火龙果皮白凉粉果冻做法？

一、火龙果皮白凉粉果冻做法？

先把买来的火龙果去皮切成小丁备用，锅里放500g纯净水，30g白糖，30g白凉粉边煮边搅拌，水开关火放凉

切好的火龙果放入容器里，再倒入做好的白凉粉，放入冰箱冷藏一小时至凝固，就可以脱模吃了

火龙果皮煮水，如果颜色不够，可以用红心火龙果压少许汁加入水中一起煮，颜色更漂亮。

2、如果喜欢口感更Q弹的，可以适量增加白凉粉的量。

二、百香果皮做法大全？

百香果皮也是“零食”，这2种做法容易上手，果皮糖和果酒任你选

百香果在近几年受到了人们的喜欢。但有很多人在吃这种水果时都会把它的果皮给丢掉，其实百香果皮可是个宝贝，被忽视了特别可惜，其实百香果皮也是“零食”。

百香果的口感比较特殊，是种极为酸爽的存在，有点类似于醋。它的果肉特别柔软，里面的籽吃到嘴里口感很酥脆，没事嚼一嚼都感觉会上瘾。这一种水果营养全面，对于女生来说可以起到很好的美容效果。

有很多人都以为百香果的籽不可以吃，其实这是一个误区。籽是百香果营养最多的地方。有很多人在吃百香果时都会把果肉吃掉，把里面的籽给吐出来，这样不仅麻烦也浪费了很多营养。下次在吃百香果时可以把籽连果肉一起嚼下去，这种口感也不错。

有一些人会觉得百香果的皮不能食用，那是你不知道该如何制作。百香果的皮里面含有的维生素特别多，能够使皮肤保持具有弹性，还可以调节肠胃。你们知道该如何使用百香果皮吗？ 今天我就教你们2种做法，非常容易上手也适合懒人，果皮糖和果酒任你选。

第一种方法就是可以把百香果制作成果皮糖。很多人在平时都喜欢吃一些糖果。用百香果皮制造出来的糖不仅能够消除疲劳，也可以起到美容的作用，你只需要把百香果的皮削成细丝，在热水中过一遍之后放在锅中进行炖煮，然后在锅里加入大量的冰糖和清水进行炒制。等到里面水分被炒干了就可以把火关上了。把果皮放凉了就可以直接吃了，这一种制作出来的糖果口感特别独特。里面含有的营养也特别多。

第二种方法就是把百香果皮给制作成果酒，很多人在平时会用橘子皮泡茶，百香果皮泡酒是类似的一种喝法，适量的喝点百香果皮酒，还能够排除毒素。这种酒的口感比较清新，如果你们平时喜欢喝酒，那也可以尝试制作一下。

在制作果酒时，需要把百香果里面的果肉和籽全部都去除，放在外面晾干。把它给碾碎成粉末后发酵90小时，等到发酵完成之后在里面加入一些果胶酶和一些米酒，然后把它放在30度的温度下进行发酵，24个小时之后就可以饮用了，但大家要记得饮用之前最好进行过滤，这样能够让口感更加的清爽！

三、百香果皮晒干的做法？

步骤/方式1

百香果用盐搓洗表面，再用水洗净。

步骤/方式2

挖去果肉

步骤/方式3

百香果的果肉可以直接吃或者加蜂蜜泡水喝

步骤/方式4

百香果皮切丝，细一点容易晒干。

步骤/方式5

找一个烤盘放起来铺开

步骤/方式6

找一处阳光充足的地方晒干即可，一般我晒一天就可以了。

步骤/方式7

晒干了的样子

四、百香果皮煲汤做法？

一、方法一

可以制作成冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半之后去掉果肉，然后把皮放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。

二、方法二

柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。

1、把柠檬清洗干净，榨出果汁待用。

2、柳橙去掉皮和去掉籽，并剥除白色薄膜，仅留G肉备用；百香果对切后取出果肉备用。

3、把处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

五、百香果皮的做法大全？

①用开水烫菜板、刀、削皮刀、玻璃罐等

②百香果洗净、削皮（啊啊啊啊啊啊啊真的超难削啊！这次做那么少的原因就是削皮的时候又挂彩了！！不知道是不是因为削皮刀的问题小仙女们一定要小心啊！！）

③用刀尖划一道口子然后轻轻用手撕开，拿勺子挖出果肉待用

④把百香果皮切丝，粗细和长短随意呀

⑤一层果皮一层果肉一层冰糖碎依次叠加，emmmmm我最后还是没忍住拌在一起了

⑥放进冰箱冷藏，等到冰糖融化，果皮吸收果汁变得饱满就可以享用啦！！

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空口吃确实太甜啦，可以加一点水，搅拌一下静置五分钟再开吃开喝，这样甜度比较适中

