一、用酒做的糕点

用酒做的糕点 - 增添佳节的美味艺术

糕点是中国传统文化中的重要组成部分之一，而将酒融入糕点的制作过程中，不仅使糕点更加美味可口，还赋予了它们独特的风味。用酒做的糕点不仅是一种烹饪技巧，更是一门艺术。

美味的传统

用酒做的糕点在中国的历史悠久。自古以来，人们就喜欢用酒来烹饪食物，不仅因为酒能增强菜肴的香气和口感，还因为酒有助于提醒人们品味食物的欢乐。糕点作为一种小吃，与酒的搭配可谓绝佳。

酒有不同的种类和风味，而不同种类的酒也适合搭配制作糕点。例如，米酒常用于制作年糕和元宵；红糖黄酒常用于制作龙眼糕；白酒常用于制作酒酿糕。这些酒能为糕点带来独特的味道和香气，使人食欲大增。

技艺与创新

糕点制作需要一定的技艺和经验，而将酒融入其中，更需要一定的创新和突破。通过将不同种类的酒与传统的糕点配方相结合，创造出新的口感和风味。

利用酒精的酒浸法是常见的糕点制作技巧之一。将糕点原料浸泡在特定的酒中，待其入味后再进行烹饪。例如，用红酒浸泡后的葡萄干蛋糕，香气浓郁、口感醇厚；用白酒浸泡后的水晶凤梨酥，酒香果香交融，令人回味无穷。

除了酒浸法，还可以将酒加入到糕点的面糊中。这样一来，糕点在烘焙过程中，酒的香气和风味能够均匀地融入其中。例如，用清酒代替水制作的酒曲蒸糕，口感绵软、醇香无比。

丰富的品种

用酒做的糕点有非常丰富的品种，每一种都独具特色。无论是甜味糕点还是咸味糕点，都能够找到适合自己口味的选择。

甜味糕点

• 年糕：用糯米粉和米酒制作的年糕，甜而不腻，口感软糯，是过年必备的美食之一。
• 酒酿圆子：将糯米粉和酒酿混合搅拌制成圆子，蒸熟后滚上芝麻和糖，香甜可口。
• 酒浸蛋糕：经过浸泡在酒中的蛋糕，口感醇厚，散发出迷人的香气。

咸味糕点

• 醉虾丸：用酒醉虾仁搅拌、蒸熟制作的咸味糕点，虾的鲜美和酒的香气相得益彰。
• 酒香凉粉：用酒精醋和绿豆粉制作的凉粉，口感凉爽、酒香四溢。
• 酒酿小龙虾：将小龙虾与酒酿搭配蒸煮，虾肉鲜嫩，酒香浓郁。

结语

用酒做的糕点是一门独特的美食艺术，它们不仅能够增添佳节的氛围，还能够让人们感受到独特的风味和香气。无论是在传统节日还是日常生活中，用酒做的糕点都能为我们带来愉悦的味蕾体验。

在尝试制作用酒做的糕点时，我们应当注意适量饮酒，以免影响健康。同时，也要选择合适的酒类，以确保糕点的口感和风味。让我们一起品味这一美味的艺术吧！

二、龙舌兰酒什么做的

龙舌兰酒什么做的

龙舌兰酒一直以来都是墨西哥的代表性饮品，具有让人陶醉的独特风味和丰富的历史文化底蕴。喜欢品味烈酒的人们对于龙舌兰酒无不情有独钟，但你是否好奇龙舌兰酒到底是由什么做成的呢？本文将揭示龙舌兰酒的制作过程和其背后的故事。

