沙拉怎么做好吃?
一、沙拉怎么做好吃?
蔬菜沙拉:将切好的芒果、火龙果、小番茄和梨放入碗内,同时用勺子搅拌均匀。再放上紫甘蓝丝、撒上沙拉酱后搅拌均匀,就完成了。
藜麦鸡胸肉沙拉
1、制作油醋汁:30克橄榄油、10克醋、1.5克盐,倒入小瓶子中,盖上盖子,用力摇匀,油醋汁就做好了。
2、藜麦洗净放入水中大火煮开后,开小火继续煮15分钟,然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒(蒸20分钟)、南瓜(蒸20分钟)放在锅中蒸。西兰花开水下锅焯水2分钟捞出,控干水份(水中放一点色拉油和一小勺盐)。
3、樱桃番茄对半切开、黄瓜切片,生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。
4、预热烤箱230度。半小勺盐均匀涂抹鸡胸肉。调羹料酒抹匀。
5、撒些黑胡椒,静置半小时入味。锡纸包好,放入烤箱中下层230度烤15分钟。15分钟后取出切开(切条切丁都可以,看自己喜欢)。
所有食材放入碗中,淋上油醋汁,低脂沙拉就做好了。
沙拉酱的种类很多,可以根据自己喜好随意选择。沙拉最好现拌现吃,等油醋汁把蔬菜泡软了就没有爽口的感觉了,另外拌好后最好用夹子将沙拉放到另外一个碗里,避免多余的油醋汁浸泡底下的蔬菜。在鸡胸肉上划几道口子方便入味。
二、蔬菜沙拉怎么做简单有好吃?
接下来给大家推荐一道经典菜,葱爆鱿鱼卷。可以获取营养还能有助于减脂,特别是快要高考的学生,获取脑力还能舒缓疲劳。通常吃一点精神也变得更加旺盛。平时喜欢吃鱿鱼的卷的话,来一道葱爆鱿鱼卷,好吃还解馋。关键是做法也很简单,一同看看这道很简单的葱爆鱿鱼卷怎么做吧!
三、沙拉怎么做简单好吃?
用料
沙拉、生菜 、牛油果 、鸡胸肉、切达芝士片、 一片鸡蛋 、1个圣女果 、火腿片或培根 、3片洋葱、 沙拉汁 适量
步骤
1、沙拉生菜洗干净,切碎一些,放入盘底
2、小番茄对半切开排入盘中,水煮蛋切开成小块,洋葱切小块,放入盘中
3、火腿片或培根切成1.5厘米见放的片,锅里放少量油煎出香味
4、鸡胸肉切成1.5厘米见放的小块,加入适量黑胡椒腌制10分钟,锅中放少量油,煎熟
5、鸡胸肉和火腿放入盘中
6、芝士切碎成细条,摆入盘中
7、牛油果切成1.5厘米见放的块,撒上些许柠檬汁防止氧化,摆入盘中
8、拌好沙拉酱就可以吃咯
四、水果沙拉怎么做才好吃又健康?
一、选当季的水果,味道会更好
相信爱吃水果的你一定买过过季的蓝莓和葡萄,吃到怪怪的味道也是常有的事情。所以说,最好还是不要买过季的水果,就算是采用空运邮寄的说过味道还是会有些怪异。那么,最好的选择是买当地最应季的水果,吃起来放心,味道也比较纯正。
二、选择成熟度相同的水果
如果水果沙拉入口的给热的感觉是一口松软,一口坚硬,那肯定会影响口感的愉悦度。一盘水果沙拉如果吃起来是口感统一的,酥软又有嚼劲,基本上就会没有问题了。为了避免口感问题,一定要买成熟度相同的水果。另外,值得注意的是,如果选了熟大了的水果,搅拌起来就很容易分解成糊状。
三、选不同颜色和口感的水果搭配
选那些比如说红色(草莓)、绿色(奇异果)、橙色(芒果)、紫色(桑葚)等颜色对比强烈的水果拌出来的成果会好看很多。除此之外,还可以考虑不同口感和纹理的水果原材料,例如有多籽水果,也要有口感酥脆的水果,还有一些水分充足的,一些纤维饱满的,选择你喜欢的就好~
四、水果一定要处理干净
如果你添加的水果里含有葡萄、樱桃和草莓之类的,最好把皮、核、茎之类的都去掉,这样吃起来就会觉得方便又干净。如果你没有去掉这些需要吃了吐掉的皮或核,那么在客人吃之前最好提醒一下,不然你的水果沙拉再好,有人被咯到牙齿也会不开心哒~
五、切成均匀的丁或片
把水果切成统一的大小是最规范的,因为这样不仅在外在上看起来会很好看,而且吃起来也更方便,不管是条是块还是片,选择同一大小去准备是最好的了。
六、选择每种水果中相同的部分
一个富有吸引力的水果沙拉应该是充满了各种水果相同的部分,比如西瓜芯、甜瓜尾这样甜度都比较高的部分,因为实在是没有人会喜欢吃别人不想吃,留在最下面的碗底残羹。
七、用柑橘调味
如果想要增加味觉上的丰富,可以再沙拉上加一些新鲜柑橘汁,或者是柠檬、酸橙等。柑橘汁可以防止水果快速的氧化,并且能够有效地提升味道。
八、香草不仅仅是做装饰品
薄荷总是被拿来用作装饰沙拉,但往往会被食客拨到旁边不去理会。但这种香草,尤其是薄荷,实际上它可以使瓜类、莓类和柑橘类的水果沙拉味道更加清新,下次大家不妨试试看哟~
九、在水果上撒一点糖
你偶尔会买到一些没有熟透有些硬的水果,当遇到这种情况时,在这些水果上撒一些糖会是不错的选择。撒糖稍等片刻后,糖就会融化,会让你的沙拉味道变得更好。
十、加入鲜奶油或者酸奶
特别是在浆果和有核类水果里,少量的奶油或者酸奶就会为水果沙拉增添无与伦比的味道。
五、怎么做好吃的蟹肉沙拉?
