凤梨花生馅

一、凤梨花生馅

在中国，美食的种类繁多，令人垂涎欲滴。而其中一种备受瞩目的甜点就是凤梨花生馅。

凤梨花生馅是一道可以追溯到古代的传统中式点心。它由新鲜的凤梨和香脆的花生粉制成，外层用面粉包裹，形状呈现出精致的花纹。这道点心不仅美味可口，而且制作过程需要一定的技巧和耐心。

原料准备：

• 2个成熟凤梨
• 200克花生粉
• 100克糖
• 100克面粉
• 适量植物油

首先，我们需要准备2个成熟的凤梨。选取新鲜、成熟的凤梨，去皮、去核，然后将果肉切成小块，方便后续的搅拌。

接下来，我们需要准备200克的花生粉。花生粉是制作凤梨花生馅的主要材料之一，它能提供香脆的口感和独特的花生香味。

在准备工作完成后，我们需要将凤梨块和花生粉一同放入搅拌机中，搅拌成为细腻的馅料。为了增加馅料的甜度，加入适量的糖，搅拌均匀。

制作过程：

1. 准备面粉团：将100克面粉与适量植物油搅拌成为均匀的面团，静置片刻。
2. 制作馅料：将凤梨花生馅分割成小份，然后搓成圆形。
3. 包裹馅料：将面团擀成薄片，将馅料放置在中间，然后将面片两边折叠起来，用手将边缘捏紧，以确保馅料不会被泄漏。
4. 蒸煮凤梨花生馅：将制作好的凤梨花生馅放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟，直到馅料熟透。
5. 上桌享用：蒸煮完成后，将凤梨花生馅取出摆盘，撒上少许花生粉或者糖粉，即可上桌享用。

凤梨花生馅是一道制作繁琐但非常值得的美食。它蕴含着传统的中式风味，满足了人们对于甜点的需求，同时营养丰富。凤梨富含维生素C和纤维，花生则富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可以帮助提高人体的免疫力和维持健康的心血管系统。

这道甜点不仅可以在家庭聚会中享用，还是喜庆节日的不二之选。将凤梨花生馅制作成不同的花纹，可以增加美感和趣味。而且，制作凤梨花生馅也是一项很好的手工活动，可以与家人或朋友一起参与制作的过程，增加彼此的互动和感情。