最好不要搭配牛奶或酸奶喔，蛋白质遇酸会发生化学反应！！可能会造成消化不良或者腹泻！！

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个人觉得单晶冰糖甜度太高也不容易化就选择了敲碎的黄冰糖。其实都可以啦，白糖也行。不过个人不太喜欢放蜂蜜。

如果想要用蜂蜜的话个人比较推荐👉百香果果肉+金桔+柠檬+蜂蜜👈泡水很棒！！完美代替奶茶店的水果茶卫生又省钱

小仙女们快动手尝试尝试吧！！一定要注意安全别挂彩啦！！

六、百香果皮泡水的做法？

01

百香果清洗干净，用勺子将里面可以吃的部分挖去，直接吃掉也掉也行哈，然后剩余果皮清洗干净。

02

用刀将果皮切成细细的长条。

03

锅里加上水，把刚刚切好的百香果的果皮放进去，然后加上一把冰糖，开火炖，煮开之后小火慢慢炖，一般二个小时左右就可以喝了。

04

如果百香果皮很多的话，直接切成丝晒干，装起来，每次想喝茶的时候加水和冰糖炖。

七、百香果皮糖的做法？

主料

百香果果皮450g

冰糖220g

辅料

柠檬半个

百香果香汁50g

1. 将百香果外皮洗刷干净，用水果刀或刮刀削去外皮。水果刀削皮比较慢，但削去的皮薄。用刮刀比较快，但削去的皮厚。

2. 顶部开口倒出果汁，将果皮对半切开，用勺子刮去内膜

3. 将果皮剪成一指宽的长条。

4. 泡入水中大约10-15分钟。

5. 煮锅加入没过果皮的水，冷水入锅煮至果皮变软，捞出冲洗干净并控去多余水分。

6. 在控水后的果皮中加入220g冰糖或白砂糖颠簸均匀，腌渍一夜。

7. 将果皮与腌渍出的汁水一起放入煮锅，开中小火加热。

8. 挤入半个柠檬汁。

9. 加入60g的百香果原汁。不要担心果籽影响口感或成品品像，随着时间的推移，大部分果籽都会粘在锅铲背面。

10. 煮制过程比较长，大约半小时。

11. 随着汁水的减少，搅拌的次数要随之增加，直至锅底的糖略现焦色，关火。

12. 将果皮倒在烤架上，预热烤箱上下火140度，烤箱中层，开热风循环，烘烤1小时左右，中间要注意调整果皮位置，使它受热均匀。

13. 大约1小时左右，果皮变的有韧性，干度以自家喜好确定

14. 趁热加些椰子粉增加风味。嫌甜度低的，也可加点砂糖或糖粉。

15. 晾凉后装入密封瓶中，冷藏保存，要尽快食用，防止腐坏。

八、黄金百香果皮的做法大全？

工具/原料

百香果 (20个)

细砂糖 (适量)

玉米淀粉 (少许)

方法/步骤

1/18

百香果洗净。

2/18

用开果器划开果盖，没有开果器，就直接用刀从1/3位置切开。

3/18

掏出百香果汁。

4/18

掏空的百香果壳对半切开。

5/18

撕掉里面的薄膜，包括刚开始切开的果盖也撕掉薄膜。

6/18

一个百香果可以分出三片果壳，20个百香果一共是60片。百香果汁我们还有用途。

7/18

把百香果壳用中火沸煮40分钟左右，至白瓤变成透明红色。

8/18

捞出煮透的百香果壳过一下冷水。

9/18

用勺子贴着硬壳挖出红瓤。

10/18

将分离出来的果瓤，一片一片沾满白砂糖，铺在碗里。

11/18

盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜，多余的汁水会自然析出。

12/18

取适量百香果汁（200g），大概能够没过破壁机刀头即可，含籽一起全部打碎。

13/18

然后过滤出不含籽的纯净百香果汁。

14/18

取150g百香果汁，加约15g玉米淀粉拌匀。

15/18

然后将糖渍百香果瓤一片一片挂浆。

16/18

铺在垫了油纸的烤盘上。

17/18

上下火130摄氏度，热风烤模式60分钟，中途要翻一次面。

18/18

酸甜可口的百香果果脯就做好了

九、百香果皮最简单的做法？

1. 百香果皮茶：将百香果皮切成细片后晒干或烤干，放入热水中冲泡即可

2. 百香果皮果酱：将百香果皮和糖按照1:1的比例放入锅中，加入适量水慢火煮至浓稠即可。百香果皮果酱可以搭配面包、饼干或者酸奶食用，口感酸甜可口。

十、百香果皮的吃法和做法？

（1）取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。

（2）百香果皮糖

取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。

（3）百香果冬瓜排骨汤

取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。

（4）泡水喝

百香果的果皮可以泡水喝，平时人们吃完百香果以后，把余下的果皮切成丝状，放在阳光下晒干，必要的时候可以取适量放在杯子中，直接用沸水冲泡，泡好以后会有浓郁的百香果气味，而且泡好的水味道甘甜，降温以后可以直接饮用。