广东冰糖金桔吃法？

一、广东冰糖金桔吃法？

1把金桔的蒂和叶子去掉，购买冰糖最好买个头小一点的，我这个有点大了，所以我也不介意粗鲁一点，直接用擀面杖套着袋子敲碎了。

2.加一勺食用盐，双手搓洗金桔表面的食用腊，再用清水冲洗干净。再加2-3克的小苏打泡30分钟，这样能有效的去除残留的农药。泡30分钟小苏打水后的金桔用清水冲洗三遍。

3.完成以上的工作后，我们现在来给金桔的底部划十字刀口，方便熬制的时候更容易入味。

4 划好的金桔，全部划完，刀口不需要太深，划十字的时候，要注意刀口锋利，我是徒手划的，如果家里有小的水果切板要利用起来，毕竟安全第一！

4.把所有金桔，放入清洗干净的砂锅中，面上铺上刚准备好的100克冰糖。加入300克清水，盖上盖子大火，需要把火候调到中小火熬制。

5.熬制到水份挥发掉3份1的状态下，加入半个柠檬汁，加柠檬汁是为了增加金桔酱的粘稠度，加入了柠檬汁后调小火继续熬制。熬制过程中，需要适当搅拌防止粘锅。 

6.喜欢金桔糖浆多点的，熬制到这个状态就可以关火了。我一般喜欢再熬干一点，这样方便孩子可以整个食用，不滴糖浆。

二、冰糖金桔干做法？

步骤一,先将金桔表皮清洗一下。加入适量的清水,和一小勺盐,将表皮搓洗干净。盐原本就有杀菌的作用,能洗掉表皮不好的残留物。然后将金桔底部的梗掐掉。对半切开,用牙签挑去里面的籽。

步骤二,处理干净的金桔放入大碗里,加一把提前捣碎的冰糖。腌制至少两小时。 这里的冰糖不建议用其它糖类代替,因为作用不一样...

步骤三,两小时后冰糖化的差不多了,金桔也呈现出晶莹剔透的感觉,已经腌制入味了.

三、金桔炒冰糖做法？

1. 新鲜金桔洗净，去蒂，擦干。 2. 对半切开，去核。 3. 锅中放入冰糖和适量清水烧开。 4. 待水开，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮十分钟，直至糖水浓稠。 5. 关火，晾凉，浸泡一晚后，把金桔放入玻璃罐，进冰箱冷藏，数天后即可食用。

四、冰糖金桔好吃吗？

冰糖金桔干是有碎冰糖和金桔制成的，纯绿色食品，孩子吃着很放心。来说一下冰糖金桔的口感，淡淡的桔香，入口酸甜，咀嚼细腻软糯，满口留香，不止一口，越吃越爱吃。金桔干富含丰富的维生素A，可以预防色素沉淀，增加皮肤弹性，延缓衰老。网友：酸甜爽口，真心好吃。

五、金桔冰糖水做法？

1.

准备食材：金桔250克，冰糖100克。

做法：先将250克金桔冲洗干净

2.

再用1000克清水加入5克小苏打清洗金桔

3.

将清洗后的金桔切改为十字花刀样

4.

锅中加1000ml水烧开后倒入100克冰糖，中小火慢煮冰糖化开

5.

锅内加入准备好的金桔

6.

中小火慢煮，约三十分钟，把金桔水煮粘稠就可以了

7.

放凉后放入容器，金桔冰糖水完成

六、冰糖金桔干的做法？

1.

准备500克金桔洗净，沥干水分

2.

将金桔切成薄片

3.

放入容器中，再加入200克冰糖

4.

搅拌均匀，腌制半个小时

5.

接着将腌好的金桔倒入砂锅中

6.

全程效果熬煮，期间要用筷子多搅拌几次

7.

等到汤汁浓稠，金桔晶莹剔透就可以盛出

8.

倒入玻璃罐，密封放入冰箱冷藏保存

七、冰糖金桔的种植前景？

种植方法同普通橘子基本相同。

八、金桔冰糖的正宗做法？

1.

准备500克金桔洗净，沥干水分

2.

将金桔切成薄片

3.

放入容器中，再加入200克冰糖

4.

搅拌均匀，腌制半个小时

5.

接着将腌好的金桔倒入砂锅中

6.

全程效果熬煮，期间要用筷子多搅拌几次

7.

等到汤汁浓稠，金桔晶莹剔透就可以盛出

8.

倒入玻璃罐，密封放入冰箱冷藏保存

9.

喝的时候取一勺，倒入100毫升温开水

10.

搅拌均匀就可以喝了

九、金桔冰糖怎么做？

材料:金甜桔1000克， 冰糖400克。

做法：

1.金桔加盐用清水泡10分钟左右，去蒂再清洗干净，金桔对半切，用刀尖去掉籽。

2.锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔。

3.重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。

4.加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。

5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好，密封，冷藏保存，吃的时候用干净的勺子取出适量。（注意整个过程都不能沾油，装金桔的瓶子提前用开水烫一下，一定要保证干爽。）

十、怎样做冰糖炖金桔？

准备食材：冰糖、金桔。

1、在小金桔中，放入适量的水和食盐浸泡15分钟。

2、为了更加容易煮，可在金桔一头划上十字花刀，或者切成瓣。

3、加冰糖，冰糖和金桔比例1:1，没有冰糖可以用白砂糖，冰糖和金桔同时煮就可以，按照煮器的规格，适当多加水，至少加两倍于冰糖金桔的清水（不必先煮冰糖）。

4、刚开始煮的时候，开盖大火煮沸腾两三分钟，中间搅拌一两次，挥发除掉金桔本身的异味。转小火再慢煮15分钟，中间搅动两三次，直到金桔透亮、糖水浓稠成浆状。

5、喝的时候如果感觉太甜，可加适量开水冲淡一些。