总之，凤梨花生馅是一道传统的中式甜点，具有独特的口感和美妙的味道。无论是在味蕾上的满足还是在制作的乐趣上，这道点心都能带给人们难忘的体验。

二、凤梨吐司馅的做法？

1、材料：奶油150克，低筋面粉300克，蛋白1/2个，蛋黄2个，糖粉60克，奶粉25克，小苏打粉 1/4小匙，水25克，凤梨膏约 600克，酥油适量。

2、奶油加入糖粉打至乳白色，慢慢加入混合均匀的蛋液。

3、奶粉与面粉混合筛过，拌入奶油糊内，将小苏打粉溶于水中后也加入拌匀。

4、将面团分成每份约20克，同样将凤梨膏均分，每一等份约15公克。

5、将凤梨膏放入作好面皮中包好，模型上涂一层酥油，将凤梨酥面团装入模型中，以150℃烤25分钟即可。

三、凤梨百香果茶做法？

凤梨百香果茶是一款清凉解暑的饮品，口味酸甜可口，下面介绍一下简单易学的制作方法。

所需食材：

- 凤梨 300克

- 百香果 2个

- 蜂蜜 适量

- 冰块 适量

制作步骤：

1. 凤梨去皮，切成小块，百香果挖出果肉，放入榨汁机中，榨出果汁备用。

2. 将榨出的果汁过滤，去掉果渣。

3. 在果汁中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

4. 准备一个玻璃杯，倒入适量的冰块，然后倒入准备好的果汁。

5. 最后加入适量的凤梨、百香果果肉块，再用调羹搅拌均匀即可。

6. 根据个人口味，也可以加入适量的糖、柠檬汁等调味品，满足自己的口味需求。

温馨提示：

1. 制作凤梨百香果茶的时候最好是新鲜的凤梨和百香果，这样能够保证制作出来的果汁更加新鲜美味。

2. 如果喜欢喝冰凉的凤梨百香果茶，也可以将准备好的果汁放入冰箱中冷藏一段时间，然后直接加入冰块即可。

3. 倒入冰块的分量根据自己的口味需要，可以加多一些冰块，使饮品更加清凉解毒。

这样，口感清新醇厚的凤梨百香果茶就制作完成了，既美味又简单易学，是夏日解暑的好选择。

四、凤梨冬翅是什么馅？

凤梨冬翅的内馅：冬翅馅：毛冬瓜1800g、细砂糖60g、水怡100ml、水适量、玉米油60ml。

凤梨馅：凤梨果肉900g、水怡80ml、木薯粉30g、水80ml、玉米油100ml。

B巧克力月饼皮：转化糖浆170ml、枧水6ml、玉米油80ml、中筋面粉230g、碱化醇黑可可粉35g。这样就做成了。

五、凤梨酥没有馅是什么？

凤梨酥没有馅是凤梨。冬瓜切去皮，除去籽以后，切成小块。锅里烧开水，放入冬瓜，煮15分钟左右，直到彻底煮熟(水要没过冬瓜，冬瓜煮到变成透明就表示彻底熟了)。

煮好的冬瓜冷却后，用纱布包起来，挤掉水分(为让冬瓜快速冷却，可以过凉水)。

这是挤完水以后的脱水冬瓜和挤出来的冬瓜水。冬瓜水丢弃不用，把脱水后的冬瓜放在案板上用刀剁成冬瓜蓉。

六、仓鼠能吃凤梨馅月饼吗？

答，不能吃。蔬菜类　

　　青菜类（如青江菜）、红萝卜、番瓜(绿黄色蔬菜为佳）；

　　洋葱、葱叶（会破坏血液成分）、大蒜、生姜、韭菜、芹菜（刺激性太强）蕃茄和马铃薯的叶和茎

　　二、种子类

　　葵花子、花生、核桃、松子(不要给太多)

　　三、水果类

　　苹果、草莓、樱桃、香蕉、葡萄(因糖分很多请不要给太多)；

　　杏仁、梅子、琵琶、桃子、水密桃、苹果的子（会引起心脏麻痹、胃肠障碍、呼吸困难）

　　四、谷物类

　　鸡的饲料、鸠的饲料、小鸟用饲料、小麦、玉米、小米

　　五、植物类

　　三叶草、蒲公英、葛类、车前草；

　　水仙、郁金香、牵牛花、杜鹃、兰花、菖蒲、风信子、蕨类、仙客来、绣球花、桔梗、羊齿类、爱利斯

　　六、动物性蛋白

　　牛肉、鸡肉、水煮蛋的蛋白、起司、牛奶、优酪乳、小虫、宠物用小鱼干

　　注意:有害性食物

七、自制凤梨馅能保存多久？

自制凤梨馅儿夏天一天冬天可以放时间长一些。

八、买凤梨馅怎么长期保存？

买凤梨馅先包装好最好密封放入冰箱的冷冻抽屉可长期保存

九、凤梨馅的做法君之？

凤梨馅的做法：

用料：菠萝（或凤梨） 两只；黄冰糖 100克；麦芽糖 80克。

做法步骤：

1、菠萝去皮，洗净，将中心的肉单独切出来。

2、切碎。

3、用料理机打碎，挤去多余汁，其余果肉剁碎，也劲量挤去汁。

4、加入冰糖碎，与菠萝泥搅匀，放锅中翻炒或微波炉高火加热（期间多次取出翻拌）

5、水份蒸发大半，加入麦芽糖，继续翻炒。

6、至粘稠，成块，能折叠不散，就可以了。

7、成品。

十、为何自制凤梨馅有苦味？

这是正常的，因为凤梨含有轻微的毒素产生苦涩味道，只需要淡盐水浸泡1会就能够去掉了。