排骨煲仔饭电饭煲家庭版?
一、排骨煲仔饭电饭煲家庭版?
用料:排骨250克、蒜头6瓣、豆角若干克、米1.5杯、蚝油2勺、酱油2勺、黑胡椒0.5勺、盐若干克
排骨煲仔饭电饭煲家庭版的做法步骤:
步骤 1、【备料】排骨洗干净泡水去血;豆角和蒜头洗干净。
步骤 2、【腌制】倒入蚝油、酱油、一点盐、一点胡椒粉(没有则不需要,喜欢辣可加辣酱)蒜头在排骨中,腌制15分钟。
步骤 3、【小炒】一点花生油中火加热后,倒入排骨,炒制表面轻微焦黄
步骤 4、【小炒】倒入豆角小炒一会(不用完全炒熟,略微上色炒香就可以)
步骤 5、【煮饭】煮米饭的时候将炒好的豆角排骨倒入(本身豆角排骨会出水,喜欢吃口感偏硬的可比正常米饭少一点水)按电饭煲的【煲仔饭】,木有可正常按煮饭键即可~
步骤 6、【出锅】电饭煲煲仔模式后会有一点点锅巴,炒香!!!
二、电饭煲版排骨萝卜汤,怎么做电饭煲版排骨萝卜汤?
主料排骨500克 萝卜1根 辅料盐 味精 姜 料酒1汤勺 电饭煲版排骨萝卜汤的做法步骤1. 排骨切块洗净2. 锅里加水烧开,放入排骨煮一下,去除血沫!3. 煮一下,捞出排骨备用!4. 萝卜洗净切块备用5. 电饭锅内烧开水,放入排骨姜片炖半小时6. 30分钟后放入萝卜,继续炖半小时,然后放入盐,一小勺料酒,鸡精,便可享受美味了!小贴士排骨汤无需放油,排骨炖着会出很多油的!
三、电饭煲版红烧排骨怎么做?
第1步、买来的肋排斩成块清洗干净放入玻璃盆中。
第2步、加入1勺生抽。
第3步、1勺老抽。
第4步、1勺白酒。
第5步、1勺蚝油。
第6步、盐鸡精各半勺。
第7步、抓拌均匀腌制半小时。
第8步、电饭煲内胆中铺上姜片和葱段。
第9步、放入腌好的排骨。
第10步、倒入腌料中的酱汁。
第11步、放入煮熟的鹌鹑蛋。
第12步、盖上锅盖预约40分钟。
第13步、按下“开始键”煮制。
第14步、气阀散气后打开锅盖。
第15步、出锅后盛盘撒上葱花。
四、玉米排骨汤用电饭煲
<>玉米排骨汤用电饭煲 - 让生活更轻松
电饭煲是现代家庭中常见的厨房电器之一。除了可以煮饭外,你还知道它可以用来煲汤吗?今天我们将介绍一道使用电饭煲制作的美味汤品——玉米排骨汤。
材料准备
- 玉米:2根
- 排骨:500克
- 姜片:数片
- 红枣:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤
- 将玉米剥去外层皮,切成小段。排骨用盐和姜片稍作腌制。
- 将电饭煲插上电源,按下煮饭键预热。
- 预热过程中,将玉米、排骨、姜片和红枣放入电饭煲内。
- 加入适量清水,注意不要超过电饭煲的最大容量线。
- 按下煮饭键开始煲汤。
- 等待煮饭键跳起后,再按下煮饭键重复煮饭过程。
- 重复以上步骤2-3次,煮出的汤品更为浓郁。
- 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
小贴士
使用电饭煲煲汤有许多好处。首先,电饭煲具有智能控温功能,可以根据不同的食材自动调整火力,保证汤品的口感和营养。其次,相比传统的炖汤方式,电饭煲操作简单,不需要频繁的搅拌和观察火候,节省了时间和精力。此外,电饭煲的内胆多为不粘涂层,易于清洗,方便日常使用。
要想煮出更美味的玉米排骨汤,也可以根据个人喜好尝试添加一些配料,如胡萝卜、黄豆等,增加汤品的口感和营养价值。同时,如果家中有老人或小孩,可以将排骨事先煮沸水,去除血水,以减少腥味。另外,在煲汤时可适量放入一些生姜,帮助去腥提鲜。
总结
用电饭煲煲汤是一种方便快捷的做法,尤其适合平时忙碌的上班族。而玉米排骨汤作为一道营养丰富的汤品,具有滋补身体、增强体质的功效。无论是冬天寒冷的时候,还是夏天需要清热解暑时,一碗热腾腾的玉米排骨汤都能为你带来舒适和满足。
最后,不同品牌的电饭煲可能存在操作差异,请在使用前详细阅读产品说明书,并根据实际情况进行操作。希望这道简单的玉米排骨汤能给你带来家庭烹饪的愉悦体验,让你的生活更加轻松!
