晒干的百香果的皮,要怎么吃?
一、晒干的百香果的皮,要怎么吃?
(1)取适量百香果洗净晒干后切开,挖去果肉,将果皮碾碎,待果皮自然发酵50-100小时,在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶,酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒,将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V,在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清,成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。
(2)百香果皮糖
取40个百香果洗净后切块,挖出果肉,将果皮的硬壳削去,切成细丝,并焯去水分倒入锅中,加2斤冰糖,100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分,再出放凉。百香果皮糖质地柔软,口感酸甜适中,常吃它可以消除疲劳、养颜美容。
(3)百香果冬瓜排骨汤
取适量百香果洗净,挖去果肉,放入冬瓜排骨汤中同煮,通过高温可以将百香果皮的营养成分析出,使汤底更香甜,汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。
(4)泡水喝
百香果的果皮可以泡水喝,平时人们吃完百香果以后,把余下的果皮切成丝状,放在阳光下晒干,必要的时候可以取适量放在杯子中,直接用沸水冲泡,泡好以后会有浓郁的百香果气味,而且泡好的水味道甘甜,降温以后可以直接饮用。
二、橘子皮晒干和没晒干的区别?
其实没什么区别,都可以用来泡水喝,有着健脾开胃的作用,晒干了不是陈皮,陈皮不是桔子皮,用来作陈皮的不是我们平常买来吃的橘子,而是正宗的新会柑。而且要经过自然的晾晒,保存上三年以上的干皮才会叫做陈皮,所以普通的桔子皮,干的和新鲜的作用差不多,就干的和湿的区别。
三、榴莲皮晒干的方法?
榴莲被誉为最臭的水果之首,坚硬带刺的黄橙橙外壳拨开外壳只见里面只露出一堆堆带着充溢脂肪的果肉,其实榴莲皮也是宝,那榴莲皮怎么晒干呢?
1清洗:先准备好榴莲皮,并用手把粘黏在榴莲皮上的榴莲果肉清洗干净,同时用清水冲洗榴莲皮的内部,尽量把果肉也冲洗干净。2浸泡:将洗干净的榴莲皮捞出沥干水分,同时把榴莲皮放入食盐水里进行浸泡,可以用刷子把榴莲外壳的杂质和灰尘洗干净。3晒干:将榴莲皮洗干净之后沥干水分,把榴莲皮内的白色果肉取出,同时将白色果肉放置在阳光下开始晾晒,直到把内部的白色物质晒脱水为止。4保存:白色果肉晒干之后就可以放在室内阴凉处保存,平时可以用干燥的布袋装着以免受潮,需要烹饪的时候取出清洗即可。
四、晒干鸡肝皮的做法?
步骤1
豆腐干先批薄片,再切成细丝,入滚水内烫一下,用筷子拨散后捞出,再换滚水烫一下(每次约2分钟),捞出挤干水分,放碗内。另取碗一只,将鸡蛋清、盐、生粉调匀,放入虾仁拌上浆
步骤2
炒锅内放熟猪油25克,将虾炒熟盛碗内。豌豆苗灼熟后捞起滤水待用
步骤3
炒锅内放上汤500克,加入干丝,再将鸡丝、肫肝片、肫肝片、笋片放锅内一边,加虾籽、猪油(125克),烧煮至汤汁渐浓、呈乳白色时,加酱油和盐,盖好烟煤5分钟左右起锅,干丝盛碗内,上盖鸡丝、笋片、虾仁、火腿丝,并将豌豆苗围在四周即可
五、李子皮晒干的做法?
做法:
1、小李子用盐或食用小苏打,浸泡,然后清洗干净。
2、锅加水,大火烧开,放入李子烫1-2分钟,李子的皮稍有一点裂开就行了。
3、接下来就是把家里能晾晒的工具都用上,溺干水份开始凉晒。
4、李子的水份要完全晒干,用手捏下去,李干硬硬的就成了。
5、锅里加入少量的水,放入适量冰糖,小火慢慢把冰糖煮化,倒入晒好的李干。
6、小火慢慢把糖水全部收干,就好了。
六、晒干豆皮的方法?
豆皮放在阳台上晒即可
1、备料。黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克;
2、磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,磨成浆;
3、煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好,添加 20%到25%的水;
4、凝固。浆温降至90℃左右时用卤水点浆。当浆出现小颗粒时停点,盖上盖约过30到40分钟,当浆温降至70℃左右时上包;
5、划脑。上包前要把豆腐划碎,这样能使豆腐脑均匀地摊在包布上;
6、上包。先将包布铺在格板上,再将豆腐脑加在包布上,这样一层豆腐脑一层布地加,豆腐脑要铺匀,一天后用刀将豆腐干按格子印割开;
7、浸泡。先将500克精盐放人3公斤清水中搅匀,再把豆干置干盐水缸内,浸泡半天后捞出,沥去水分。取7公斤清水倒人锅内,放人100克精盐、姜丁、桂皮、酱油、香葱、味精,制成卤水;
8、煮干。将已制成的卤水回锅烧沸加人豆干,煮30分钟左右,取一豆干观察,如呈棕红色,即可取出。
七、晒干的柿子皮可以吃吗,晒干的柿子皮怎么吃?
可以吃。
晒干的柿子皮可以吃,也可以做配菜吃或生着吃。柿子皮还是比较好吃的,晒的过程中时间不要太长,免得太硬,它的含糖量也较高,口感还是不错的。
八、百香果皮晒干的做法?
步骤/方式1
百香果用盐搓洗表面,再用水洗净。
步骤/方式2
挖去果肉
步骤/方式3
百香果的果肉可以直接吃或者加蜂蜜泡水喝
步骤/方式4
百香果皮切丝,细一点容易晒干。
步骤/方式5
找一个烤盘放起来铺开
步骤/方式6
找一处阳光充足的地方晒干即可,一般我晒一天就可以了。
步骤/方式7
晒干了的样子
九、荔枝皮怎么晒干?
荔枝全身都是宝,荔枝皮也有很大的用处,每次吃完荔枝的荔枝皮可以收起来晒干储存将晒干的荔枝皮用水清洗干净,再加入适量的水,煮沸15分钟,冷却后便可以食用,荔枝皮晒干以后把它放罐子里封闭起来,放到一个阴凉地方存放。荔枝皮可以预防上火,还有止血等功能。
十、木皮几天晒干?
人工干燥方法种类很多 原木需要三个月到半年才能干透,在不同季节环境,一个月也可以干透
刚刚砍伐的树木它的呼吸作用还很强,叶子可以加速树干中水分的蒸发,等到叶子枯萎后,这个过程就会结束,所以树砍伐下来后应该放置几天,等叶子干了再打理树枝,这样不仅能加快树干的干燥速度,而且干燥后也可以减少木材的开裂。