1. 波旁花

龙舌兰酒的主要原料是龙舌兰植物，而这种酒精饮品得以命名就来源于其中一种植物龙舌兰。龙舌兰拥有特殊的形态和独特的生长环境要求，它们通常生长在墨西哥的干旱沙漠地带。

酿制龙舌兰酒所使用的龙舌兰被称为“波旁花”，是龙舌兰植物的花蕾部分。波旁花是经过精心挑选和处理的植物组织，只有这部分才能为龙舌兰酒提供实质性的原料。

2. 采摘与处理

要生产优质的龙舌兰酒，关键在于龙舌兰的采摘和处理方法。波旁花的采摘需要在适当的时候进行，以确保龙舌兰植物中的营养和糖分达到最佳状态。

采摘下来的波旁花需要立即进行处理，以避免其氧化和损失质量。首先，去除波旁花中的茎和叶片，只留下核心部分。然后，将核心部分进行烹煮和磨碎，以释放出其中的果糖汁液。

3. 发酵与蒸馏

经过处理后的龙舌兰汁液需要进行发酵和蒸馏的过程，以提取出酒精成分。首先，将汁液置于发酵罐中，添加酵母或其他发酵剂。发酵的过程中，糖分会转化为酒精，这个过程一般需要几天的时间。

随后，发酵后的液体会进入蒸馏设备进行蒸馏。蒸馏是将发酵液中的酒精分离出来的过程，通过不同温度下的蒸馏，可以提取出不同纯度的酒精。蒸馏的过程是龙舌兰酒制作中非常重要的环节，它直接影响到最终酒品的质量和口感。

4. 储存与陈化

蒸馏后的龙舌兰酒还需要进行储存和陈化的过程，这一阶段是确保酒品达到最佳风味的关键。龙舌兰酒一般会使用橡木桶进行储存，橡木桶内的木材可以赋予酒液特殊的口感和香气。

龙舌兰酒的储存时间一般需要数个月至数年不等，酒液的特性会随着时间的推移而发生变化，从而形成不同口味的龙舌兰酒。

5. 筛选与调配

最后一个步骤是龙舌兰酒的筛选和调配。在酿造龙舌兰酒的过程中，酿酒师会根据不同的配方和口味要求，选择不同的酒液进行混合。

通过筛选和调配的过程，可以确保龙舌兰酒在品质上的一致性和稳定性。这也是为什么不同品牌的龙舌兰酒在口感和风味方面会有所差异的原因。

结语

龙舌兰酒的制作过程可谓是精细而繁琐，需要经过多个环节的处理和等待。每一步都决定着最终酒品的品质和口感。正是这种专注和用心，才使得龙舌兰酒成为世界上备受欢迎的烈酒之一。

无论是想要一睹龙舌兰酒制作的全过程，还是纯粹享受一杯醉人的龙舌兰酒，都足以引发人们对墨西哥独特文化的好奇和向往。

三、怎样做百香果酱？

主料：百香果500克。

辅料：冰糖20克、柠檬1个。

1、将百香果的果肉全部挖出来，装入碗中备用。

2、百香果的果肉倒入锅内，加入冰糖，挤入柠檬汁，大火煮开后，转小火慢慢熬至浓稠，关火。

3、玻璃瓶子提前用洗净，用开水消毒，晾干备用。

4、果酱熬好后，装入晾干的瓶子中，放凉后放入冰箱保存即可。

四、怎样做百香果茶？

1· 百香果挖出，薄荷叶洗干净，切碎，放入杯子里。加入凉开水，倒入蜂蜜，搅拌均匀。薄荷叶装饰。

2· 橙子（西柚）和苹果切块，百香果切开

3· 烧水

4· 水开后加入茶包（我用了无纺布茶包，把茶叶放进去就可以了，也可以用普通茶包啦）

5· 茶煮一会儿，加入百香果果肉，烧开后转小火（百香果加进去之后很容易产生泡沫，一定要撇掉）

6· 五分钟后加入苹果块和橙子（西柚）块

7· 待苹果煮至微微透亮，加入冰糖搅拌至融化

8· 出锅啦，这张是用西柚煮的

五、百香果和什么基酒？

百香果酒和桑葚酒，有补肾，润嗓的作用

六、泡百香果酒用什么酒？

准备材料：百香果10-20个、冰糖250g、五十二度纯正高粱酒1000ml。

操作步骤：

1、 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2、挖完之后，先在酿酒瓶底部铺一层冰糖，接着倒一半果肉进去，再铺一层冰糖这层可以薄些，然后再把剩余的果汁倒进去，在剩余的冰糖全部放在上面！最后把酒全部倒进去容器内，盖好盖子。

