怎么用雪碧做雪糕不用模具？

一、怎么用雪碧做雪糕不用模具？

你可以直接将雪碧放在他原有的瓶子里，再插入一根棍子，放入冰箱就可以得到一个雪糕。

二、做雪糕巧克力蛋糕

如何制作美味的雪糕巧克力蛋糕

无论是炎热的夏日还是寒冷的冬季，一块美味的雪糕巧克力蛋糕总能为我们带来心情的愉悦。无论你是一位有经验的烘焙爱好者还是初学者，手工制作这款诱人的甜点都非常简单。在本文中，我将与大家分享一个简单而又美味的雪糕巧克力蛋糕的制作方法。

所需食材：

• 巧克力蛋糕底：
• 125克无盐黄油
• 200克糖
• 2个大鸡蛋
• 150克低筋面粉
• 40克可可粉
• 1茶匙泡打粉
• 1/2茶匙苏打粉
• 120毫升牛奶
• 1茶匙香草精
• 雪糕层：
• 500毫升香草雪糕
• 250毫升巧克力雪糕
• 巧克力酱：
• 100克黑巧克力
• 80克动物性鲜奶油

步骤：

1. 准备巧克力蛋糕底：

首先，预热烤箱至摄氏180度，并在烤盘上铺上烘焙纸。接下来，取一个大碗，将黄油和糖混合在一起，直到它们变得绵软和蓬松。逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

在另一个碗中，将面粉、可可粉、泡打粉和苏打粉混合在一起。把这个干混合物逐渐加入黄油混合物中，并搅拌均匀。随后，倒入牛奶和香草精，继续搅拌直到面糊变得光滑。

将面糊倒入事先准备好的烤盘中，用刮刀刮平表面。然后将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透并呈现出浅金黄色。烘烤完成后，取出烤盘，将蛋糕放凉备用。

2. 制作雪糕层：

在一个合适的容器中，将香草雪糕和巧克力雪糕分别舀出。轻轻搅拌它们，使其变得柔软但不要完全融化。接下来，将两种雪糕交替倒入一个铺有保鲜膜的烤盘中，以使两种雪糕混合在一起。用刮刀刮平表面，并将烤盘放入冷冻室冷冻至少4小时，或者直到雪糕层完全冻结。

3. 准备巧克力酱：

将黑巧克力切碎并放入一个碗中。在小锅中加热鲜奶油至沸腾。然后，将热鲜奶油倒入碗中的巧克力上，静置片刻让巧克力开始融化。用搅拌器轻轻搅拌，直到巧克力完全融化且混合均匀。

4. 构建雪糕巧克力蛋糕：

从冷冻室中取出雪糕层，将其从烤盘中取出并剥离保鲜膜。将它放在已经冷却的巧克力蛋糕底上。

接下来，倒入预先准备好的巧克力酱，并用刮刀轻轻抹平表面。将整个蛋糕放入冷冻室中，冷冻至少2小时，或者直到巧克力酱完全凝固。

5. 上桌享用：

当准备好品尝美味的雪糕巧克力蛋糕时，将其从冷冻室中取出，并用刀切成均匀的份量。每一口都会让你享受到巧克力蛋糕底和柔软的雪糕的美妙融合。

这款雪糕巧克力蛋糕不仅味道出众，而且制作过程相当简单。你可以根据自己的喜好选择不同口味的雪糕层，并根据个人口味调整巧克力酱的甜度。这道甜点非常适合聚会、生日派对或其他任何特殊场合，一定会成为你的朋友和家人的最爱。

希望你能尝试制作这款美味的雪糕巧克力蛋糕，并与我们分享你的烘焙成果！祝你烘焙愉快，享受美食的无限乐趣！

三、雪糕机做雪糕教程？

简易香草冰淇淋GC8010(1公升)

糖 500公克

全脂牛奶 100毫升

盐 少许

鲜奶油 70毫升

浓缩香草粉 1/2茶匙

混合奶油之牛奶 150毫升

做法;

将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。

传统香草冰淇淋GC8010(1公升）

糖 500公克

全脂牛奶 250毫升

鸡蛋 1 个

鲜奶油 250毫升

香草粉 2茶匙

盐 少许

做法:

将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。

可可冰淇淋：

原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄

制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。

2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。

3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。

4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中，搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。

