百香果蜂蜜做法与保存？

一、百香果蜂蜜做法与保存？

1.

首先准备百香果500克，如下图所示。

2.

接着再把百香果500克对半切开。

3.

然后再准备柠檬150克切成薄片，薄片的厚度为两毫米。

4.

准备一个密封罐，里面放入百香果果肉400克，柠檬片150克，接着再加入蜂蜜150毫升。

5.

然后扣上盖子，放在阴凉干燥的地方储存即可，百香果蜂蜜就做好了。

二、百香果蜜做法与保存？

1百香果蜂蜜的食材即为百香果、蜂蜜，因此，准备好几个百香果、适量的蜂蜜，还可以再准备一个柠檬，这样百香果蜂蜜的口感就会更佳。

2把柠檬浸泡在盐水中5分钟左右，然后再用手轻轻地搓洗柠檬，目的是为了去除柠檬表面的蜡。紧接着再把柠檬切成厚度一致的薄片。

3再把百香果对半切开，既然是百香果蜂蜜，因此，百香果多准备几个，一片柠檬要配一个百香果，这样口感也会比较好一些。

4准备好一个干净的玻璃容器，以“一层柠檬、一百香果、一层蜂蜜”的方式来摆放，等柠檬与百香果放入容器中后，再把多余的蜂蜜倒入容器即可。

5把百香果蜂蜜放到冰箱的保鲜柜中存放，能够保持10~20天不变质，而且冷冻保鲜百香果蜂蜜的口感会更好一些，当然最好还是尽快食用。

如果没有冰箱的话，则可以把百香果蜂蜜放到通风处保存，最多可以保存一周不变质，但如果是夏天的话，则顶多保存3天不变质，因此，不要做太多百香果蜂蜜。

三、百香果酱的做法与保存？

主料：百香果500克。

辅料：冰糖20克、柠檬1个。

1、将百香果的果肉全部挖出来，装入碗中备用。

2、百香果的果肉倒入锅内，加入冰糖，挤入柠檬汁，大火煮开后，转小火慢慢熬至浓稠，关火。

3、玻璃瓶子提前用洗净，用开水消毒，晾干备用。

4、果酱熬好后，装入晾干的瓶子中，放凉后放入冰箱保存即可。

注意事项：

1、一定全种不沾油哟。

2、用玻璃锅或是不锈钢锅煮。

3、百香果液会析出不少水分，由于百香果本身液体成分较大，所以熬煮的时间可能比其他果酱更长，熬大约2个小时，可以根据个人对果酱粘稠度的喜好酌情减少时间。

4、做好的果酱可以直接涂抹在吐司上食用，也可以冲水，非常的酸甜美味，清爽开胃。制作果酱，一般糖的用量是果肉果液的1/2。

5、百香果酱是一款家常甜品，制作原料主要有百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁等。

四、百香果冰糖做法与保存？

原料

more

百香果 (2-3斤)

冰糖 (适量)

挖汁工具 适量

1/准备食材

2/百香果是酸味为主的，有些人不喜欢吃酸的或是不能吃太多酸味的可以直接用冰糖来调整口味，增加甜味；这里的冰糖份量由个人来决定，不受太多的限制。

3/冰糖一般是块状的，若是想要让它快速融化成水液，可以用一些温水进行浸泡5分钟可以快速融解的。

4/用勺子或是其他工具直接把百香果里面的汁给挖出来，直接存放到杯子或是盆内存储即可，如下是挖空过的百香果壳。

5/提前把冰糖水或是冰糖放到大杯子底部，再把挖出来的百香果汁倒入到里面，因为是要做饮料，所以这里在倒入后不必搅拌或是摇动，等到要喝的时候再搅拌。

6/冰饮默认是冰镇或是微凉的，把存储好的百香果汁直接放到冰箱保鲜室或是冷冻室内进行保存。若是保鲜时可以放到3个小时以上，等待静静融合后再喝；若是喜欢冰镇的可以直接放上一天再用，味道会更好。

五、柠檬百香果蜂蜜做法与保存？

制作百香果蜜时需要准备百香果50个，冰糖150克，柠檬两个，蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果，这样做出的百香果蜜口感才会好。

2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后，晾干它表面的水分，然后再取一把干净的水果刀，把百香果从中间切开，取无油无水的小勺，把百香果中间的果肉挖出来。

3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开，然后放到锅中，再加入取出的百香果果肉，把柠檬洗净以后，切成柠檬片也放到锅中，用大火烧开以后用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状，以后关火降温。

4、等锅中的百香果蜜完全降温以后，取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中，并把瓶口密封后，直接存入到冰箱的冷藏室中保存，想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量，在把瓶口密封好，重新存入冰箱即可。百香果腌制的蜂蜜在常温的环境中可以保存10到15天不变质，如果把它放到干净的玻璃瓶中密封保存，则可以让它保存，2到3个月不变质，如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后，存入了冰箱的冷藏室，则可以让它保存10到12个月不变质，而且取出以后食用时味道依然新鲜。

