一、用橙子做甜品

二、用牛奶做简单甜品？

脆皮炸鲜奶

在玻璃盆中倒入250克纯牛奶，加入25克玉米淀粉，再加入20克白糖。白糖的用量可以根据个人口味适量调整，喜欢吃甜的可以多加一点。慢慢用铲子搅拌至融化。将搅拌好的牛奶倒入锅中。小火加热，边加热边搅拌，一定要小火，而且要不停搅拌，不然会糊底。搅拌到变成比较黏稠的糊状。这种糊状是可以稍微流动的状态。然后倒入保鲜盒，稍微整形一下。用铲子将表面抹平，成品出来会比较平整，也更好看一些。盖上盖子放入冰箱冷藏至成型。2-3小时就够了，时间更长也不要紧。

切好的奶冻裹上一层淀粉，再沾上一层蛋液，最后裹上面包糠。裹面包糠的时候可以稍微按压一下，方便沾得更紧实一些。油温6成热下锅，炸至金黄浮起即可。中途要勤翻面。最后捞出来控油就可以美美地享用了。一盘非常诱人的脆皮炸鲜奶就做好了。咬一口外酥里嫩，奶香味是非常浓郁的。

三、用锅做的甜品？

食材：低筋面粉100克、白糖30克、黄油30克、纯牛奶250克、鸡蛋2个、淡奶油250毫升、白糖10克、芒果4个

做法：1、鸡蛋打散，加30克白糖混合均匀，加入纯牛奶，最后加入软化成液体的黄油，一起搅拌均匀。

2、面粉过筛，倒入牛奶鸡蛋液里搅拌均匀，看不到干面粉为止。

3、搅拌好的千层皮糊过滤一遍，把不能溶解的蛋清和面粉过滤掉，面糊会比较细腻，做好的面糊放冰箱冷藏半个小时。

4、平底锅烧热，不需要加油，舀一勺面糊倒进去，轻轻转动锅子，面糊成一个圆形，完全凝固后用硅胶铲将边缘铲一下，平底锅倒扣，面皮就脱落了，铺在盘子里码好，不用担心会粘在一起，面皮上面有油脂，不会粘，全部煎好后放一边放凉。

5、芒果去皮，切成薄片备用，水果刀和砧板都要跟平时切菜的砧板分开使用。

6、打淡奶油的盆子放冰箱冷冻十分钟，取出来倒入淡奶油，加10克白糖打发，淡奶油有明显的纹路就可以了。

7、做芒果千层，一层面皮一层奶油一层水果的顺序码好，每一层放好都要轻轻按一下，保持比较平整的状态。

8、做好的芒果千层蛋糕用保鲜膜包好，放冰箱冷藏2个小时，取出来切块就可以啦，冰冰凉凉吃起来很清爽。

四、做甜品用什么牛奶？

做蛋糕的时候最好用鲜奶，一般的纯牛奶也是可以的。

几种牛奶的具体情况：

1、低脂奶：

按照乳脂肪含量的不同，牛奶可以分为全脂奶、半脱脂奶和脱脂奶。以每次饮用250mL全脂牛奶计算，其中的脂肪大约会为了我们带来80kcal左右的热量，占每个人每天所需脂肪的10%以上。低脂奶或脱脂奶往往为女性所偏爱。

2、低乳糖奶：

大多数亚洲成年人或多或少都有些乳糖不耐；不同品牌的低乳糖奶叫法各异，但原理上都是采用乳糖水解技术；乳糖酶合成体系就可以恢复一部分的劳动能力。

3、营养强化奶：

日常饮食中，牛奶是最好的钙质来源之一，无论是游离钙还是酪蛋白酸钙-磷酸钙复合体+都非常适合人体消化吸收，吸收率可以高达32%；高钙奶则起到了锦上添花的作用虽然添加进去的钙质成分由于结构不同在“质量”上要逊于乳钙，不过35%左右的“数量”优势还是显而易见的。