五、电饭煲炖排骨?
1、准备好排骨一斤、生抽、冰糖、姜片、清水;
2、排骨洗净沥水盛盘;
3、取六勺生抽入排骨搅拌,腌制10分钟;
4、10分钟后,把排骨倒入电饭煲中,倒入三勺冰糖,九勺清水和适量姜片;
5、按下电饭煲煮饭键(电饭煲用最普通的最简单的最好);
6、与煮饭一样,煮好后自动跳到绿灯,就表示煮好了。把排骨盛盘即可。
六、电饭煲排骨做法?
你好,材料:
1. 猪排骨500克
2. 大葱半根
3. 姜片适量
4. 蒜末适量
5. 料酒适量
6. 生抽适量
7. 盐适量
8. 糖适量
9. 水适量
10. 米饭适量
做法:
1. 猪排骨洗净,切段备用。
2. 大葱切段,姜片和蒜末备好。
3. 将排骨放入电饭煲内,加入适量的料酒、生抽、盐和糖,拌匀。
4. 加入切好的大葱、姜片和蒜末,再加入适量的水,使排骨浸泡在水中即可。
5. 将电饭煲插上电源,按下煮饭键,等待煮熟即可。
6. 煮好后,取出排骨放在盘子上,将汤汁倒入碗中备用。
7. 将米饭放入碗中,浇上适量的排骨汤汁,放上煮好的排骨即可。
小贴士:
1. 如果喜欢口感更好的排骨,可以先用沸水焯一下再进行烹饪。
2. 如果觉得口感不够嫩,可以加入少量的醋或者柠檬汁。
3. 可以根据个人口味调整调料的比例,让味道更加符合自己的口味。
七、电饭煲版叉烧
电饭煲版叉烧:如何用电饭煲轻松烹饪美味的叉烧
介绍
叉烧是一道经典的中式烧烤美食,咸甜口感和融化在口中的肉质成为了人们的最爱。传统上,制作叉烧需要烤箱或者炉子,但是现在,你可以利用你的电饭煲来烹饪美味的叉烧。本文将教你如何利用电饭煲版叉烧来制作一道让人垂涎三尺的美食。
材料
- 500克 猪肉五花肉
- 适量 盐
- 适量 生姜粉
- 适量 蒜末
- 适量 生抽酱油
- 适量 料酒
- 适量 白胡椒粉
- 适量 冰糖
- 适量 蜂蜜
- 适量 红曲粉
步骤
- 将五花肉切成长条状,用盐、生姜粉、蒜末、生抽酱油、料酒、白胡椒粉拌匀腌制半小时。
- 将腌制好的五花肉放入电饭煲内,加入适量的清水,加盖,选择煮饭模式开始煮熟。
- 煮熟后,将五花肉取出,用纸巾将表面的水分擦干。
- 在五花肉的两面刷上冰糖和蜂蜜,均匀涂抹。
- 用电饭煲的煮饭模式将五花肉进行蒸煮,这样可以让肉更加入味。
- 蒸煮15分钟后,取出五花肉,用纸巾将水分再次擦干。
- 将五花肉放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤制20分钟。
- 取出叉烧,撒上一些红曲粉,再次放入烤箱中以180度的温度继续烤制15分钟。
- 最后,将叉烧取出,切成适当大小的块状即可食用。
总结
从现在开始,你可以利用电饭煲来制作美味的叉烧了。只需准备好适当的材料,按照上述步骤进行操作,不用复杂的烤箱和炉子,只需一个普通的电饭煲,你就能轻松烹饪出咸甜香糯的叉烧。尝试一下吧,让你的家人和朋友们品尝你的烹饪技巧和美味的叉烧!
