牛油果怎么切？

一、牛油果怎么切？

牛油果切法：

1、用水果刀沿着牛油果中间切一圈，直到切到核为止。

2、拿着牛油果拧一下，即可打开牛油果。

3、用小勺子将果肉挖出。

牛油果又名乳木果，落叶乔木。高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。

二、牛油果怎么切最好？

步骤 1

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用刀在中间位置环绕切一圈；

步骤 2

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用手轻轻一转动；

步骤 3

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继续转动更大角度；

步骤 4

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然后轻轻一提即可；

步骤 5

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剩下的一半用刀轻切入牛油果核；

步骤 6

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稍微一转动即可挑出果核；

步骤 7

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用勺子环绕周围挖取即可；

步骤 8

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成熟后的牛油果很方便取食；

步骤 9

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切成片状/小块，淋上日式酱油/酸奶即可享用。

三、怎么挑牛油果？

哈喽~

其实你的经历每个吃牛油果的小伙伴儿都遇到过，我来帮你分析一下，也许不能全对，但是希望对你能有帮助。

纯手扒，有说的不妥的地方，还请各位大仙指正

牛油果国内主要是进口三个国家的，智利、秘鲁和墨西哥

大家都知道 牛油果是吃它的不饱和脂肪酸。

今天不说秘鲁的嘿嘿哒

智利便宜，墨西哥比较贵有时候更会贵很多

原因就在于不饱和脂肪酸（含油量）的含量上，同样牛油果挑选中，必须挑圆胖子！！

因为偏瘦的没长开，so 你懂得， 没肚腩是没有未来的~

打对勾的圆胖子才是最心仪的！！！

如果你区分不了智利和墨西哥。。。那就听下回有空再分解吧~

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今天主要说题主这个【不跟阿甘說他的人生就好似一盒巧克力一樣，切開後來才知道熟透沒有，大多數摸上去已經軟軟的，但切開後發現裏面已經壞掉了，好可惜吖吖吖丫丫吖！！！】

首先呢来看张图

基本北京市面上流通的进口牛油果，都这样式的！

请注意！！！都带了个把儿（果蒂）！！

划重点，敲黑板！

就是这把儿！如果买的时候可以，那你就把这个果蒂掰下来，如果看到果蒂下方连接的位置是干燥平整的，轻轻按一按这儿，没事儿就OK了（总之你一样就能看出来不是个烂货就ok），因为手拉手心连心啊，里面坏果蒂就有不干燥等等各种你都能看到的不好情况

扫盲大队开始：

牛油果四大常见问题！

1：果蒂软腐发霉（就是指的这儿）

2：果体黑纤维腐烂（在果蒂也能看到蛛丝马迹）

3：黑纤维（也在果蒂看，但是有时候稍微不准，但是概率不是特别高）

4：果皮湿陷性黑斑！这个真得用眼看。。很容易看到

抓住这四点，恭喜你！牛油果小能手

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买回来一般是85成熟以下，一般要放3-7天，后熟后才好吃

所以买回来的观察和储存也很关键。也得注意观察外观，储存温度，后熟时间（别太长，要尽快跟苹果香蕉一起催熟）

祝愿你早日选到心仪的牛油果小公举

四、牛油果怎么切好看又简单？

用刀牛油果上，转一圈后拿两边扭一下。 刀砍在牛油果颗直接转一下。用手剥皮然后再切成小块。

五、牛油果怎么切摆盘好看？

牛油果可以将其从中间切开，去除核后用勺将果肉舀出，然后将果肉切成均匀的小块或条状，再将其摆放在盘子中间，最后可以用柠檬汁或芝士粉等调料点缀。这样切摆出来的牛油果不仅好看，口感也更佳。

六、牛油果和百香果哪个好吃？

各有千秋,就本人来说我更喜欢百香果,吃一个就有一百种香味。

七、牛油果百香果的最佳吃法？

牛油果和百香果都是非常营养且美味的水果。它们之间的搭配可以制作出许多不同的美食，下面介绍一种最佳吃法：牛油果百香果沙拉。

所需食材：

牛油果 1个

百香果 2个

黄瓜 1根

樱桃番茄 数个

莴苣适量

橄榄油 适量

柠檬汁 适量

盐 适量

步骤：

1、将牛油果切成均匀大小的块状，百香果剥皮取出果肉备用。

2、将黄瓜去皮切成小块，樱桃番茄切半，莴苣洗净切成适量大小的块状，放入大碗中，拌匀。

3、在拌好的蔬果中加入牛油果块和百香果肉，再淋上适量橄榄油和柠檬汁，撒上少量盐，再次拌匀即可享用。

温馨提示：

1、牛油果和百香果的口感很不同，牛油果味道较为油腻，而百香果则比较酸爽，因此在沙拉中混合它们的口感更加丰富。

2、可以根据自己的口味调整柠檬汁和盐的量，建议不要过量，以免影响口感。

3、如果喜欢吃辣，可以在沙拉中加入适量的辣椒或花椒等调味料。

4、可以根据自己的喜好添加其他蔬菜水果，比如胡萝卜、苹果、草莓等，增加营养和口感。

八、牛油果与百香果吃法？

可以做成百香牛油果奶昔进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛油果 2个、百香果 2个、酸奶 1瓶。

1、第一步把牛油果，百香果准备好，放一旁备用。

2、然后使用菜刀把牛油果对开，切成小块。

3、切小块后放入破碎机

4、倒入酸奶。

5、放入准备好的百香果。

6、时间到了倒出，完成了。

九、牛油果都可以怎么吃呢？牛油果都可以怎么吃呢？

牛油果，原产于墨西哥和中美洲，是热带东南亚的一种油性水果，营养丰富，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，可生吃，也可加工成人造黄油，有促进大脑发育、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。

一:生吃

将牛油果洗净，去掉果皮和果核，切块后直接食用，可以增强食欲，补充体内所需的营养。

二:做沙拉

将牛油果洗净去核，切成小块，搭配玉米粒、豌豆等辅材，与沙拉酱一起搅拌食用，具有清理肠胃、降低胆固醇等功效。

三:牛奶果酱牛油果

牛油果去核，切成小块，把牛奶与牛油果一起倒入搅拌机，香浓顺滑的口味，完胜各种果汁

四:牛油果料理

在开餐前两三个小时就把牛油果放冰箱冷藏，保持冰凉的口感，直到上桌才一分为二。把橄榄油，黑醋和少许胡椒粉倒入中央低洼处搅拌，再用小勺舀着吃。这种方法最能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香

十、百香果怎么切，好些？

首先把成熟的百香果用水洗干净，果柄可以保留，也可以摘掉。

然后把带果柄的一端朝上，在百香果上部约三分之一的位置用水果刀切开，因为顶部里面的果肉会少一些，切开后果汁也不会流出来。注意尽量让开口处朝上。

去掉顶部后，把百香果内部的果汁和种子一起都掏出来，装在碗里。当然，这个时候是可以直接吃的，但是味道还是比较酸，而且香味不浓。