一、芒果卡士做法？

主料

芒果肉150克

牛奶50克

蛋黄2个

细砂糖（蛋黄内加）20克

吉利丁片10克

马斯卡彭奶酪250克

淡奶油250克

细砂糖（淡奶油内加）40克

1、 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。

2、 搅打成泥。

3、 吉利丁片用冷水泡软。

4、 蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。

5、 马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。

6、 与蛋黄糊混合拌匀。

7、 50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

8、 倒入奶酪糊中拌匀。

9、 芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。

10、 搅拌均匀。

11、 淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。

12、 与芒果奶酪糊混合。

13、 搅拌均匀。

14、 装入裱花袋中。

15. 挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。）

16.、 脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。

17、 浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。

二、芒果卡士是什么？

芒果卡士一种新型甜品，用新鲜芒果加上适量的卡士酸奶调配好的糖水，味道很不错！

三、芒果芝士

芒果芝士：满足味蕾的完美组合

芒果和芝士是两种让人垂涎欲滴的美食，将它们结合在一起，创造出芒果芝士的绝妙组合，绝对是一种让人无法抗拒的美味。无论是夏日的清凉芒果芝士冻饼，还是冬季的温暖芒果芝士蛋糕，这个口感丰富、味道浓郁的甜点都能带给您无尽的愉悦。

1. 芒果芝士冻饼

芒果芝士冻饼是一个完美的夏季甜品。它由脆皮饼干底部、滑腻的芝士和新鲜香甜的芒果层次组成。制作芒果芝士冻饼的关键是选用成熟多汁的芒果和香味浓郁的芝士，将它们巧妙地融合在一起。

首先，将饼干碾碎成细小的碎屑，加入融化的黄油搅拌均匀。将饼干碎屑均匀地铺在模具底部，用勺子轻轻压实。然后，将芒果切成薄片，铺在饼干层上。

接下来，准备芝士层。将软化的芝士、糖粉和香草精打发至光滑细腻，倒入模具中覆盖在芒果上。最后，冷藏4-6小时，直至冻饼完全凝固。

芒果芝士冻饼可口而又清爽，芒果的水果香气和芝士的丝滑口感相得益彰。您可以根据个人喜好在表面装饰一些新鲜的水果或巧克力碎片，增添美感和口感的层次。

2. 芒果芝士蛋糕

芒果芝士蛋糕是一款让人无法抗拒的绝佳甜品选择。它结合了绵密的芝士蛋糕和芒果的天然甜味，口感丰富多样。

首先，制作芝士蛋糕体。将饼干碎屑和融化的黄油混合，铺在烤盘底部作为蛋糕底。然后，将芝士、糖粉和酸奶倒入搅拌机中，搅拌至光滑。在另一个碗中打发鲜奶油，将其与芝士混合，再加入芒果酱。