八、排骨玉米汤电饭煲煮多久
排骨玉米汤是一道美味而营养丰富的家常菜,电饭煲可以成为制作这道汤品的好帮手。使用电饭煲煮排骨玉米汤,不仅简单方便,而且汤品煮得更加入味。那么,使用电饭煲煮排骨玉米汤需要多久呢?下面,我们来详细介绍。
准备材料:
- 排骨:适量
- 玉米:适量
- 洋葱:半个
- 姜片:适量
- 蒜瓣:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 香菜:适量
步骤:
1. 将排骨用清水洗净,放入沸水中焯水,煮至血水全部沥尽。然后捞出备用。
2. 玉米剥去外层的叶子和丝,切成小段备用。
3. 将洋葱切成末,姜片和蒜瓣略拍破备用。
4. 打开电饭煲,按下“煮饭”按钮,预热电饭煲。
5. 预热结束后,将适量的食用油倒入电饭煲内,放入洋葱末、姜片和蒜瓣炒香。
6. 炒香后,将焯水后的排骨放入电饭煲,继续翻炒均匀。
7. 加入适量的生抽、盐和胡椒粉,调匀后加入适量的清水。
8. 关闭电饭煲,按下“煮饭”按钮,开始煮汤程序。
9. 煮到剩下大约五分之一的汤汁时,打开电饭煲,加入切好的玉米。
10. 再次关闭电饭煲,按下“煮饭”按钮,继续煮至汤汁浓稠。时间约为20分钟左右。
11. 煮好后,撒上适量的香菜即可。
小贴士:
1. 选用鲜嫩的排骨和新鲜的玉米,可以提高汤品的口感和营养价值。
2. 煮汤时,可以根据个人的口味调节调料的使用量。
3. 玉米煮的时间不宜过长,以保持其爽脆的口感。
通过电饭煲煮制排骨玉米汤,不仅可以节约时间,还可以更好地保留汤品的鲜美和营养。电饭煲具有智能控温功能,可以确保汤品煮得更加入味。希望以上的步骤和小贴士能够帮助到大家,赶快动手试试吧!祝大家做出一锅美味的排骨玉米汤!
Enjoy your cooking time!九、玉米炖排骨电饭煲需要炖多久
玉米炖排骨电饭煲需要炖多久?这是许多喜欢家常菜的人经常遇到的问题。今天,我将为您解答这个问题,并与您分享一道美味的玉米炖排骨电饭煲食谱。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜肴都能为您带来健康美味的享受。
食材准备
- 500克鲜嫩排骨
- 2根玉米
- 1个胡萝卜
- 2片姜
- 2瓣大蒜
- 适量盐和胡椒粉
- 适量食用油
炖煮时间
玉米炖排骨电饭煲需要的炖煮时间大约为2小时。通过电饭煲炖煮,可以保持食材的汁水和营养,让排骨更加鲜嫩可口,玉米更加甜脆美味。
美味玉米炖排骨电饭煲的做法
第一步,将排骨用清水洗净,然后用开水焯水去血水,去除腥味。焯水后的排骨更加干净,口感更好。
第二步,以适量的食用油热锅,将姜片和大蒜爆香。爆香的姜蒜能够去除排骨的腥味,增添口感。
第三步,将焯水后的排骨加入锅中煸炒片刻,使其表面微微变色。这样可以让排骨更加香味四溢,增加料理的口感。
第四步,加入清水(约1500毫升),水量要稍多于平时炖汤用的量,以保证汤汁浓稠。然后将胡萝卜切块,加入锅中。胡萝卜的甜味能够增添汤汁的美味,为菜肴增色不少。
第五步,将玉米切段,加入锅中。玉米的鲜甜能够为菜肴带来更多层次的味道。
第六步,加入适量盐和胡椒粉调味,根据个人口味适量增减。然后,将电饭煲设置为炖煮模式,炖煮时间设定为2小时。
第七步,等待炖煮时间结束后,美味的玉米炖排骨电饭煲就可以享用了!您可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量。菜肴鲜美的汤汁、嫩滑的排骨和甜脆的玉米将带给您口感上的完美享受。
小贴士
为了让排骨更加入味,您可以提前用盐、胡椒粉、生抽、料酒等腌制一段时间。将腌制后的排骨再进行焯水和处理步骤,能够让排骨更加入味。
除了玉米和胡萝卜,您还可以根据自己的喜好加入其他蔬菜,如土豆、洋葱等,增加菜肴的丰富度。
炖煮过程中建议少开盖,以便保持汤汁的浓稠度,让菜肴的口感更为鲜美。
还等什么?赶快来一起尝试制作这道美味的玉米炖排骨电饭煲吧!无论是全家人一起享用,还是招待亲朋好友,这道菜都能为您带来满满的幸福和口福。祝您在制作过程中获得无限的乐趣,同时享受美食带来的愉悦!
