百香果如何泡酒？

一、百香果如何泡酒？

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将酿酒容器洗净，扣放，不得留有生水。

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将百香果洗净，晾干表面的水分。

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然后将果子切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

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把冰糖倒进去要摇晃均匀。

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把酒倒进去PS:酒倒进去就不要大力摇晃了，避免酒精挥发膨胀，盖好盖子。

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等待两个月，百香果酒就香气四溢。

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将果渣滤除，慢慢沉淀。

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沉淀后，完成。

二、百香果怎么泡酒？

百香果10-30个和冰糖250g、自家酿的米酒2斤，百香果清洗干净，沥干水分，对半切开，用一个干净的容器把挖出来的果子装好，准备一个玻璃瓶，把挖出的的果子放入玻璃瓶和冰糖，倒入自酿米酒酒，然后盖好盖子放在密封处，一周左右就可以喝了，不过我们都是泡后第二天直接喝了，你可以等几天在喝也行。

三、百香果是怎样来泡酒的，百香果泡酒做法？

香果怎么泡酒，对于这个问题，相关人士表示，百香果有很好的抑制作用，对喜欢喝酒的人来讲更是特别有效的醒酒良饮，见效极快。至于百香果怎么泡酒，可以好好地看一下下面的介绍。推荐阅读：怎样泡百香果酒，百香果酒的做法百香果怎么泡酒？百香果泡酒做法介绍：

1、百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉;2、一斤百香果肉二两糖(白砂糖)

;3、一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)

;4、一层百香果一层糖，一层叠一层;5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)

;6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子;7、阴凉处必须通风静置1-2个月。

四、百香果可以泡酒吗，百香果泡酒的做法和比例？

答：百香果泡酒的做法和比例〔1：3〕

食材

10斤百香果、3斤白砂糖，白酒

制作步骤

1、准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。

2、将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。

3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中再倒入白酒。

4、在玻璃罐中留下一点空间，供发酵所需。

5、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月，即可。

五、百香果可以泡酒吗百香果泡酒的做法和比例？

1、首先先准备大概8-9斤百香果，然后2斤半左右的白砂糖以及玻璃罐。

2、然后洗干净玻璃瓶，不能有油气，确保没有杂质。

3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果皮对半切开。

4、再放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。

5、之后弄完倒适量白酒，没过百香果皮。

6、最后将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月即可。

六、百香果壳怎么泡酒喝？

1、百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉;2、一斤百香果肉二两糖(白砂糖)

;3、一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)

;4、一层百香果一层糖，一层叠一层;5、装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)

;6、瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子;7、阴凉处必须通风静置1-2个月。

七、百香果可以泡酒吗?

百香果一般是可以泡酒的。百香果是一种常见的水果，其食用方法有多种，比如直接吃、泡水喝、泡酒喝等。其中，用百香果泡酒能在一定程度上延长百香果的保存时间

八、百香果泡酒的做法？

百香果的泡酒方法一：百香果10-30个和冰糖250g，米酒2斤，百香果清洗干净，沥干水分，对半切开，用一个干净的容器把挖出来的果子装好，准备一个玻璃瓶，把挖出的的果子放入玻璃瓶和冰糖，倒入米酒，然后盖好盖子放在密封处，一周左右就可以喝了。

百香果的泡酒方法二：百香果10-20个和冰糖250g，57度高粱酒2斤，百香果清洗干净晾干，对半切开，玻璃瓶清洗干净晾干，倒入高梁酒，把切好的百香果和糖放进去，（连皮一起泡的酒稍微有点苦味）但是应该影响不大。密封好放到阴凉初，15天以上就可以喝了。

在购买时要选购刚采摘的百香果。新鲜的百香果果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，表面绿色减退，逐渐呈现红色。在通风干燥环境下，百香果可以放一个星期，这时百香果的外皮会起皱，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

如果有冰箱，将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放时间长一些，不过吃的时候口感没那么好。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。

九、百香果蜂蜜泡酒做法？

百香果蜂蜜泡酒的做法很简单，首先将百香果切开，取出果肉放入干净的玻璃罐中，然后加入适量的蜂蜜和白酒，比例大概是1:1:3。轻轻摇晃使其充分混合，然后密封罐口，放置于阴凉通风处发酵，每隔几天摇晃一次。

大约一个月后，百香果的香气就会充分融入酒中，可以使用细网过滤果渣，即可品尝到美味的百香果蜂蜜泡酒了。

十、百香果泡酒会爆吗？

不会

不会的,香果在正常的泡酒时不会爆开,因为它里面的果气含量比较少。刚在蜜蜂的环境中,没有其他外力的冲击下是不会爆开。