菠萝蜜收购标准？

一、菠萝蜜收购标准？

菠萝蜜是热带水果，市场价格大约在4～5元一斤，一个果5-20公斤（最重超过59公斤），菠萝蜜干40-50元左右1斤，主要影响就是销售地和时间，如果是在海南购买肯定便宜，出了海南就贵了。同时，菠萝蜜大量上市的时候价格会便宜很多。

二、金蜜百香果与香蜜百香果区别？

黄金百香果是橙黄色的，而一般的是蓝紫色的。淡黄色外果皮要比蓝紫色的结实些。黄金百香果比暗紫色百香果果汁要多，金子百香果果汁为百分之四十五，而蓝紫色百香果果汁为百分之三十五。黄金百香果的糖度是蓝紫色黄金百香果的5倍上下，它能够 立即吃，如同别的新鲜水果一样，味儿特甜。可是蓝紫色黄金百香果由于太酸，一般全是做为调味料，泡茶或是烧菜，尤其是做鱼或猪排骨的情况下，加一点黄金百香果，除腥的实际效果很好。

三、百香果基地收购方法？

1、首先在网上找到供应商或是水果农庄进行意向谈一谈。

2、适时了解当下百香果季节水果，并及时参与到采购决策之中。

3、不要盲目跟进水果，尽量采用标新立异的热销品种以及多个品种：这样可以有卖场竞争实力及顾客多重选择。

4、根据卖场情况，分析、制订采购计划。

5、导入精益化采购模式及时制定采购模式，水果批发供应商尽量控制在三至四家为宜。

6、适时淘汰不合格的供应商，并导入新的合格供货商。

7、制订到货计划，并及时将合格品种进入卖场。

8、处理来料有异的水果，并与供应商、代理商进行沟通协调。

9、确认无误之后清付款项。

四、除了百香果蜜还有什么蜜？

还有油菜蜜，枣花蜜等

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物酿造而成的，因此蜂蜜的品种比较多，按蜜源植物分类，可分为单花蜜和混合蜜。单花蜜是蜜蜂采集单一蜜源植物酿造而成的，又以植物名称加以命名，像油菜蜜、枣花蜜等。混合蜜又称百花蜜、杂花蜜，是蜜蜂在同一时期采集多种蜜源植物酿造而成的，要说蜂蜜的种类那可真的是无以计数。

五、百香果蜜的做法，百香果蜜怎么做好吃，百香果蜜的家常？

用料

百香果 30个

冰糖 500克

蜂蜜 适量

密封罐 1000ml

百香果蜜的做法

洗净的果子放入盐水中浸泡十分钟，然后捞出控干水分待用。

挖出肉和汁装进无菌干燥的密封罐。

注：装进密封罐时一层果汁一层冰糖，会产生少量气泡，用筷子轻轻搅拌就OK了。（装满后用蜂蜜在最上面盖一层喜欢蜂蜜的可以多放点，根据个人酸甜喜好）

果蜜这样就做成啦！

小贴士

小贴士：❶此处是果蜜不是果酱。❷制作全程干燥无菌，我用的罐子是Glasslock 玻璃储蓄罐600ml＋400ml，提前一天晚上把要用的罐子筷子勺子用开水烫好晾干。❸蜂蜜有杀菌保鲜作用，一定要放蜂蜜哦！我是用老家的土蜂蜜，放几年都没有问题。❹果壳别丢哦，可以做成蜜饯，点我的菜谱继续做蜜饯哦……！

六、百香果蜜储存？

百香果蜜应存放在干燥，阴凉，避光的地方，避免阳光直射和高温环境。开封后应尽快食用，并将未食用的部分密封保存于冰箱内。如需延长保存期限，可以在密封的瓶子内添加一些柠檬汁或醋等酸性物质。

在储存过程中，应定期检查其外观和气味，如有异味或变质现象应立即丢弃。

七、香蜜百香果苗介绍？

　　香蜜百香果品种中巨型百香果变异种比较好的品种，是台湾一位先生从巴西引进在台湾种植的，大概两年前传播到大陆种植。香蜜百香果甜度在15~20度，株产50~100斤，丰产稳产性好，亩产可达5000~10000斤，适合在海拔300米以上地区种植，对环境要求高、可种植地区少、果价市场未定位。

八、冰糖百香果蜜做法？

首先将百香果切成两半，用勺子将果肉挖出，放入搅拌机中打成果泥，过筛去籽，备用。

另外用小火融化适量冰糖，炒至变成棕色，再加入百香果泥和适量蜂蜜，不停搅拌至均匀。

待冰糖百香果蜜冷却后，倒入干净的瓶子中，存放于阴凉干燥处。制作好的冰糖百香果蜜可以用来代替糖浆，制作果汁、饮料或面包等甜点，口感酸甜可口，营养丰富，做法简单易行。

九、百香果蜜的做法？

1、制作百香果蜜时需要准备百香果50个，冰糖150克，柠檬两个，蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果，这样做出的百香果蜜口感才会好。

2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后，晾干它表面的水分，然后再取一把干净的水果刀，把百香果从中间切开，取无油无水的小勺，把百香果中间的果肉挖出来。

3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开，然后放到锅中，再加入取出的百香果果肉，把柠檬洗净以后，切成柠檬片也放到锅中，用大火烧开以后用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状，以后关火降温。

4、等锅中的百香果蜜完全降温以后，取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中，并把瓶口密封后，直接存入到冰箱的冷藏室中保存，想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量，在把瓶口密封好，重新存入冰箱即可。

十、如何制作百香果蜜？

方法/步骤

1

首先准备好食材：百香果，蜂蜜，柠檬，和一个密封罐

2

接着我们将柠檬上面撒上些许盐，搓几下，再用清水清洗，放入盘中备用

3

我们将洗好的柠檬切成薄片，装入盘中备用

4

我们用刀或者工具将百香果肉掏出来，盛入容器备用

5

我们打开密封罐，先倒入一层蜂蜜

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接着再铺上一层柠檬

7

最后倒入一层百香果肉。

8

就这样一层一层的装入密封罐中，知道灌满为止，我们再盖上盖子，放入冰箱中冷藏3天，即可饮用。