3、 等待两个月，百香果酒就香气四溢。

4、 过滤后等果酒慢慢沉淀。

七、龙舌兰做基酒的鸡尾酒

龙舌兰做基酒的鸡尾酒

龙舌兰是一种来自墨西哥的传统酒精饮料，它是由龙舌兰植物中提取的汁液发酵而成。近年来，龙舌兰酒以其独特的口感和浓郁的风味在全世界范围内迅速走红，成为众多鸡尾酒爱好者心目中的首选。今天，我们将为您介绍一些以龙舌兰为基酒的鸡尾酒，让您在品味独特的龙舌兰风味的同时，也能享受到精彩的鸡尾酒体验。

1. 龙舌兰玛格丽特鸡尾酒

龙舌兰玛格丽特鸡尾酒是最经典的龙舌兰鸡尾酒之一，它采用了龙舌兰酒、新鲜的酸橙汁和橙味利口酒的完美组合。将适量的龙舌兰酒、酸橙汁、橙味利口酒和冰块放入摇酒器中，摇匀后倒入装有盐边的玛格丽特杯中，即可享用。这款鸡尾酒口感酸爽、清新，带有丰富的水果香气，是夏日聚会的理想选择。

2. 龙舌兰日出鸡尾酒

龙舌兰日出鸡尾酒是一款色彩鲜艳的鸡尾酒，它采用了龙舌兰酒、橙汁和葡萄柚汁的调配。在高脚杯中加入适量的龙舌兰酒和橙汁，轻轻搅拌均匀，最后慢慢倒入葡萄柚汁，在杯中形成分层效果。酒液呈现出美丽的橙红色，给人以视觉上的享受。口感酸甜适中，香气宜人，是一款适合悠闲时光的鸡尾酒。

3. 龙舌兰莫吉托

龙舌兰莫吉托是对传统莫吉托鸡尾酒的创新演绎，它以龙舌兰酒替代了传统的白兰地，带给我们焕然一新的口感体验。将新鲜的薄荷叶和柠檬切片放入高脚杯中，加入适量的糖浆，用搅拌棒轻轻搅拌均匀，再加入适量的龙舌兰酒和苏打水，最后加入冰块即可。这款鸡尾酒口感清新、清凉，带有薄荷和柠檬的香气，可谓是夏日消暑的最佳选择。

4. 龙舌兰柠檬汁饮料

龙舌兰柠檬汁饮料是一款简单易制作的饮品，它以龙舌兰酒和柠檬汁为主要成分，结合了两者的酸度和清香，散发出迷人的魅力。将适量的龙舌兰酒和新鲜的柠檬汁倒入玻璃杯中，加入适量的冰块和糖浆，轻轻搅拌均匀即可。这款饮料清爽怡人，带有浓郁的柠檬香气，是一款适合在家庭聚会或派对上享用的鸡尾酒替代品。

龙舌兰做基酒的鸡尾酒有着独特的风味和多样的口感，让您在品味鸡尾酒的同时，也能感受到龙舌兰独特的魅力。无论是经典的龙舌兰玛格丽特鸡尾酒，还是创新的龙舌兰日出鸡尾酒，都能满足您不同口味的需求。相信通过品尝这些美味的鸡尾酒，您一定能够找到属于自己的特别之处。

八、酒品类的营销推广如何做?

