,把所有食材都先准备好。
2.锅加热倒入适量油,下姜蒜辣椒炒几秒。
3.勺入两勺黄灯笼酱,炒几秒。
4.加入百香果果肉,炒几秒。
5.加开水,倒入适量白醋、盐、糖,下金针菇、莴苣煮一两分钟。
6.先把金针菇、莴苣捞出放大盆里。
7.下肉片,煮至泛白。
8.把肉、汤以一起倒入装菜的盆里,放香菜点缀一下。
第二种:百香果柠檬鸡爪
食材
鸡爪、柠檬、百香果、洋葱、生姜、大蒜籽、芹菜、花椒、油泼辣子、生抽、米醋、白糖、香油、花椒油、盐、鸡精
鸡爪买了2盒,一共12只
【步骤】
1.鸡爪减去指甲,清洗干净,冷水泡10分钟左右,去除血水。
2.鸡爪冷水下锅,加入生姜片、花椒、2勺料酒。水沸后再煮10分钟,关火闷5分钟。
水沸腾后撇去浮沫
3.鸡爪煮好后捞出,放在冰水中,浸泡10分钟左右。
这样鸡爪更Q弹
4.下面就是给鸡爪脱骨了,先用剪刀或者刀将鸡爪上部剖开,取出大骨头,再依次取出小骨头。
5.下面准备配料啦,柠檬切几片果肉,切几片带果皮的,5粒大蒜瓣切切成蒜沫,大蒜梗切丝,生姜切丁,洋葱切丝,芹菜切段。
柠檬带果皮会有点苦味
家里有小葱、小米辣的话也可以切一点
6.下面是料汁部分,1勺糖,3勺生抽,4勺陈醋,2勺油泼辣子,半勺花椒油,半勺香油,半勺盐,半勺鸡精。
要是放了小米椒,油泼辣子可以少放些
7.下面就开始拌鸡爪啦,剖一个百香果,将果肉放入,将切好的配料仿佛,浇入料汁搅拌均匀,包上保鲜膜,腌制3个小时。
8.取出装盘,可以大快朵颐啦。
来,要不要给你添副碗筷