六、百香果柠檬冰糖做法与保存？

用料

百香果 适量

柠檬 3个

冰糖 适量

盐 适量

密封罐 一个

冰糖柠檬百香果的做法步骤

1.先将柠檬用盐搓洗表面清洗干净，后擦干净无水；放置在切菜板上（要无水的喔）将柠檬切片去籽备用；厚度按自己喜欢的大小切好即可。

2.将百香果挖出果肉放置在一个干净无水的容器里备用

3.把准备好的密封罐 百香果果肉 、柠檬片、 黄冰糖 、然后开始装罐底层一层百香果一层柠檬片一层黄冰糖按顺序一直叠加到密封罐满即可。 4.最后盖好盖子密封好，放入冰箱冷藏保存3天在食用即可。

七、百香果做法与保存不用冰箱？

没有其他它百香果做法与保存不用冰箱只有以下答案

常温、阴凉、干燥、通风就好。在一定程度上越皱吧了反而口感越好。

但皱吧归皱吧，拿起来的感觉应该是硬的干的，如果一捏感觉软乎乎的就不对了，通风不好或者受潮了。

如果买的过多，短时间里吃不完，又实在不具备储存条件的话（正常家庭一般都问题不大，但比如像一些职工宿舍就非常潮湿而且通风很差，就真的不适合百香果的储存了），可以把剩下的百香果全部都打开，把里面的果汁果肉果粒全部挖出来，集合在一个玻璃瓶内，就可以放入冰箱保存啦，即使没有冰箱，这样也比直接保存的时间会更耐久一点。

正常的百香果价格不菲，四五块钱一个很正常，我卖的只在一块钱左右，所以走量很好，还没有哪一个客户因为储存而出现过问题的。

百香果的种子和果汁果肉很难分离，是可以吃的，而且嘎嘣嘎嘣的口感很好，没有必要费心巴力的去剔出来。正常的百香果再熟也是带酸的，吃的时候可以适当掺些蜂蜜或砂糖。“黄金百香果”的甜度比较高，可以不用调蜂蜜泽也可以直接吃。

八、黄金百香果蜂蜜做法与保存？

制作黄金百香果蜂蜜的做法如下：

材料：

- 3-4个黄金百香果

- 适量蜂蜜

步骤：

1. 将黄金百香果切开，取出果肉。

2. 将果肉放入搅拌机或食物加工器中，搅拌至成细腻的泥状。

3. 将果泥过滤，去除果渣，只保留汁液。

4. 将果汁与适量的蜂蜜混合搅拌均匀，以达到你喜欢的甜度。

5. 将混合好的蜂蜜果汁倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。

黄金百香果蜂蜜的保存方法如下：

1. 确保使用干净的玻璃瓶或容器来存放蜂蜜，以避免细菌感染。

2. 密封瓶盖确保蜂蜜不受空气和水分的接触。

3. 将蜂蜜放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射，以保持其质量和口感。

4. 注意不要掺入任何水分或外部的物质到蜂蜜中，以防止发酵。

5. 避免使用湿润的勺子或容器接触蜂蜜，以防止蜂蜜吸湿。

如果正确保存，黄金百香果蜂蜜可以在常温下保存数月至一年。但请注意，蜂蜜过期后可能会发生质量变化，如果出现异味、变色或发霉等情况，请避免食用。

九、百香果柠檬茶做法与保存？

1、食材清单：百香果（7-10个）、柠檬（3-4个）、蜂蜜（一瓶）、黄糖（适量）、食盐（适量）、玻璃瓶（一个）。

2、准备一个比较大的玻璃瓶；没有这么大的可以准备两个，或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下，晾干。

3、先把柠檬用盐搓洗，然后用盐水浸泡10来分钟的样子；捞出晾干表面的水分，等不及也可以擦干，总之表面不能有水分。

4、切开百香果，用勺子把果肉依次全部挖出到碗里，勺子和碗都要保证无油无水。

5、柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会苦，影响口感，然后放到碗里备用。

6、酱子买的黄糖是那种特别大一块的，需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行，只是加黄糖会香一些。

7、所有的食材都准备好了，接下来我们就开始装罐吧！先用一层厚厚的蜂蜜打底，然后铺一层柠檬片，再盖一层百香果肉，接着放上黄糖；然后再盖上蜂蜜，重复一层一层的盖，把食材用完，或是装满罐子为止，最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。

8、最后盖上罐子盖，放在冰箱发酵三天，三天后拿出来就可以喝啦！

十、百香果柠檬蜂蜜做法与保存几天？

制作百香果蜜时需要准备百香果50个，冰糖150克，柠檬两个，蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果，这样做出的百香果蜜口感才会好。

2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后，晾干它表面的水分，然后再取一把干净的水果刀，把百香果从中间切开，取无油无水的小勺，把百香果中间的果肉挖出来。

3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开，然后放到锅中，再加入取出的百香果果肉，把柠檬洗净以后，切成柠檬片也放到锅中，用大火烧开以后用小火慢慢熬制，熬成浓稠的膏状，以后关火降温。

4、等锅中的百香果蜜完全降温以后，取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中，并把瓶口密封后，直接存入到冰箱的冷藏室中保存，想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量，在把瓶口密封好，重新存入冰箱即可。百香果腌制的蜂蜜在常温的环境中可以保存10到15天不变质，如果把它放到干净的玻璃瓶中密封保存，则可以让它保存，2到3个月不变质，如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后，存入了冰箱的冷藏室，则可以让它保存10到12个月不变质，而且取出以后食用时味道依然新鲜。