白酒推广营销策划方案1

　　一、销售策划方案运作平台

　　公司设置专门机构负责新产品的市场销售策划方案调研、开发、制定营销策 略、销售方案，用市场销售方案经济观念全面打造白酒第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员，打破传统的用人机制，从社会上招聘若干名业务精英。确 定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理，组成专业的营销团队，建立重点市场销售方案销售分队，对客户实行专人管理，对单品实行承包销 售，在新产品上市前完成营销团队的组合。

　　二、销售策划方案产品的设计

　　由于老产品的价格透明、结构老化，难以满足消费者的需求，也难以支撑高昂的营销费用，产品无法形成市场销售方案优势，因此，需要开发组合产品。

　　1、按白酒的香型来开发，力求产品个性化明显，使其成为主打品牌。

　　2、按白酒的度酒开发产品，形成高中低度系列产品。

　　3、有针对性的开发产品，在销售过程中不断进行市场销售方案调查，跟进产品，达到产品结构的最佳组合。

　　4、按市场销售方案价格来开发产品，建立合理的产品价格体系。

　　三、网络系统建立销售策划方案

　　对原有的经销商网络进行有效的整合，先帮助原有的经销商进行助销，掌握第一手资料，摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。

　　1、确立主攻市场销售方案，建立可行的县级目标市场销售策划方案，制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务，由一级商对业务人员进行考核，在销售 区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店，对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案，力争市场销售方案的铺货率达到80%以上。通过一个月 的铺市后，强化和筛选客户，确定一、二级客户，建立和完善客户的档案。

　　2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理，实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向，有效的控制市场销售方案砸价、窜货，彻底杜绝假货的出现。

　　3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分，保护一级经销商，扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。

　　4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时，二级客户可以直接晋升为一级经销商，享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。

　　四、销售策划方案市场销售方案资源的利用

　　1、配置送货车辆，制作车体形象广告。

　　2、业务人员统一服装、名片，佩带胸卡。

　　3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。

　　4、公司可以掌控的资源统一调度，统一管理。

　　五、产品利益分配和销售策划方案的费用

　　(一)产品利润分配销售策划方案

　　合理的分配各个环节的利益关系，做到资源的'最大利用，对此，将按照产品价格的空间关系予以层层分配。

　　1、 制定统一的市场销售策划方案销售价，包括酒店价、商超价、零售店价等，合理分配利润空间，按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。

　　2、销售产品进行的 有机组合，制定单品的市场销售方案操作办法。

　　3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。

　　4、随着市场销售方案逐步成熟，各个环节上的费用相应的 予以减少或者取消。

　　(二)销售策划方案营销费用的管理;

　　1、对销售产品采用费用包干的办法，公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话 费用等。

　　2、车辆费用、办公费用、库房费用。

　　3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放，基本任务保基本工资，业务提成上不封顶。

　　4、易拉 宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。

　　5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。

　　(二)销售策划方案直销工作的步骤;

　　1、计直销操作办法(一品一策);

　　2、公开招聘业务人员，进行短期培训，安排具体岗位;

　　3、制定直销产品上市造势活动方案;

　　通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控，对市场销售方案的进行不断的补充和完善，达到太白酒网络的扁平化，为运作大市场销售方案打下坚实的基础。

　　白酒推广营销策划方案2

　　一、活动目的

　　借国庆佳节，举国同庆之际，拉动市场销量，减少库存，为下半年销售做铺垫，同时加强公司外在品牌形象。

　　二、活动主题

　　“国庆同庆，家乐家家乐”

　　三、活动时间

　　9月29日-10月5日（正式促销前四天为宣传期）

　　四、活动形式

　　赠送；抽奖。

　　五、活动内容

　　1、促销活动期间，凡是购买xx酒国庆礼盒，即可获得xx茶盒一份。

　　2、促销活动期间，凡是购买xx酒一箱，即可赠送葵花油一桶。

　　3、促销活动期间，凡是购买xx酒xx系列，买一赠一。

　　4、促销活动期间，集齐两份不同茶盒或消费金额达200元以上即可参加抽奖活动。

　　一等奖：笔记本一台

　　二等奖：xx舞台剧门票一张

　　三等奖：mp3一台

　　同乐奖：集齐两张“谢谢”字样奖票，即可获得mp3一台。

　　六、活动宣传

　　1、宣传单，DM单派送。

　　2、陈列布置要新颖，引人注意。

　　白酒推广营销策划方案3

　　一、企业的目标和任务

　　国五液和白金酒是国内老字号酿酒企业五粮液股份公司和贵州茅台集团打造的又一核心品牌，拥有近千年的历史,而中国白酒行业的整体格局是：整体滑坡的同时，名优酒份额继续扩大，白酒行业处于内部调整和升级阶段；地区性品牌与国家级品牌抗衡，割据一方；大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营，努力寻找新的经济增长点。依据目前国内的形势，在全国范围内的全面升级。

