柠檬能用水煮吗？

一、柠檬能用水煮吗？

通常情况下柠檬可以煮水喝，适当喝可以增进食欲、补充营养。但是在煮水的过程中，尽量选择干柠檬，如果水温过高，新鲜柠檬中的维生素C成分可能出现流失或者破坏，从而降低柠檬的营养价值。

柠檬的营养较为丰富，其中含有一定的果酸、维生素、微量元素等多种营养物质。柠檬的口感偏酸，适当吃柠檬，有助于刺激唾液分泌。柠檬煮水喝其中的酸味有所缓和，更易于接受，适当喝可以补充一定的营养。

二、柠檬能用开水煮吗？

不能用滚烫的水。水温60~70℃比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。所以柠檬不要用开水煮免得破坏里面的营养成分。

三、柠檬和百香果可以携带出境吗？

一般而言，各国不允许生鲜的蔬菜、水果、肉类入境，从中国出境，携带上述水果，海关卫生检疫不会阻拦，但目的地国家检疫部门不一定允许携带入境。

四、多喝柠檬百香果水真的可以美白吗?

柠檬含有抗氧化物质如维生素C和柠檬精油，它的抗氧化活性能淡化皮肤中的黑色素，这也成为了很多人觉得喝柠檬水可以美白的最大动力。

最大的误解：酸=维生素C含量高

好多人都觉得柠檬很酸，维生素C的含量肯定高，这是对柠檬最大的误解了。

鲜柠檬中的维生素C含量仅为22mg/100 g，尽管维生素C是水溶性维生素，但柠檬中的维生素C并不会全部溶于水。换句话说，你把100g柠檬泡水喝了好几瓶，获得的维C还比不上吃同等重量的大白菜（31mg/100g）。

所以，光从维生素C这个角度来看，柠檬美白就不靠谱，更不说你们平时喝的柠檬水多半都只有两三片柠檬，有些还反复泡水，甚至加了糖、蜂蜜……

虽然柠檬达不到吃了就能变白的效果，但由于它们抗氧化营养素含量丰富，对补充体内各种营养、让皮肤变好是有辅助作用的。

除了它们，抗氧化营养素含量很高的食物还有很多，富含维生素A，β-胡萝卜素，维生素C，维生素E，硒的食物，都是天然的抗氧化食品。

事实上，经常喝柠檬水也是有不少好处的：

柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力，保持心脏健康，同时又有益于头脑和神经系统。

柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

帮助消化，减轻消化不良的状况，比如胃灼热、打嗝或者胀气。

帮助肝脏排毒，通过促进胆汁生成，净化肝脏。还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

柠檬汁中的抗氧化剂有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。还可以祛除皮肤上的斑点，可以去皱，减少脸上的疤痕和老年斑，让皮肤更有光泽。

柠檬富含果胶纤维，可以抵抗饥饿。

柠檬香有镇定神经系统的作用，可以降低焦虑感和抑郁感。

柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒，还有助于中和自由基，抑制体内炎症，促进人体对铁的吸收。

清洁呼吸系统，缓解牙痛和齿龈炎。柠檬水具有杀菌的作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。

更鲜为人知的是，柠檬还能祛痰，且祛痰功效比橙、柑橘还要强。据《粤语》记述，咸柠檬“以盐腌，岁久色黑，可治伤寒痰火。”

内容来源：四川大学华西医院《柠檬、番茄，哪样吃了最美白？华西专家说，时间和钱最白，全部洗白！》；HD汇达柠檬《除了美肤养颜，你还知道经常喝柠檬水可以有什么好处？》

五、鲜柠檬可以开水煮吗？

新鲜柠檬一般不可以用开水直接冲服。鲜柠檬中含有较丰富的维生素C和钙离子，若使用超过40度的开水冲泡，可能会破坏柠檬中的营养价值，导致维生素C大量缺失。

使用温水浸泡柠檬，不但能够有效吸收其中的膳食纤维、维生素C，起到美白皮肤、促进肠道蠕动的作用，也可以补充身体所需要的钙离子，增加骨骼强度。

六、柠檬可否用水煮？

新鲜柠檬可以切片煮着喝。柠檬的营养价值如下：

1.鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。

2.柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。

3.柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的，方可吃大量的柠檬皮。

4.柠檬富含维生素C和维生素P，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。

七、柠檬开水煮多久？

柠檬开水煮10分钟左右。最佳饮用时间一个小时最多2个小时，柠檬水的口感在1小时以内都非常新鲜酸甜，一个小时后酸味会改变甚至变涩（个别人喜欢这种口感）；并且维生素c怕光怕氧化，不宜放置时间过长。

另外提醒题主柠檬水并不能代替日常饮用水哦，对肠胃会有一定的损伤。自制柠檬水适宜使用温水冲泡。柠檬水中加入蜂蜜或果味糖浆风味更佳。

八、为什么百香果和柠檬用水煮会起沫？

看情况而定。

如果是刚做好的柠檬百香果有气泡的话，那可能是在制作的时候有气泡进去了，像这种情况的话没有问题是可以继续食用的

但如果是柠檬百香果原本没有气泡，但是放置了一段时间后出现了气泡的情况的话就不建议再继续食用，因为这可能是由于柠檬百香果放置时间过久出现了发酵的情况而导致的。且这种柠檬百香果闻起来可能还会有异味，食用后就会容易引起身体不适。

九、百香果可以水煮吗？

百香果可以水煮

百香果是一种常见的水果，一般是用百香果籽和百香果汁来泡水喝，在第一次泡水的过程中，其中的有机酸、维生素、蛋白质、矿物质等营养成分已经大部分溶入到水中

十、柠檬可以用沸水煮吗？

不可以。

建议不要直接将柠檬放在沸水里煮，这样会影响口感，也会破坏柠檬里面的营养物质。 柠檬当中富含丰富的维生素c，但是维生素c是害怕过热的水的，如果将柠檬放在水里煮开，就会破坏柠檬当中的维生素c，从而使柠檬没有办法发挥美容养颜的作用。