蜜炙人参做法？

一、蜜炙人参做法？

准备材料：准备新鲜的人参、蜂蜜、冰糖、清水等材料。

清洗人参：将新鲜的人参放入清水中，浸泡10分钟，然后捞出，用清水反复冲洗干净。

切片：将清洗过的人参切成薄片，放入碗中备用。

调味：在碗中加入适量的蜂蜜和冰糖，可以根据个人口味进行调整

浸泡：将人参片放入碗中，加入适量的蜂蜜和冰糖，再倒入适量的清水，让蜂蜜和冰糖充分溶解。

密封保存：将碗口密封好，放入冰箱中冷藏保存，浸泡时间一般为2-3天，期间需要每天换一次水。

食用：取出浸泡过的人参片，用清水冲洗干净，即可食用

注意事项：蜜炙人参是一种中药材，具有补气养血、增强免疫力的功效，但是不宜大量食用，建议适量食用。

二、甘草（蜜炙）的作用？

甘草（蜜炙）。在临床应用中，有生甘草和炙甘草两种。其中生甘草性质微寒，具有清热解毒的作用。蜜制甘草性味温和，具有补益心脾、润肺止咳的功效。可用于治疗腹胀、厌食、大便稀、神疲乏力、四肢乏力、气虚、言语懒等。由于脾气虚弱，或咳嗽、喘息、呼吸困难、乏力、自汗等。

三、蜜炙的步骤方法？

1．先拌蜜后炒药 先取一定量的炼蜜，加适量开水稀释，与药物拌匀，放置闷润，使蜜逐渐渗入药物组织内部，然后置锅内，用文火炒至颜色加深、不粘手时，取出摊晾，凉后及时收贮。

2．先炒药后加蜜 先将药物置锅内，用文火炒至颜色加深时，再加入一定量的炼蜜，迅速翻动，使蜜与药物拌匀，炒至不粘手时，取出摊晾，凉后及时收贮。

一般药物都用第一种方法炮制。但有的药物质地致密，蜜不易被吸收，这时就应采用第二种方法处理，先除去部分水分，并使质地略变酥脆，则蜜就较易被吸收。

炼蜜的用量视药物的性质而定。一般质地疏松、纤维多的药物用蜜量宜大；质地坚实，黏性较强，油分较多的药物用蜜量宜小。通常为每100kg药物，用炼蜜25kg。

蜂蜜在炼制过程中，要产生泡沫，此泡沫从古至今多弃之不用。泡沫的量一般占总炼蜜量的7%左右。通过对两者进行定性和定量分析，结果表明，泡沫和炼蜜成分基本一致。两者均含总糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）、氨基酸、有机酸、花粉粒等。花粉粒炼蜜含量较多，水分含量和还原糖含量炼蜜稍高于蜜泡沫。

蜜制饮片，加蜜量是影响质量的重要因素，研究饮片的蜜用量检测方法，有利于保证蜜炙时加入规定的炼蜜量，对统一和提高饮片质量有重要意义。通过对部分蜜炙饮片的研究，结果表明，蜜炙品比生品增加的还原糖含量，随炮制时加蜜量的增加而依次增加。蜜炙品中相对蜜含量与炮制实际加蜜量之间，具有极显著的线性相关性。故可用酒石酸铜法测定蜜炙饮片还原糖含量来了解炮制时的加蜜量，并可对不同药物的蜜炙品建立不同的经验公式（回归方程）进行计算。

四、蜜炙桑葚干做法？

 食材

新鲜桑葚 适量

白糖 适量

方法/步骤

第一步、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。

第二步、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。不能加水啊，桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样，这个过程会比较久，要有耐心。

第三步、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做，其实桑葚子吃起来脆脆的，挺好吃的，所以不捞也完全没关系。

第四步、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，不像刚开始那样水水的时候，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。