　　二、市场状况分析

酒，在中国千百年来兴衰不一。但总体来说，中国百姓对酒的感受利大于弊，现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮，而是趋于理智，开始讲求酒的品质，低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。 在当代城市中传统豪饮者减少，享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享，成为现代人消费新观念。

　　（一）消费者购买酒类的地点

　　正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异，购买地也有所差别。

　　（二）竞争对手分析

　　国五液和白金酒的主要竞争对手是剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福等系列品牌。但从市场分析来看，五粮液和茅台集团打造的品牌知名度较高，已经得到消费者的认可，因而能取得很好的市场份额。

　　（三）消费心理研究

　　根据消费心理学的研究，顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。目前以上产品的广告在央视等著名媒体投放大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意，引起顾客的兴趣、购买欲望，激发起购买动机。

　　1．消费者购买动机

　　（1）经常饮用，自己品尝（生活习惯）

　　（2）会客、待客饮用

　　（3）送礼

　　（4）喜庆事饮用需要

　　（5）节假日购买饮用。

　　（6）开心时、烦恼时饮用

　　2．消费者性格分析

　　（1）炫耀心：地位、财富、名誉、爱情方面，都希望胜人一筹。

　　（2）平常心：认定的一种品牌一般不会改变。

　　（3）比较理性，注重营养和健康而有所选择。

　　? 3.消费习惯

　　（1）生活习惯（比较固定）

　　（2）广告影响

　　（3）听说

　　4．消费者分类

　　（1）大众温饱型，是低价位产品的消费群。

　　（2）中档价位流行型

　　（3）礼仪型，与价位没有绝对关系，这部分消费者不太固定。

　　消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大，酒类广告宣传效果比较明显，是影响人们选购白酒的重要因素。

　　三、SWOT分析

　　(一)、公司的优势

　　1. 经营投放的白酒产品知名度较高。

　　2. 产品种类较多，涵盖了高中低端消费群体。

　　3. 目前联华超市还未引进该系列品种白酒，利润空间广阔。

　　4. 一级代理商，长达70天结货付款期，流动资金可以充分利

　　用。

　　（二）公司的劣势

　　1. 新成立公司流动资金还是比较紧张。超市结款方式直接关系到公司资金运作。

　　2. 生产的产品多为中低档产品。

　　3. 销售网络落后，缺乏市场。

　　4. 缺乏市场影响力。

　　白酒推广营销策划方案4

　　XXX系列白酒属于刚刚上市，而且几乎成熟的市场上同类产品也比较多，加之目前又是白酒消费日益下降的季节，很快将进入消费的淡季。在这种情况下，XXX系列白酒面临严峻的考验，因此，应该选准入市的切入点，开展系列促销活动，争取在较短的时间内在竞争激烈的市场上站稳脚跟。

　　一、中秋节促销的背景

　　中秋节作为传统的节日，一直受到全社会的关注，虽然此时并非消费的高峰，但是却是“礼尚往来“比较集中的时期。这段时间，如果开展切实可行的促销活动，对于提高产品品牌知名度，提高市场占有率是非常重要的时间窗口。

