柚子皮的家常做法腌制柚子皮?
一、柚子皮的家常做法腌制柚子皮?
食材:柚子皮1个,红辣椒8个,生姜1块,大蒜2个,食盐5勺,糖2勺,芝麻油5勺
做法:
1.首先把柚子皮切片,烧开水煮十来分钟,煮出外皮表面的苦味,等水凉
2.将无水的辣椒,生姜,大蒜切沫,拌匀,加食盐,糖,待出汁水
3.出水后,将凉过得柚子皮拧干水,放进去拌匀
4.最后洒上香喷喷的芝麻油,拌匀
5.装瓶,放入冰箱,一道可口开胃的小菜做好,可以吃上两三个月
二、柚子皮香水做法?
1、制作一种带有柚子味道的香水,其实很多的香水也都有柑橘的味道,准备几块皮洗干净之后切成细丝放入锅中加水煮就可以了,注意不要放太多水,不然没味道,煮开之后焖一个晚上或者十几个小时,让味道渗透进水中就可以了
2、最后将皮捞出,煮好的水过滤后放入瓶中储存就可以了,担心腐坏的话可以放入冰箱中冷冻或者是冷藏,具体怎么用,方法有很多,洗衣服的话可以添加一些,家中的沙发等地方还可以喷涂一些,当作香水使用就可以了
三、柚子皮泡酒做法?
柚子营养丰富,清火补充vc,对身体益处多多,用柚子皮泡酒也是爱酒人士的明智之举。做法简单易学。首先把柚子皮洗净晾干,然后切丝。
然后准备冰糖,白酒,密封罐。
再然后把柚子皮丝,冰糖放入密封罐,一层柚子丝一层冰糖,直至放满,最后加入白酒,最后封口,一个月后即可饮用。
四、柚子皮葫芦做法?
【食材】大柚子1个、白糖适量、冰糖适量
做法:
1、先准备大柚子一个。
2、柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分。
3、柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。
4、搓洗干净的柚子皮冲洗干净。
5、洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。
6、切成0.5厘米左右宽的丝。
7、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。
8、浸泡好的柚子丝放入煮锅,加入一杯清水。加入冰糖
9、煮锅置火上,大火烧沸,改小火熬煮。
10、煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火。
11、稍凉后放入成有白砂糖的盘中,让柚子皮都沾上白砂糖。
12、彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
五、糖柚子皮做法?
把柚子皮用盐搓洗干净后,至少搓洗5次,而且每次洗干净都要吸干水,然后再泡水洗。然后用刀切成薄片
2、锅里倒入水烧开,放入处理好的柚子皮,煮5分钟,让糖分更容易进去皮里
3、锅里倒入500克的水,烧开后放入敲碎的冰糖,把冰糖化开成冰糖水
4、糖水化开后,放入处理好的柚子皮,用小火慢慢的煮
5、在煮柚子皮的过程中,要多翻炒。一直到水份煮干,继续不断的翻炒,因为一停就容易糊了
6、如果喜欢吃脆的可以多炒一会,炒好后等冷却下来后就会脆了
六、鄱阳柚子皮做法?
柚子皮的做法步骤
步骤 1
柚子皮表皮用盐搓洗干净(不喜皮的可以切掉皮)
步骤 2
将洗好的柚子皮切片放锅里煮(锅内是烧开的水)
步骤 3
柚子皮煮成透明样就盛出
步骤 4
煮柚子皮过程中可切好配料,并用盐腌好
步骤 5
将煮好的柚子皮用清水洗净挤干水分
步骤 6
将腌好的配料到入挤干水的柚子皮中,搅拌均匀
步骤 7
搅拌好后装入容器中,等2天后就可以吃啦。
七、柚子皮炖肉做法?
柚子皮猪肉豆腐放入瓦锅中炖十分钟
八、卤柚子皮做法?
1.柚子皮刨去表皮,放开水里滚几分钟,去掉涩味~再放冷水泡抓洗一下挤掉多余水分,切成方块备用~
2.准备好卤包备用
3.热锅加油,放入拍好的蒜米爆香,加入柚子皮、酱油、蚝油、黄豆酱、白糖一起翻炒,加入2~3碗水翻炒均匀,盖上锅盖中火焖一下,快收汁即可~(黄豆酱够咸,就不用另外加盐了)
九、上饶柚子皮做法?
使用少肉柚子切片状,晒干,再进行清水中浸泡,重复在水中踩踏换水,多日之后至水不再浑浊,再次晒干;
将晒干后的柚子皮与酱“色”、辣椒、盐、味精、糖按自己喜好比例拌好后,放在蒸笼蒸熟,晒干,再蒸熟,再晒干即可!
十、柚子皮罐头做法?
柚子皮罐头是一种美味的甜点,可以作为零食或配茶的小吃。以下是柚子皮罐头的基本做法:
**所需材料**:
- 新鲜柚子:2个
- 白糖:适量
- 柠檬:1个(可选)
- 罐头瓶:2个(确保经过巴氏消毒,可以密封的玻璃罐)
**制作步骤**:
1. 选择新鲜柚子,用刮皮刀小心地削下柚子外皮,注意不要带太多白色部分,因为它会使柚子皮苦涩。
2. 将柚子皮切成细条,然后用温水浸泡数小时,中间换几次水,以去除苦味。
3. 浸泡后的柚子皮用清水冲洗一遍,然后沥干水分。
4. 将柚子皮条放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火煮约10分钟,直到柚子皮变得透明。
5. 倒掉煮柚子皮的水,然后加入适量的白糖,糖的量可以根据个人口味调整。
6. 开中火加热,搅拌至糖完全溶解,然后转小火慢煮,煮至糖浆浓稠,柚子皮变得软糯,大约需要20-30分钟。
7. 在煮制过程中,不时地搅拌,防止糖浆粘锅或烧焦。
8. 煮好的柚子皮糖浆冷却至室温后,可以装入事先准备好的干净罐头瓶中。
9. 确保罐头瓶和盖子都经过巴氏消毒,保证无菌。
10. 将装有柚子皮的罐头瓶密封好,然后放入冰箱中冷藏保存。
**提示**:
- 制作柚子皮罐头时,要确保柚子皮没有苦味,否则会影响口感。
- 糖的量可以根据个人口味调整,但糖的含量足够多时,柚子皮罐头才容易保存。
- 制作罐头时要确保所有用具和容器都是干净的,以防止细菌污染。
- 罐头瓶要密封好,避免空气和湿气进入,这样柚子皮罐头可以保存较长时间。
希望您做出的柚子皮罐头美味可口,成为家人喜爱的甜点!