十、玉米排骨汤电饭煲炖多久
大家好,欢迎来到我的博客!今天我将为大家介绍一款美味又营养的玉米排骨汤,而且这一次我们将使用电饭煲来炖制。你可能会好奇,使用电饭煲炖排骨汤需要多久呢?别担心,我会一一解答你的问题。
玉米排骨汤的营养价值
玉米排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜,它富含大量的营养物质,是一道十分健康的汤品。首先,玉米是一种富含膳食纤维、维生素C和B群维生素的粗粮,有助于促进消化和增强免疫力。其次,排骨含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对于骨骼的形成和维护非常有益。
此外,玉米排骨汤中还可以根据个人喜好添加一些其他的食材,比如红枣、姜片和当归等。红枣具有补血养颜的功效,姜片有温暖身体的作用,当归则可以调节女性内分泌。综合起来,这款汤品不仅美味,更是一道健康营养的佳肴。
电饭煲炖玉米排骨汤的步骤
接下来,让我们来看一看使用电饭煲炖制玉米排骨汤的具体步骤。以下是详细的制作过程:
- 准备食材:新鲜玉米、猪排骨、红枣、姜片、当归。
- 清洗食材:将玉米剥皮并切成段状,猪排骨洗净备用。
- 热水焯水:将猪排骨放入开水中焯水,捞出后用冷水冲洗干净。
- 准备电饭煲:将清洗干净的排骨放入电饭煲中,加入适量的水,姜片和当归。
- 开始炖煮:盖上电饭煲的盖子,选择汤煮功能进行炖煮。根据电饭煲的不同品牌和型号,炖煮的时间可能会有所不同。
- 炖煮时间:一般情况下,炖煮玉米排骨汤的时间在2个小时左右,这样可以更好地将汤中的营养成分释放出来。
- 添加红枣:在炖煮的最后30分钟,加入适量的红枣,使汤品更加香甜可口。
- 调味品:根据个人口味,可适量添加盐和鸡精等调味品,搅拌均匀即可。
经过以上步骤,一锅美味的玉米排骨汤就大功告成了!
电饭煲炖玉米排骨汤的优点
相比传统的炖锅炖汤,使用电饭煲炖制玉米排骨汤有很多优点。首先,电饭煲具有定时功能,可以提前设置好炖煮时间,非常方便。你可以在上班或者忙碌的时候启动电饭煲,下班回到家,一锅热腾腾的汤就已经准备好了。
其次,电饭煲的保温功能可以保持汤的温度,即使过了一段时间,汤也不会变凉。这样,你可以随时品尝到美味的热汤,而不用担心它变凉。
此外,电饭煲的加热均匀,炖出的汤汁浓郁鲜美。而且,使用电饭煲简化了炖汤的过程,不用一直盯着火候,减轻了厨房的工作量。
结语
总之,电饭煲是制作玉米排骨汤的好帮手。它的使用方便、炖出的汤汁美味可口,让你在忙碌的生活中,也能轻松享受到健康营养的汤品。如果你也想尝试一下电饭煲炖玉米排骨汤,不妨按照上述步骤来一试!相信你会被它的美味所征服。
谢谢大家的阅读!如果你有任何问题或意见,欢迎在下方留言,我会尽快回复。