　　基于此，我们提出此促销方案。

　　二、中秋节促销活动需要解决的几个问题

　　1、中秋节促销活动出台的优惠政策；

　　2、营销网络促销活动的配合程度；

　　3、产品终端铺货情况；

　　4、促销活动支持力度；

　　5、促销活动组织能力。

　　三、中秋节促销活动建议

　　（一）促销主题

　　1、健康的渴望XXX白酒

　　2、举杯邀明月难忘XXX

　　（二）促销主题说明

　　1、健康的渴望，XXX白酒：

　　此主题目的是强调XXX白酒的保健功能，同时突出XXX品牌，可以作为促销活动辅助广告语，也可以在长期广告宣传时使用。

　　2、举杯邀明月，难忘XXX：

　　此主题旨在针对传统的佳节--中秋赏月，巧借古诗营造一种文化氛围，烘托“每逢佳节倍思亲“的场景，从而牵动人们睹物思人的情怀，以“难忘XXX“巧妙结尾，发人深思，便于流传。

　　（三）促销方式

　　社区促销：选择居民小区的仓买、食杂店进行买二赠一促销。

　　（四）促销时间

　　本次促销时间为中秋节前后一个星期，即20XX年xx月28日-xx月7日。

　　白酒推广营销策划方案5

　　一、活动目的

　　随着圣诞、元旦节的临近，诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段，谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄，笑傲江湖，因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日，居家团聚、一起欢度节日之快事，寓意也特别深刻。对白酒企业来说，如何挖掘节日促销卖点，围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。

　　近几年受假日经济的影响，元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位（礼品、假日特卖、特价买增等），同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题，提出追求高品质时尚生活，拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。

　　二、总体方案

　　1、活动形式

　　主办：xxxx总代理

　　承办：xxx策划

　　策划组织：xxx策划

　　时间：20xx年x月x日至x日

　　地点：xx家宾馆和餐饮场所（消费终端）

　　1）活动期间在全城xx家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“xxx酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容，外销买赠为主要形式，穿插免费品尝、有奖参与等形式。

　　2）在活动期间购买不同系列xx酒，均可享受买二赠一优惠，并赠送终生贵宾卡一张（在日后消费中可以销售8.5折优惠）。

　　3）活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。

　　2、媒体推广

　　1）制作专题广告带，门店及活动现场播放。

　　2）播出时段：全天候播放/活动现场。

　　3）网络媒体互动推广（“x传媒”弹窗广告，参与有奖）。

　　4）市区内重要口岸x个月户外布幅形象宣传。

　　3、 DM宣传

　　1）推出DM“xx酒”火爆特卖专版广告，展现_酒的内在品质和全新形象，并将xx酒连续的活动与促销安排详尽告之。

　　2）DM需体现xx酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象（品质、实惠）的策略发行一万份进行广泛宣传（印刷精美，纸张不小于128g铜版纸，可以用于终端卖场的张贴宣传）。

　　4、气氛布置

　　1）卖场内外整体气氛布置，渲染特惠火爆的购物氛围（彩虹门、横幅等）。

　　2）挂大量横幅和竖幅；设置一套音响和彩电，循环播放宣传专题片，营造卖场气氛；促销小姐在活动现场介绍xx酒系列产品，并负责活动咨询和现场产品推销。

　　活动形式：买赠促销

　　活动内容：

　　1、在活动期间任意活动场所开展“xx酒”免费品尝活动。

　　2、凡活动期间购买“xx酒”系列白酒的客户，均可享受买“二赠一”优惠。

　　3、凡活动期间购买“xx酒”超过xx元的客户，均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张（在除举办促销活动之外的任意时候，购买本公司的xx酒系列产品，均可享受8.5折优惠），同时可参与20xx年x月x日下午3：00—4：00xx总代理在门市部举行的抽奖活动。

　　4、奖项设置：一等奖x名（获名牌摄像头手机一部）二等奖x名（获名牌1P空调一台）三等奖3名（获“xx酒”两瓶）幸运奖x名（获特色礼品一个）。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出，中奖即刻送出奖品。

