500克鸡肉可食部有多少克？

一、500克鸡肉可食部有多少克？

500克鸡肉可食部有450克。每100克鸡肉的热量大概在140卡左右，鸡肉中富含优质的蛋白质，碳水化合物，脂肪和多种矿物质，可以大补元气，增强人体的抵抗力。鸡肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以清除血液中的垃圾，减低胆固醇，帮助降血压，降血脂，高血压的人群也是可以吃的。鸡肉的优质蛋白质，容易被人体吸收消化，可以增强人体的抵抗力，免疫力。

二、冬青可食吗？

可以吃。

冬青是指存在于北美或者亚热带地区的一种小灌木，其叶子在冬天保持绿色。美国冬青树，是最常见的物种。这种植物的叶子和浆果都是可以食用的。

这种植物含有一种叫做水杨酸甲酯的化学物质，有薄荷味。为了从冬青叶里面释放出水杨酸甲酯，它必须在温水中加热。因此，这种植物的叶子和浆果经常用于草药茶。

三、哪些梅花可食？

腊梅

李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。腊梅还可食用，用来炖鱼头汤、炖豆腐，可以炒牛肉条，还可以煲梅花粥。

云南有一种特产叫鲜花饼，鲜花饼的内馅儿一般都是玫瑰花瓣做成的，其实梅花也可以做成鲜花饼的内馅儿。

梅花晒干以后可以泡茶喝，也可以磨成粉末加在面粉里面做成有梅花香味的糕点，一般都是选用白梅花。

四、刀豆可食吗？

刀豆是可以食用的。食用的方法有多种。在这里我给大家介绍两种食用方法：

第一种食用方法就是把刀豆用开水汤一下，然后切成小段，用蒜头暴炒3分钟加上酱油、味精等调味料起锅即可（如果爱吃辣的可适当放些小米辣）另外一种就是做成酸的当冷盘食用，做的方法跟做其它酸菜的方法一样！

五、哪些牛肝菌可食？

1. 伏牛山牛肝菌（Boletus edulis）：也被称为赤褐牛肝菌或波罗牛肝菌，是牛肝菌中最受欢迎的种类之一，味道鲜美，肉质细腻。

2. 褐环牛肝菌（Boletus aereus）：又称黑牛肝菌或扁头牛肝菌，具有较厚的菌盖和深棕色的环带，味道浓郁。

3. 美国牛肝菌（Boletus pinophilus）：生长在北美洲，颜色鲜黄，肉质柔软，味道芳香。

4. 白牛肝菌（Boletus aestivalis）：又称夏季牛肝菌，生长于欧洲、非洲和亚洲的森林中，具有浅黄色或褐色的菌盖，味道香甜。

5. 意大利牛肝菌（Boletus badius）：生长在欧洲、北美和亚洲的森林中，外观类似于伏牛山牛肝菌，但味道稍微逊色。

六、虾的可食部分？

除了头部和虾线，其余都可以吃，龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。

虾尾肉是可以放心食用的，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。不仅肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。

七、鸽子脚爪可食吗？

可以的

鸽子头和脚是可以煲汤的，鸽子头部和脚都可以吃，没有坏处。而且鸽子脑中含有脑磷脂成分，脑磷脂能够提高记忆力。鸽子脚中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。

因此在炖汤的时候其实可以不去头去脚的，但是有些人嫌弃鸽子的头和脚炖汤卖相不好卡，因此会剁掉。还有些人认为不去头去脚，炖出来的鸽子汤会上火，这其实是没有依据的。

八、海蛞蝓可食吗？

海蛞蝓又叫海兔，经济价值很高，它是一种营养丰富的海味珍品，用海兔卵群带晒干而成的产品称“海粉”，营养价值很高，以蓝斑背肛海兔海粉为例，其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品。

如用它炒菜、作汤，味道格外鲜美。在食用前先用淡水浸泡，洗去杂质及盐分后，放入冰糖煮熟，或把刚煮熟的海粉再伴以瓜片、糖、醋等做成甜汤，则清凉甜美；当作菜肴食用时，通常伴以鸡、肉、香菇等共煮，色味香浓，是宴席名贵佳肴。

九、怎么区分可食牛肝菌？

观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托。

　　2、闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可食菌则有菌固有的香味，无异味。3、变色试验。用葱白在菌盖上擦一下，如果葱白变成青褐色，证明有毒，反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色，遇蒜丁变蓝色或褐色。

　　4、牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面，如果牛奶在其表面上发生结块现象，则可能有毒。

十、鲨鱼肚可食吗？

可以，不过要用沸水烫一下，因为鲨鱼的表皮有沙子，然后趁热的时候把沙子洗掉，再煎一下就可以了。也可以放点水蒸2-3个小时更好，因为不但干净，而且肉质也恢复得比较嫩。

锅里放点油，可以依喜好放上点姜蒜和其他调料。

我觉得鲨鱼肉特别好吃，所以一般除了一点泡椒，姜和蒜就不放其他调料了。

醋蒸鲨鱼主料：干鲨鱼250克配料：蒜米10克调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许具体做法：

1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。

2、将鲨鱼切成条状，放入碟中。

3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用。葱段炒鲨鱼主料：干鲨鱼250克 葱段50克配料：蒜米10克调味料：鸡精 盐 花生油各少许具体做法：

1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。

2、将鲨鱼切成条状。

3、将炒锅烧热，加入花生油，将配料爆香后加入干鲨鱼，炒至九成熟时，加入萄段及调味料，继续炒至熟透即可食用。注：干鲨鱼还可以用来煮汤等。