将芒果芝士混合物倒入饼幕底部，用刮刀将其平均摊开。在冰箱中冷藏6-8小时，直至芒果芝士蛋糕完全凝固。

芒果芝士蛋糕口感绵密且丝滑，芒果的甜味与芝士的醇香相互融合，带给您一种无与伦比的味觉享受。可以在蛋糕表面装饰一些新鲜芒果块和薄荷叶，提升视觉和味觉的满足感。

3. 芒果芝士酥皮塔

芒果芝士酥皮塔是一种独特而美味的甜点。酥皮的香脆口感与芒果和芝士的柔软口感相结合，给人一种独特的口味体验。

首先，制作饼皮。将面粉、黄油、糖粉和盐混合，揉搓成团。将饼皮团放入模具中，用叉子在饼皮上戳些小孔。然后，将其放入烤箱中烤至金黄色。

在另一个碗中，将芝士、糖粉和香草精混合搅拌至光滑。将芒果切成小块或泥浆。

将芝士混合物倒入烤熟的酥皮中，铺上芒果块或芒果泥。再次放入烤箱中烘烤10-15分钟，直到芒果芝士酥皮塔呈金黄色。

芒果芝士酥皮塔是一种令人垂涎的甜品，酥皮的脆度与芒果和芝士的柔软口感相得益彰。它的外观精致，非常适合在咖啡馆或下午茶时享用。

总结

无论是芒果芝士冻饼、芒果芝士蛋糕还是芒果芝士酥皮塔，这些美味的甜点将芒果和芝士的特色完美结合在一起。无论是夏季还是冬季，无论是日常小食还是特殊场合，芒果芝士都能满足您的味蕾。

准备品尝一次芒果芝士的完美融合吧！您会被这些丝滑、香甜又令人愉悦的美味所征服。

四、芒果芝士奶酪蛋糕

你好，亲爱的读者们！欢迎来到我的博客。今天我将为大家介绍一款令人垂涎欲滴的甜点——芒果芝士奶酪蛋糕。

芒果芝士奶酪蛋糕是一道结合了芒果的鲜美和奶酪的丝滑口感的绝佳组合。这款蛋糕有着香甜诱人的芒果味道，配上浓郁的芝士奶酪，绝对能够满足你对美食的所有幻想。

所需材料：

• 底层饼干：消化饼干 200克
• 底层黄油：融化黄油 100克
• 芒果酱：芒果果肉 2只、砂糖适量
• 芒果奶酪：芒果果肉 2只、奶酪 200克、淡奶油 200毫升、吉利丁 10克
• 芒果鲜果：芒果果肉 2只