自制冰激淋

材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。

辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。

做法：

1.淡奶油分次加糖打发 。

2.牛奶加到1里，搅匀。

3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。

4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。

冰激凌

原料：

奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法：

1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；

2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；

4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；

5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-

四、百香果雪糕做法？

1、食材:芒果一个、百香果一个、纯牛奶100克、巧克力适量、热水适量、 花生碎适量。

2、首先准备好食材:牛奶用的是全脂牛奶，也可以用酸奶，口感更好。3、接下来,将芒果去皮，刀切成小块放到盘中备用。

4、紧接着,将百香果用刀剖开，的子把里面的果肉取出，再用筛网过滤一下，只要果汁。

5、然后，把芒果丁、百香果汁和牛奶一起放入榨汁机里，榨成果汁。

6、接着,准备一个过滤网，将榨好的果汁过滤一下，滤掉里面的杂质，这样可以使做出来的雪糕口感更加细腻。

7、之后，将刚刚过滤后的液体装入雪糕模具里，轻震几下，将里面的气泡震出来。8、紧接着，盖上雪糕模具的盖子,放入冰箱冷冻一-夜。

9、接下来,我们将巧克力砖用刀切碎,尽量切得碎一点, 这样比较容易融化。

10、 然后，在小锅里加入热水,水温不要过高，-般60度左右即可将巧克力融化。

11、接着，将冷冻过后的冰棍从冰箱中取出，室温放置5分钟即可脱模。

12、接着,拿起冰棒迅速的放到刚刚装有巧克力液体的杯中蘸满巧克力, -气呵成，再迅.速取出，巧克力遇冷就会立刻凝固，所以动作一定要快哦。

五、雪碧百香果做法大全？

食材用料

百香果1个，柠檬1个，蜂蜜少许，养乐多1瓶，雪碧1瓶，冰块适量

方法步骤

1、百香果洗干净对半切开，取出果肉放入杯子里；

2、百香果里加1勺蜂蜜搅拌均匀，杯子里放入一片柠檬片，并挤入半个柠檬汁；

3、加入适量的冰块；

4、倒入雪碧和养乐多，搅拌一下；

5、一杯冰爽酸甜的百香果雪碧养乐多就做好啦！

六、柠檬百香果雪碧做法？

材料

百香果 1个 、 养乐多 1瓶 、 柠檬 半个 、 冰块 5粒

烹饪步骤

步骤1/8

准备食材：养乐多1瓶、百香果1个、柠檬半个。

步骤2/8

柠檬洗干净切成片。

步骤3/8

将百香果肉刮进杯子里。

步骤4/8

将柠檬片贴在玻璃杯上。

步骤5/8

放入几块冰块，放了冰块才够冰爽哦。

步骤6/8

倒入养乐多。

步骤7/8

放上薄荷叶装饰，清清凉，冰冰爽的百香果柠檬养乐多就做好啦！

七、百香果雪碧饮料做法？

百香果可以用雪碧来冲，下面是具体做法：

准备材料：百香果 1个，雪碧 适量，养乐多 1瓶

1、准备好原材料，放置一旁备用。

2、将百香果切开，取出果肉备用。

3、取出的果肉放入玻璃杯里。

4、接着倒入养乐多。

5、最后倒入雪碧即可饮用。

八、如何用雪糕粉做雪糕？

用料  

冰淇淋粉 50克    

牛奶 120克    

1，称出牛奶

2，倒入冰淇淋粉

3，用打蛋器打匀，不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右

4，静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。

5，放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次，3次左右。

6，继续冷冻六小时

扩展资料

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder，是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。

冰淇淋粉根据其味道和口感的不同，分为以下口味：

原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠萝味、青苹果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、红豆味、绿豆味、蓝莓味、西瓜味、芥末味等等。随着科技的发展和人们消费习惯的多样化，更多新奇的口味成功研发后也将会出现在大众的视野中。

九、怎么用雪糕道具做雪糕？

使用雪糕道具制作雪糕非常简单。首先，准备好你喜欢的雪糕配方和所需的材料，如牛奶、糖和香草精。

然后，将这些材料混合在一起，直到糖完全溶解。

接下来，将混合物倒入雪糕机中，并按照机器的说明操作。

雪糕机会将混合物搅拌并冷却，直到变成浓稠的雪糕。

最后，将雪糕倒入冰淇淋容器中，放入冰箱冷冻几个小时，直到完全凝固。现在，你可以享受自制的美味雪糕了！记得可以根据个人口味添加水果、巧克力碎片或坚果等额外的配料。

十、雪糕粉如何做雪糕？

用料

冰淇淋粉 50克

牛奶 120克

1，称出牛奶

2，倒入冰淇淋粉

3，用打蛋器打匀，不要打发。搅拌均匀即可。静置15分钟左右

4，静置好后用打蛋器打发。五分钟左右。中高速。

5，放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次，3次左右。

6，继续冷冻六小时

扩展资料

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder，是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的，使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。

冰淇淋粉根据其味道和口感的不同，分为以下口味：

原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠萝味、青苹果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、红豆味、绿豆味、蓝莓味、西瓜味、芥末味等等。随着科技的发展和人们消费习惯的多样化，更多新奇的口味成功研发后也将会出现在大众的视野中。