许多牛奶厂商还在高钙奶中还添加了维生素D，起到了促进钙质吸收、调节血钙平衡的作用，可谓相得益彰；可溶性膳食纤维也被越来越多地被添加到牛奶当中，它可以帮助肠道功能欠佳的人增强肠道蠕动，预防和改善便秘问题。

4、调味奶：

各种口味的牛奶尽管不会增加多少“营养”，但可以使选择更为丰富；为了迎合人的口味，国产牛奶品牌还有红枣、蜂蜜、核桃、花生等诸多口味的调味奶供大家选择。

五、做甜品用什么油？

做甜品一般用黄油较多。

如果方子说要用黄油（曲奇类）猪油（开酥类）的话，请按方子走。

如果说用植物油（比如蛋糕）的，没有味道的植物油都可以，玉米油、葵花籽油等。最好不要用味道重的油比如橄榄油，花生油。做蛋糕一般用植物油或者色拉油。

仅供参考

六、用迷迭香做饮料

用迷迭香做饮料

在炎炎夏日里，享用一杯清凉可口的饮料无疑是人们最大的享受之一。而在众多的饮料中，用迷迭香做的饮品备受青睐。迷迭香不仅仅是一种具有独特香味的调味料，它还拥有许多健康益处。本文将介绍如何使用迷迭香制作美味的饮料，并了解其中的好处。

迷迭香的起源与传统应用

迷迭香，又名罗勒，是一种常见的香草植物，源自地中海地区。它的叶子狭长，色彩丰富，具有浓郁的芳香味道。迷迭香在烹饪中有着悠久的历史，已被广泛应用于地中海和意大利菜肴中。

除了在烹饪中的应用外，迷迭香还具有许多药用价值。它被用于治疗消化不良、缓解压力、增强记忆力，甚至可以抵抗感染。迷迭香所具有的抗氧化和抗炎特性更是备受瞩目。

自制迷迭香饮料的好处

虽然迷迭香通常被用来烹饪美味的菜肴，但将其用于制作饮料同样有许多好处。

1. 健康与美容：迷迭香富含维生素和矿物质，对身体健康和美容有着积极的影响。它可以促进消化系统的正常运作，改善皮肤的质地，增强头发的健康。

2. 抗氧化：迷迭香富含抗氧化物质，可以中和体内的自由基，预防细胞氧化，从而减缓衰老过程。

3. 抗炎：迷迭香具有强大的抗炎特性，可以预防和缓解许多疾病，如风湿和关节炎。

4. 提神醒脑：迷迭香对大脑有益，可以改善注意力和记忆力，增强思维能力。

自制迷迭香饮料的食谱

现在，让我们分享几个简单易行的自制迷迭香饮料食谱。

1. 迷迭香柠檬水

食材：

• 2个新鲜的柠檬
• 1大束新鲜的迷迭香
• 适量的蜂蜜或白糖
• 冰块

制作方法：

1. 将柠檬切成薄片。
2. 将迷迭香叶子和柠檬片放入一大碗中。
3. 用擀面杖轻轻压榨柠檬和迷迭香，使其释放出香味。
4. 将榨汁的柠檬和迷迭香水倒入玻璃杯中，加入适量的蜂蜜或白糖，搅拌均匀。
5. 加入冰块，即可享用清凉的迷迭香柠檬水。

2. 迷迭香蜜瓜汁

食材：

• 1个成熟的蜜瓜
• 1大束新鲜的迷迭香
• 适量的盐和胡椒粉
• 冰块

制作方法：

1. 将蜜瓜剖开，去掉籽和皮，切成小块。
2. 将迷迭香叶子和蜜瓜块放入搅拌机中。
3. 加入适量的盐和胡椒粉。
4. 搅拌机中的食材慢慢变成浆状。
5. 将制作好的蜜瓜汁倒入杯中，加入冰块。
6. 用迷迭香叶子点缀即可饮用。