　　白酒推广营销策划方案6

　　一、买赠活动

　　针对高端产品（零售价格200元/瓶以上的产品）、中档产品（零售价格30——199元/瓶的产品）和低档产品（零售价格29元/瓶以内的产品）进行买酒赠酒或者赠送其他礼物，每个等级促销活动不同，“买一赠一”、“买一赠三”、“买酒送优惠券”等活动，以增加品牌的曝光率，刺激消费者的购买欲望，促使消费者采取购买行动，提升销售量。

　　二、卖场促销

　　一提到国庆节促销活动，大多数的营销人员都会马上联想到国庆节卖场促销，是的，有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触，洽谈堆头或端架等陈列，忙得不亦乐乎，搞得红红火火。白酒节日销售量特别大，因此又被称作是节日酒，各大商超、卖场就是它主要的销售场所之一，它所采取的销售方式：购买堆头，用人员讲解，开展买赠的促销活动，以促使消费者采取购买行动。

　　三、堆头包装

　　堆头主题要结合节日及特定推广的产品，主题要鲜明易懂，且意义表达直观；效果色彩要鲜明，要具有视觉冲击力。堆头包装既要美也要方便，酒类产品可做成梯形形状，保证顾客可以从三四个方向同时取货。包装赠品应该最少拿出一个，打开包装，将赠品悬挂或者放在堆头顶部，使顾客一目了然。在堆头上进行瓶型陈列，能提高视觉冲击力，增加消费者的购买欲望。

　　白酒推广营销策划方案7

　　一、活动背景

　　国庆是酒类下半年销售旺季的开始，淡季做市场，旺季做销量，因此，此次国庆节以“举国同庆”为主题，打开市场，拉动市场销量，为市场旺季的到来做一个良好的开端。

　　二、活动目的

　　推动xx酒旺季销售。

　　三、活动时间

　　国庆节期间。

　　四、活动内容

　　1、活动主题：举国同庆。

　　此次国庆节，举国同庆之际，更应当白酒同庆，当白酒同庆之际，便是把酒畅欢得大礼之时。

　　2、活动方法

　　凡是在活动时间内消费本品，只要凑集本酒各大系列的其中一款，即可获得相应的奖品。

　　大家族系列：指定影楼家族全家福系列套餐。

　　友情系列：指定影楼友情系列套餐。

　　爱情系列：指定影楼爱情系列套餐。

　　小家庭系列：指定影楼小家庭系列套餐。

　　3、活动宣传

　　一是充分发挥宣传海报等POP作用，各地经销商及零售终端等网点，广为张贴海报；

　　二是充分利用电视、展板广告，公交车移动广告。

　　五、活动效果

　　此次促销活动，中奖额不高，但中奖率却很大，在国庆节节这个举国同庆的气氛中，刺激消费者进行消费活动，为旺季销售拉开序幕，奠定一个好的基础。

九、做葡萄酒的证可以做桑葚酒吗？

不可以。因为葡萄酒的相关证执照是专门针对葡萄酿造的酒类产品的，而桑葚是一种不同于葡萄的水果，其酿造过程与葡萄酒有很大的区别，因此不适用于葡萄酒的证执照。相应的，也需要取得桑葚酒的证执照才可以生产桑葚酒。 除了葡萄酒证执照外，不同类型的酒类制造也需要不同的证执照，同时这些证执照的要求和审批标准也会因国家的法律法规而有所不同。因此，生产酒类产品前需要先了解国家的相关法律法规及制造要求，以便顺利获得证执照并生产合格的产品，避免不必要的法律风险。

十、1664百香果啤酒是百香果做的吗？

当然不是，只是喝起来有淡淡麦香味。

1664啤酒配料只有4种，就是麦芽、啤酒花、酵母、水，泡沫丰富，口感醇厚。1664啤酒的口味包括1664金啤、1664黑啤、1664黄啤、1664白啤、1664rose、1664百香果、1664蓝莓、1664树莓等，每一种啤酒的口感也会有所不同，各有特色。

1664黑啤酒精度数为6.7%，口味较为复古，同时兼备焦糖和咖啡的味道，入口尽管有苦味，但是夹杂着淡淡的小麦香味，是一款独特的啤酒口味。