准备工作：

首先，我们需要准备一个 可拆底圆形蛋糕模具，并在底部铺上 烘焙纸，以防粘连。

其次，将消化饼干放入保鲜袋中，使用擀面杖将其碾压成细粉末。融化黄油后，倒入饼干粉中，搅拌均匀，把饼干底层硬塞入蛋糕模具中，并轻轻压实，形成一个坚实的底层。

制作过程：

首先，将芒果果肉放入食物加工机中，搅拌成细腻的芒果酱。接下来，加入适量砂糖，搅拌均匀，使其甜度更加均衡。

然后，将奶酪放入搅拌碗中，用电动搅拌器搅拌至顺滑的状态。接着，将淡奶油加入搅拌碗中，继续搅拌，直到奶酪和淡奶油完全融合。

在小碗中加入适量的冷开水，将吉利丁粉撒在水面上，静置片刻，等待吉利丁完全吸水后，将其放入微波炉加热融化。

接下来，将融化的吉利丁倒入搅拌碗中，继续搅拌均匀。然后，将芒果酱倒入搅拌碗中，搅拌均匀，确保奶酪、淡奶油、吉利丁和芒果酱完美融合。

将搅拌好的芒果奶酪倒入蛋糕模具中，平整表面，然后放入冰箱冷藏至少4小时，直到芒果奶酪蛋糕完全凝固。

装饰与享用：

最后，将剩余的芒果果肉切成小块，用来装饰芒果芝士奶酪蛋糕的表面，使其更加美观诱人。

一款诱人的芒果芝士奶酪蛋糕就完成啦！将蛋糕从模具中取出，切成适量的蛋糕块，享受那香甜、顺滑的口感吧！

芒果芝士奶酪蛋糕作为一道受欢迎的甜点，不仅口味独特，而且制作过程并不复杂。无论是家庭聚会、生日派对还是下午茶时间，都是你的理想选择。

如果你对甜点有着无限的热爱，千万不要错过这款芒果芝士奶酪蛋糕。它将给你带来一份美味和愉悦，也让你在烹饪的乐趣中找到无穷的快乐和满足感。

希望你们在家制作这款甜点时能够都能成功！享受这道美味佳肴所带来的幸福时刻吧！

五、霸气芝士芒果做法？

主料

芒果肉150克

牛奶50克

蛋黄2个

细砂糖（蛋黄内加）20克

吉利丁片10克

马斯卡彭奶酪250克

淡奶油250克

细砂糖（淡奶油内加）40克

1. 芒果肉和30克牛奶放入料理机杯内。

2. 搅打成泥。

3. 吉利丁片用冷水泡软。

4. 蛋黄和20克糖放到容器里，隔热水加热，用打蛋器打至发白。

5. 马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。

6. 与蛋黄糊混合拌匀。

7. 50克牛奶隔水加热后，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

8. 倒入奶酪糊中拌匀。

9. 芒果泥倒入拌匀的奶酪糊中。

10. 搅拌均匀。

11. 淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发。

12. 与芒果奶酪糊混合。

13. 搅拌均匀。

14. 装入裱花袋中。

15. 挤入硅胶模具中，放冰箱冷冻4小时以上。（我是把模具放在冰箱里直接挤的。）

16. 脱模时直接在冰箱里脱模，可保持冻芝士慕斯的完美。然后在冻芝士上挤入适量芒果泥，即可做装饰又可提升口感。

17. 浓浓的芒果味，味道超赞哦！如果你喜欢芒果，还喜欢冰淇淋，一定试试这款芒果冻芝士慕斯。

六、芒果芝士虾球做法？

1、将虾剥壳，后浸在姜葱水中片刻。

2、将虾仁用刀背剁成茸。

3、虾茸中加蛋清一粒，生粉少许，料酒，盐，搅上劲。

4、调味好的虾茸，用勺挖少量，放入手心，压成小饼状。

5、将切成丁的芝士放在虾饼中间。

6、包成圆球。（这里可以借助清水，虾茸就不会粘手。）

7、所有的虾茸依次包好成球。

8、锅中坐油，见微微热气，即可将虾球蘸上面包粉，放入油中炸。（火一定要小）

9、虾球呈现金黄状，即可捞起漓油。

七、芒果芝士烤箱做法？

芒果芝士烤箱是一道美味的甜点，它将芒果的香甜与芝士的浓郁完美结合。以下是芒果芝士烤箱的做法：

食材：

1. 芒果 - 2个（中等大小）

2. 饼干碎 - 100克

3. 融化的无盐黄油 - 50克

4. 奶油芝士 - 250克

5. 细砂糖 - 50克

6. 鸡蛋 - 2个

7. 酸奶 - 50克

8. 香草精 - 1茶匙

9. 柠檬汁 - 1汤匙

10. 糖粉 - 适量（用于撒在表面）

步骤：

1. 准备芒果：将芒果剥皮，然后沿果核切成两半。用刀尖将果肉从果皮上切下，切成小块备用。

2. 制作饼干底：将饼干碎与融化的黄油混合均匀。将混合物倒入烤盘（直径约20厘米），用勺子压平，放入冰箱冷藏备用。

3. 准备芝士馅：将奶油芝士、细砂糖用搅拌器搅拌均匀，然后加入鸡蛋，继续搅拌至顺滑。

4. 混合酸奶和香草精：将酸奶、香草精搅拌均匀，然后倒入芝士糊中，继续搅拌至顺滑。

5. 倒入柠檬汁：将柠檬汁倒入芝士糊中，搅拌均匀。

6. 加入芒果块：将切好的芒果块加入芝士糊中，搅拌均匀。

7. 烘烤：将烤盘从冰箱中取出，将芝士糊倒在饼干底上，用刮刀刮平表面。将烤盘放入已预热至175℃的烤箱中，烘烤约30-35分钟，直到芝士表面呈金黄色。

8. 冷却和装饰：将烤好的芒果芝士烤箱从烤箱中取出，放置在烤架上冷却至室温。在表面撒上适量糖粉进行装饰。

9. 切片和享用：将冷却后的芒果芝士烤箱从烤盘中取出，切成适当大小的块状，即可享用。

这款美味的芒果芝士烤箱甜点非常适合在家庭聚会或朋友聚会上分享。希望您喜欢这道甜点！

八、芒果百香果拼盘？

华夫饼+一小盒葡萄干+核桃+一个百香果切成两半+几颗荔枝+一小串水晶葡萄+一小串玫瑰香+一个血橙切片+一个橘子+一个香蕉切片+一个奇异果切块+半个芒果切花，把它们都摆好就可以了