以上是两款简单易做的自制迷迭香饮料。你可以根据个人的口味和材料的可获得度进行调整。迷迭香的独特香味和健康益处使得它成为理想的饮料配料。无论是在炎炎夏日还是在寒冷冬季，用迷迭香制作的饮料都能为你带来清凉和享受。

希望你喜欢这些自制迷迭香饮料，尝试制作并在和朋友家人共享时分享它们的好处。

七、用咖啡做饮料

咖啡是一种广泛受到喜爱的饮料，它有着浓郁的香味和独特的口感。作为一种风靡全球的饮品，咖啡被赋予了很多不同的用途。除了作为早晨的提神良品外，咖啡还可以用来制作各种令人垂涎欲滴的饮料。无论是在家里还是在咖啡店，你都可以用咖啡做出美味的饮品。

1. 浓郁的拿铁咖啡

拿铁咖啡是一种以浓缩咖啡和牛奶为主要配料的饮品。它具有浓郁的咖啡味道和柔和的牛奶香气。要制作一杯美味的拿铁咖啡，你需要以下材料：

• 30毫升浓缩咖啡
• 150毫升牛奶
• 适量的糖

首先，准备一杯浓缩咖啡。然后，加热牛奶至略微冒泡。将牛奶倒入浓缩咖啡中，并轻轻搅拌使两者充分融合。最后，按照个人口味添加适量的糖。拿铁咖啡的味道香醇，适合喜欢奶味的人。

2. 鲜果拿铁

如果你喜欢水果的清新口感，那么鲜果拿铁就是为你量身定制的咖啡饮品。这款饮品融合了浓缩咖啡、牛奶和新鲜水果，是夏季饮品的不二之选。以下是制作鲜果拿铁的材料：

• 30毫升浓缩咖啡
• 150毫升牛奶
• 适量的糖
• 新鲜水果（如草莓、蓝莓或香蕉）

首先，制作一杯浓缩咖啡，并备至一边。然后，将新鲜水果切成块状。接下来，将牛奶倒入搅拌机中，加入适量的糖和浓缩咖啡，再加入切好的水果块。然后，将所有材料一起搅拌至顺滑。最后，将鲜果拿铁倒入杯中，配上一根吸管和一些水果碎片作为装饰。这款饮品既美味又健康。

3. 冰摇咖啡

夏天来临时，一杯冰摇咖啡可以给你带来清凉和提神的效果。它是一种将浓缩咖啡和冰块混合在一起制成的饮品。以下是制作冰摇咖啡的材料：

• 30毫升浓缩咖啡
• 200毫升冷水
• 适量的糖
• 冰块

首先，准备一杯浓缩咖啡。然后，在另一个容器中加入适量的糖和冷水，并搅拌至糖溶解。接下来，将冰块放入搅拌机中，加入浓缩咖啡和糖水。开启搅拌机，将所有材料搅拌至冰块完全融化，形成顺滑的冰摇咖啡。最后，将冰摇咖啡倒入杯中，并加入一些冰块作为附加装饰。这款饮品清凉又解渴。

4. 咖啡冰淇淋

咖啡冰淇淋是咖啡爱好者的天堂。它结合了浓缩咖啡和冰淇淋的香甜口感。以下是制作咖啡冰淇淋的材料：

• 30毫升浓缩咖啡
• 200毫升牛奶
• 适量的糖
• 冰淇淋（香草或巧克力口味）

首先，制作一杯浓缩咖啡并备用。然后，将牛奶加热至略微冒泡，并加入适量的糖。将牛奶冷却后，将其与浓缩咖啡混合在一起。接下来，将咖啡混合液倒入冰淇淋机中，并按照机器说明操作使其变为冰淇淋状。最后，将制作好的咖啡冰淇淋放入冰箱中冷冻一段时间。无论是单独食用还是加在其他甜品上，咖啡冰淇淋都能让你沉醉其中。

