用百香果加石榴可以做酵素吗？

一、用百香果加石榴可以做酵素吗？

百香果和青柠檬，蜂蜜搭配，天热，也可以加冰块，酸爽的口感，

二、百香果是不是石榴？

百香果又叫鸡蛋果、洋石榴、紫果西番莲和藤石榴，是西番莲科西番莲属草质藤本植物，原产于大小安的列斯群岛，现在我国广东、海南、云南、台湾、福建有栽培。百香果被称为水果中的维生素之王，含有17种氨基酸和丰富的蛋白质、维生素、超纤维、脂肪、糖、钙、磷、钾、铁和SOD酶等165种有益于人体的物质

三、百香果和石榴异同？

石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

四、石榴泡酒中途可以加石榴吗？

可以的。

如果你的石榴酒是刚做的时候就想向酒里面放石榴，那完全是可以的，但如果你的石榴酒是酿好了的那种，就不建议你再次放石榴在酒里面了，因为你再次放进去的石榴的味道也不会融入到石榴酒里面了。

五、泡石榴酒中途可以加石榴吗？

可以加

石榴酒可以中途加石榴，需要把酒倒出，过滤掉之前石榴，再加新石榴进去，重新密封泡制一个月即可。石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎、发酵、分离、陈酿调配而成的果酒。本酒采用独特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正、色泽光亮透明、酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、维生素、石榴多酚等，具有很高的营养价值。

六、台湾石榴是不是百香果？

台湾石榴肯定不是百香果。台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形，单果重70～100克，果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。宜种植。台湾番石榴俗称芭乐或拔子。 台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。

它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上。

七、藤石榴是百香果吗？

不是。

石榴，落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

八、百香果和番石榴区别？

1、外形不同

番石榴：番石榴的底部比较圆润，果的头部还带有尖尖的蒂，呈球根状，形状与梨相似，而且番石榴有几种不同的颜色，常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色。

百香果：百香果的外形整体都是比较圆润的，与鸡蛋的外形相似，所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色。

2、营养价值不同

番石榴：番石榴中主要含有B族维生素、有机酸、无花果蛋白酶、类胡萝卜素类化合物、生物碱、苷类等营养物质，而且番石榴中还含有花青素，对抗衰老是有一定作用的。

百香果：百香果中不含花青素，但是百香果含有很多水果的香味，含有丰富的香酚类物质，对睡眠有一定的帮助作用。

九、番石榴是百香果吗？

不是。番石榴（学名：Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

十、做好的石榴酒还可以加石榴吗？

不可以。

做石榴酒选用成熟的石榴，把石榴洗好去皮，剔除石榴籽，膜也要剔除干净，然后就装瓶开始发酵，不能用密封的瓶子，要装瓶子的7分满，发酵期间必须有少量的空气，每天打开用勺子轻轻搅拌一下，发酵时间为5天左右，环境温度二十几度左右。发酵好了，用纱布把裹籽、皮和汁液分开，在加入一定量的冰糖（糖量的多少决定了酒的度数）；酒酿成后不会太甜，糖太少，容易坏；再次发酵，大约20--25天左右。再次发酵好后，再用纱布过滤酒液，多过滤几次，把酒脚充分滤出来，过滤好，就装在密封瓶里，低温存放三个月。