九、8寸芒果芝士蛋糕

今天我要和大家分享一个令人垂涎欲滴的甜点——8寸芒果芝士蛋糕。这款蛋糕结合了新鲜芒果和丝滑芝士的香甜，绝对能让你的味蕾感受到无尽的享受。

首先，让我们来看看制作这款美味蛋糕所需要的材料清单：

• 底层：消化饼干碎（200克）、牛油（80克）
• 芝士层：芒果果肉（500克）、细砂糖（120克）、吉利丁粉（10克）、水（50毫升）、淡奶油（200毫升）、奶酪粉（30克）
• 装饰：鲜芒果块、薄荷叶

步骤一：准备底层

首先，我们需要将消化饼干碎放入一个碗中，加入融化的牛油，搅拌均匀。然后，将混合物倒入预先准备好的8寸蛋糕模中，用勺子将底层压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏，待其变硬。

步骤二：制作芝士层

接下来，我们将制作芝士层。首先，将芒果果肉倒入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果泥。然后，将细砂糖加入芒果泥中，搅拌均匀。

在一个小碗中，将吉利丁粉与水混合，搅拌均匀。然后，将吉利丁溶液倒入芒果泥中，再次搅拌均匀。

接下来，将淡奶油加入奶酪粉中，搅拌均匀。然后将奶酪混合物倒入芒果泥中，搅拌均匀。

步骤三：装配蛋糕

当底层变硬后，将芝士混合物倒入蛋糕模中，用平底刀将表面整平，并轻轻震动蛋糕模，使表面平整。

将蛋糕模放入冰箱中冷藏4至6小时，直至芝士层完全凝固。

步骤四：装饰

最后，我们来为这款芒果芝士蛋糕增添一些装饰。取出冷藏好的蛋糕，将鲜芒果块摆放在表面上，然后点缀上几片薄荷叶。

这款8寸芒果芝士蛋糕既美味又诱人，在夏日聚会或生日派对上都是绝佳的选择。新鲜芒果为蛋糕带来了甜蜜的香气，丝滑的芝士层则给予了口感上的享受。无论是成人还是孩子，都会对这款甜点爱不释手。

如果你不太擅长烘焙，这款蛋糕也是一个不错的选择。相比于其他复杂的烘焙食谱，制作这款芒果芝士蛋糕并不需要太多技巧，只需要按照步骤进行操作即可。当然，如果你想要一些变化，也可以尝试在芝士层中加入其他水果，例如草莓或蓝莓。

希望你能尝试制作这款8寸芒果芝士蛋糕，让你的家人和朋友都能享受到这一美味甜点的独特魅力！

十、芒果流心芝士蛋糕

芒果流心芝士蛋糕是一道令人垂涎欲滴的甜点。它以新鲜的芒果和丝滑的芝士为主要材料，口感醇厚、香甜可口。无论是在家庆祝生日还是在朋友聚会上，芒果流心芝士蛋糕都是一道备受欢迎的甜品。

原料准备

• 芒果：2个成熟的芒果
• 奶酪：250克奶酪
• 饼干：150克消化饼干
• 黄油：80克融化黄油
• 糖：100克细砂糖
• 鸡蛋：2个鸡蛋
• 玉米淀粉：20克玉米淀粉
• 牛奶：100毫升鲜奶
• 柠檬：1个柠檬
• 香草精：适量香草精

步骤指南

以下是制作芒果流心芝士蛋糕的步骤指南：

制作饼底

1. 将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖碾压成细