第五步、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。

第六步、晾凉装罐就好了。

温馨提示：

1、剩下的桑葚汁可以直接喝，或者继续小火收干，像果酱一样的稠度就行了，晾凉装瓶，可以抹面包或加在酸奶上，很好吃哦！

2、糖的量可以自己增减，我是觉得这样的比例够甜了，但是也有人吃了觉得不甜的，反正亲们可以边熬边试，或者在烤好后撒点细砂糖，变成雪花桑葚也是不错的。

五、蜜炙辅料如何制备？

1.蜜制，普通蜂蜜用适量水（放到药里不粘为上）稀释。2.鲜姜，粉碎（或打汁机）取汁搅拌到药里。3.盐就是适量盐兑水了，外敷药直接用盐炒就可以。

六、蜜炙麸皮的制法？

制备蜜炙麸皮，取炼蜜置于容器内，将麸皮倒入盛放有炼蜜的容器内并将麸皮拌匀、搓散，将拌有炼蜜的麸皮文火炒至不沾手后筛去碎屑以制得蜜炙麸皮，所述麸皮与炼蜜的质量比为10：6。

七、蜜炙是什么意思？

蜜炙是中药加工的一种方式。具体的做法是：把蜂蜜和中药材放在一起，放到砂锅里翻炒，中药材和蜂蜜放在一起翻炒以后，就会使蜂蜜与中药相互融合，这样可以使中药材的药性增加，作用也更好。

八、蜜炙所用辅料如何制备？

用蜂蜜加热熬制，见蜜滴下落成丝状即成。

九、中医药界的“甘甜”：蜜炙药物介绍

中医药界的“甘甜”：蜜炙药物介绍

中草药在中医药中被广泛应用，其中蜜炙药物是一种特殊的制剂方法，它让中药焦炼后更加容易入药，对身体更加温和。蜜炙药物在中医药界可谓是“甘甜”十足，它的使用也颇受中医药专家的青睐。下面我们就来介绍一下蜜炙药物的相关知识。

什么是蜜炙药物？

蜜炙药物即将中药和蜂蜜炼制在一起，使中药更容易入药的制剂方法。在中医药理论中，认为蜂蜜可以温养脾胃、养阴润燥，而且能起到润肠通便的作用。因此采用蜜炙制成的药物更适合脾胃虚弱、燥热症状较为突出的患者服用。

常见的蜜炙药物有哪些？

在中医药常见的蜜炙药物包括枸杞子、大枣、百合、甘草等。这些药物经过蜜炙处理后，味道更加甘甜，同时药性也相对柔和，更适合一些特定体质的人群服用。

蜜炙药物的药效作用

蜜炙药物具有补益养生、润肠通便、滋阴润燥、益气养血的功效。这些药物经过蜜炙处理后，更容易被人体吸收利用，有助于调理身体，改善一些亚健康状况。

蜜炙药物的使用禁忌

尽管蜜炙药物有着许多益处，但也有一些使用禁忌需要注意。比如脾胃湿寒、气滞、痰湿等病证患者不宜服用蜜炙药物，以免加重病情。因此，在使用蜜炙药物前，最好咨询中医医生的建议。

总的来说，蜜炙药物在中医药界具有独特的地位，它的应用为一些疾病的调理起到了一定的作用。但在使用过程中，还是需要根据个人体质和病情来选择合适的蜜炙药物，遵医嘱使用。

感谢您阅读本文，相信通过本文对蜜炙药物有了更深入的了解，对一些体质较弱的朋友也有所帮助。

十、金蜜百香果与香蜜百香果区别？

黄金百香果是橙黄色的，而一般的是蓝紫色的。淡黄色外果皮要比蓝紫色的结实些。黄金百香果比暗紫色百香果果汁要多，金子百香果果汁为百分之四十五，而蓝紫色百香果果汁为百分之三十五。黄金百香果的糖度是蓝紫色黄金百香果的5倍上下，它能够 立即吃，如同别的新鲜水果一样，味儿特甜。可是蓝紫色黄金百香果由于太酸，一般全是做为调味料，泡茶或是烧菜，尤其是做鱼或猪排骨的情况下，加一点黄金百香果，除腥的实际效果很好。