用咖啡做饮料不仅能满足你的口腹之欲，还能让你尝到咖啡的多种变化。不同的咖啡配料和制作工艺可以带给你不同的口味体验。不妨尝试一下，用咖啡来创造属于你自己的饮品吧！

八、怎么用饮料做水果饮料

怎么用饮料做水果饮料

在炎热的夏季，一杯清凉的水果饮料不仅能够解渴，还能给人带来一丝清爽和美味。今天我们将探讨如何利用各类饮料制作美味的水果饮料，给大家带来一场口味的盛宴。

选取新鲜水果

首先，制作水果饮料需要选取新鲜成熟的水果，确保口感和味道的最佳状态。常见的水果如草莓、蓝莓、柠檬、橙子等都是制作饮料的绝佳选择。

选择适合的饮料

其次，选择适合的饮料是制作水果饮料的关键。碳酸饮料、果汁、茶类饮料等都可以成为水果饮料的基础。根据个人口味和喜好来选择搭配的饮料，以获得不同的口感和风味。

制作步骤

• 将选取的新鲜水果洗净、去皮，切成小块备用。
• 将饮料倒入搅拌机中，加入切好的水果块。
• 根据个人口味可以适量加入蜂蜜、糖浆等调味品。
• 盖上搅拌机盖，启动搅拌机，将水果和饮料搅拌均匀。
• 倒入杯中，根据个人喜好可以加入冰块。
• 用水果块或薄荷叶装饰，即可享用制作完成的水果饮料。

创意搭配

想要制作出独特口味的水果饮料，可以尝试一些创意搭配。比如将蓝莓和柠檬搭配碳酸饮料制作成清凉提神的饮品，或者将草莓和香蕉搭配橙汁制作成养颜美容的水果饮料，都能带来意想不到的美妙口感。

营养价值

水果饮料不仅口感鲜美，还富含丰富的维生素和矿物质，是一种健康又美味的饮品选择。水果中含有的维生素C、纤维素等对健康具有益处，制作水果饮料可以有效补充身体所需的营养。

小贴士

在制作水果饮料时，可以根据个人口味适量调整添加糖的量，尽量选择天然甜味，避免过量糖分的摄入。另外，注意保持水果的新鲜度，选择优质的饮料和新鲜水果是制作美味水果饮料的基础。

通过以上的步骤和小贴士，您也可以在家轻松制作各种口味独特的水果饮料，享受清凉美味的同时，为身体补充营养，健康又美味。

九、用江西脐橙做甜品

用江西脐橙做甜品是一种美好的体验，不仅可以品尝到新鲜的水果风味，还能享受到甜品带来的愉悦感。江西脐橙作为优质的水果之一，在制作甜品时能够为食物增添独特的口感和味道。

江西脐橙的特点

江西脐橙以其鲜美多汁、甜而不腻的特点而闻名，是许多人喜爱的水果之一。它的果皮光滑，果肉饱满，富含多种维生素和矿物质，是一种健康又美味的水果选择。

在炎热的夏天，一杯以江西脐橙为主打原料制作的甜品，清凉解渴，口感鲜甜，令人回味无穷。

用江西脐橙制作甜品的方法

制作用江西脐橙做甜品的方法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一个简单易行的做法：

1. 准备所需食材：新鲜的江西脐橙、奶油、糖等。
2. 将江西脐橙洗净，去皮并切成适当大小的块状。
3. 将橙块放入搅拌机中搅打成橙汁状。
4. 将搅打好的橙汁倒入容器中，加入适量的奶油和糖，搅拌均匀。
5. 将混合好的果泥放入冰箱冷藏，待冷却即可食用。

