柠檬百香果膏正确的熬法？

一、柠檬百香果膏正确的熬法？

百香果柠檬膏

准备材料：百香果2斤，柠檬1斤，冰糖800g。

1、2斤百香果洗净后对半切开挖出果肉。

2、柠檬用盐搓洗干净切成片，把籽去掉。

3、把冰糖、水、柠檬放进锅里开中小火慢慢熬煮，直至柠檬果肉成透明状，再把百香果放进去再继续熬制。

4、熬煮至流动性变差，整体呈现出果酱的黏稠状态后关火（整个过程大约三四十分钟），稍微冷却之后就可以无油无水的容器中。

二、柠檬正确的熬法？

【做法】：1、柠檬用盐搓表皮，洗干净后晾干水分，去掉头尾切片，用牙签去剔掉柠檬籽，一定要剔除干净哦，否则熬出来的柠檬膏会发苦的

2、把柠檬核全部处理干净后，将柠檬片放入电饭锅里，柠檬片尽量铺开。然后放上一层冰糖。

3、接下来重复一层黄冰糖，一层柠檬片，铺满为止！冰糖建议选黄冰糖，熬出来的柠檬膏口感更好！

4、盖上锅盖，开启汤粥模式1个半小时，结束后切勿切断电源，继续保温模式10小时，嫌这样做太花时间，可以再按一次汤粥键，最后出来的效果也是非常的黏稠的。

5、这是煮了3、4个小时的颜色，浓稠醇厚，里面不含水，都是柠檬和冰糖熬成的；

刚出锅的柠檬膏，最好趁热装进瓶子里，凉透了在盖上盖子，如果凉了再装瓶会很黏稠的哦！想吃的时候舀一勺，用水冲泡，非常好喝，女性喝了皮肤好，小孩喝了止咳。

三、柠檬糖水熬法？

1.

选择材料上,一定要选择上好的柠檬,和大块的老冰糖,这样才能尽量的保证炖出来的成品的稀稠度与口感 。

2.

先用清水将柠檬清洗,然后用盐擦拭一下柠檬表皮以去除农药残留,然后用刀切成片,去掉籽,尽量切薄一点,这样炖出来的柠檬片才不会硬硬的 。

3.

把大块的老冰糖弄成小块的,老冰糖里的含糖量较一般的冰糖成品要好很多,用它来炖制东西口味会更浓郁 。

四、柠檬膏秘制熬法？

步骤/方式1

准备柠檬，冰糖

步骤/方式2

柠檬用盐搓洗干净

步骤/方式3

切片

步骤/方式4

去籽

步骤/方式5

锅里放一层冰糖

步骤/方式6

再放一层柠檬

步骤/方式7

这样一层一层放好

步骤/方式8

最上面放冰糖

步骤/方式9

开启煲汤模式煮40分钟后进入保温模式十个小时。

步骤/方式10

就熬好了

步骤/方式11

盛出来

五、柠檬与冰糖的熬法？

柠檬与冰糖做法如下↓

步骤1

柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干

步骤2

把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦

步骤3

把切好柠檬的铺到炖盅的底部

步骤4

然后在柠檬上面铺上冰糖

步骤5

隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）

步骤6

经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘

步骤7

冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味

步骤8

将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存

步骤9

可用温开水或冷开水冲调饮用

六、柠檬酱正确的熬法？

柠檬洗干净削皮，用削皮刀就行，然后一分为二，如果比较大就再切小点尽量皮不要削到太多白色那里，容易苦

冰糖或者白糖放水里入锅烧开，放柠檬皮去煮一会儿，时间自己喜欢，然后去把柠檬去籽榨汁

榨完汁把果肉也弄出来

把柠檬皮捞出，当然可以吃试试，喜欢可以不捞，把柠檬汁跟果肉放进去一起煮，煮到用勺子搅动的时候可以看到锅底，就是感觉比较粘稠了就可以关火装瓶，你可以试试味道，要是比较酸可以再放点糖，也可以不放后面等凉了还要放蜂蜜…

七、柠檬枣正确的熬法？

材料：

柠檬：1个

红枣：适量

冰糖或蜂蜜：适量

温水：适量步骤：

将柠檬洗净，切成薄片或小块备用。

将红枣洗净，去除核，可以根据个人口味选择保留或去除红枣皮。

取一个煲或锅，加入适量的温水，放入红枣和柠檬片。

开火煮沸后，转小火煮约15-20分钟，直到红枣变软。

根据个人口味，可以加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀溶解。

继续小火煮5分钟，让柠檬和红枣的味道充分融合。

关火后，待稍微冷却后即可享用。

八、柠檬百香果熬制方法？

首先准备材料：柠檬（黄柠檬青柠檬都可以）百香果、蜂蜜（洋槐蜜最好）

如果柠檬有籽一定记得把籽挑出来，不然会很苦，

柠檬洗净切薄片（片越薄越好），百香果取肉

正常一斤蜂蜜，90克柠檬，60克百香果是最合适的

然后依次把柠檬百香果放进蜂蜜就可以

，拧紧瓶反复晃动，待柠檬和百香果汁液完全溶解在蜂蜜中，即可放在阴凉或冰箱保鲜层内饮用就好。

九、青柠檬膏正确的熬法？

用料：青柠檬vs黄柠檬500克，黄冰糖vs白冰糖500克，盐适量，炖盅一个。

做法：

1.青柠檬用盐把皮搓洗干净，再用盐水浸泡半个小时。准备黄冰糖。

2.把柠檬切掉头尾硬皮不要，如果有籽把籽也去掉，剩下的切成片。把切好的柠檬片放入炖盅里，一层柠檬一层黄糖。

3.装满后盖上盖子，放入炖锅内胆里炖煮12个小时，中途每三个小时搅拌一次，使冰糖全部融化。

4.这是炖了三个小时的，糖已经全部化开，颜色轻微发黄。这是炖了12个小时的样子，颜色呈深褐色。做好后放凉装入瓶子中冰箱储存即可。

十、柠檬蜂蜜膏正确的熬法？

食材：柠檬2000g，白糖1200g，蜂蜜1000g

步骤：

1.取适量食盐，揉搓柠檬表皮，再用刷子沾盐继续刷，可以祛除表皮的蜡，

2.柠檬切4瓣，去核去皮，

3.柠檬肉切丁倒入白糖搅拌均匀，腌制0.5h，

4.柠檬皮切丝，加冷水煮开3min并沥干水分，继续加冷水煮开，反复3次，

5.清洗换水反复3次，最后控干水分，

6.锅内倒入腌好的柠檬肉，加入柠檬皮，

7.中火煮开转小火，加盖煮15min，随时观察，不要胡底，

8.大火翻炒至粘稠，

9.晾至温热倒入蜂蜜搅拌均匀，即可装瓶