这样制作出来的用江西脐橙做甜品口感细腻，甜度适中，既可作为下午茶甜点，也可作为餐后甜品享用。

江西脐橙甜品的营养价值

江西脐橙含有丰富的维生素C和纤维素，对于美容养颜、增强免疫力等方面都有着显著的功效。用江西脐橙制作的甜品不仅口感美味，还能为身体提供所需的营养。

用江西脐橙做甜品不仅是一种美食的享受，更是对健康生活的一种追求。在繁忙的生活中，偶尔自制一份新鲜的水果甜品，既能满足口腹之欲，又能享受制作的乐趣。

结语

无论是冬日暖阳还是夏日炎炎，用江西脐橙做甜品都是一种绝佳选择。希望大家在享用美食的同时，也能关注自己的饮食健康，享受生活带来的各种美好。

十、用咖啡做的甜品

用咖啡做的甜品：满足您的味蕾的美味咖啡佳肴

咖啡，是许多人每天早晨必不可少的饮品。无论是拿铁、美式咖啡还是浓郁的摩卡，它们都有一种独特的香气和味道，能够唤醒我们的精神和活力。但是，除了作为一种饮品之外，咖啡还可以用来制作各种美味的甜品。今天，我将与您分享一些用咖啡做的甜品，这些美味佳肴一定会满足您的味蕾。

1. 咖啡慕斯蛋糕

咖啡慕斯蛋糕是一种口感细腻，香浓可口的甜品。它结合了咖啡的苦甜和奶油的丰滑，给人一种极致的享受。制作咖啡慕斯蛋糕并不复杂，您只需要将打发的奶油和咖啡混合，并加入适量的糖，然后倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷藏数小时即可。您还可以在蛋糕上撒上一层可可粉或巧克力碎片，增加口感的层次感。

2. 咖啡巧克力酱

咖啡巧克力酱有着浓郁的咖啡香气和柔滑的巧克力口感，是作为甜品调味料的理想选择。您可以将砂糖、黄油、咖啡和巧克力一起融化煮沸，直到混合物变得浓稠。然后，将它倒在冰淇淋、蛋糕或者水果上，使甜品更加美味。咖啡巧克力酱也可以用作面包的涂抹酱，给您的早餐带来一份惊喜。

3. 咖啡布丁

咖啡布丁是一道轻盈、细滑的甜品，它结合了咖啡的香气和牛奶的醇香。制作咖啡布丁的关键是要控制好牛奶和咖啡的比例，以确保口感的均衡。您可以用砂糖、牛奶、鸡蛋和咖啡粉混合在一起，然后蒸煮数分钟，待布丁凝固后即可享用。您还可以在布丁上撒上一些巧克力碎片或者椰子粉，增加口感的变化。

4. 咖啡冰淇淋

在炎炎夏日里，一份清凉的咖啡冰淇淋是再合适不过的了。您可以使用现成的冰淇淋机制作咖啡冰淇淋，也可以选择手工制作。制作咖啡冰淇淋的关键是要找到适合您口味的咖啡浓度和甜度。将咖啡冷却后与牛奶、砂糖和奶油混合，然后根据冰淇淋机的说明进行搅拌制作即可。您还可以在咖啡冰淇淋上撒上一些巧克力碎片或坚果，增加口感的层次感。

5. 咖啡蛋糕卷

咖啡蛋糕卷是一种经典的甜点，它将松软的蛋糕与香浓的咖啡奶油完美结合。制作咖啡蛋糕卷需要一些耐心和技巧，但收获的美味绝对是值得的。您可以先制作蛋糕卷的薄片，然后将打发的奶油和咖啡混合，均匀地涂抹在蛋糕薄片上。然后，将蛋糕卷慢慢卷起来，并冷藏数小时使其固定。最后，您可以在蛋糕卷表面撒上一些可可粉或者巧克力碎片，增加美感和口感。

结语

咖啡不仅可以帮助我们清醒头脑和提神醒目，还可以作为一种美味的甜品的主要成分。用咖啡做的甜品不仅给我们带来独特的风味和口感，也满足了我们对于甜食的渴望。无论是咖啡慕斯蛋糕、咖啡巧克力酱还是咖啡布丁，这些甜品都展现了咖啡的独特魅力。尝试制作这些用咖啡做的甜品，让您的家人和朋友品味到咖啡的香气和美味！