蟹肉沙拉的做法详细步骤将熟肉蟹拆甲去骨起净肉撕碎,将其1/2与沙拉拌匀,将生菜叶消毒洗净搌干入盘垫底,盛入拌好蟹肉的沙拉,再将其余的蟹肉茸撒在沙拉表面。
柠檬切圆片,沿半径切开,劈成花状点缀盘边。
将马乃司少司倒入挤子内,按渔网形挤在沙拉表面即可。
六、凤梨虾球沙拉怎么做好吃?
前言.材料主料:鲜虾12只;辅料:新鲜去皮凤梨(菠萝)半只、煮熟的青豆适量凤梨虾球沙拉1鲜虾去头,去皮,去肠线.背部割开一道口.用盐腌20分钟.2腌好的虾,洒上干的玉米淀粉.锅内烧热油,把虾放入炸至卷成一球形.再接着炸至硬身即可.3凤梨切块,装盘,洒上炸好的虾和煮好的青豆.挤上一些沙拉酱即可食用.
七、火腿蔬菜沙拉怎么做好吃?
用料 黄瓜 适量 鸡蛋 一个 沙拉酱 适量 芦笋 两小根 杏鲍菇 一小块 香肠 一根 西兰花 适量 荷兰片 适量 火腿片 5片 胡萝卜 适量 盐 适量 橄榄油 适量 大虾仁 5个 火腿片蔬菜沙拉卷的做法
把蔬菜清洗干净,切块,备用。
把蔬菜用水焯熟,放入蝶子里面,虾用料酒腌制10分钟,用水煮熟取出放入蝶子里,一个鸡蛋蒸熟,剥皮,切块,香肠煎制金黄色取半个香肠切丁,放入蝶子里面,加入丘比沙拉酱,适量盐,适量橄榄油搅拌均匀就可以。
胡萝卜一小块,切五片,用模具压花备用,用刮刀刮两片黄瓜片,切成五个小条,把黄瓜片卷一个圈好切黄瓜条,把拌好的沙拉放入火腿片里,用黄瓜条卷两圈固定,上面放入大虾,和胡萝卜花完成。
漂亮好看营养的火腿片沙拉卷完成营养健康少油低脂。
小贴士这道菜少油,煎香肠不用放油 ,小火煎制就可以,蔬菜焯水不要时间长,焯熟就可以。八、怎么做好吃的水果沙拉?
水果沙拉的做法.
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦
九、怎么做水果沙拉最好吃?
水果沙拉 材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。 特点 甜酸可口,红白相映
十、怎么做好吃的蔬菜沙拉?
做一份美味的蔬菜沙拉是非常简单的,下面是一个简易的蔬菜沙拉制作方法:
主要材料:
- 生菜或其他绿叶蔬菜:适量
- 青黄红椒、黄瓜、胡萝卜等蔬菜:适量(根据个人喜好选择)
- 西红柿:适量
- 洋葱或红葱头:适量
- 坚果类(如核桃、松子)或种子类(如葵花籽):适量(可选)
- 橄榄油:适量
- 醋(例如柠檬汁、苹果醋、白醋):适量
- 盐和胡椒粉:适量
步骤:
1. 准备工作。将所有需要的蔬菜清洗干净,生菜可以撕成小块,青黄红椒切成细丝,黄瓜和胡萝卜切片或刨丝,西红柿切块,洋葱切丁。
2. 拌匀。将所有准备好的蔬菜放入一个大碗中,加入坚果类或种子类食材(如有选择)。用两个餐具或手将蔬菜轻轻拌匀,使各种蔬菜充分混合。
3. 调味。在蔬菜沙拉上加入橄榄油,醋(可以根据个人口味选择适量),然后撒上一些盐和胡椒粉。
4. 拌匀。再次用两个餐具或手将蔬菜沙拉拌匀,确保调味品均匀覆盖在蔬菜上。
5. 品尝与调整。尝一尝沙拉的味道,如果觉得需要更多的盐、胡椒粉、醋等,可以根据个人喜好进行调整。
6. 盛装与享用。将制作好的蔬菜沙拉装盘或放入碗中,在上面撒上一些坚果类或种子类食材作为装饰,并可以额外添加一些其他配料如奶酪丁、火腿丁等增加口感。即可享用美味的蔬菜沙拉!
提示:
- 可以根据自己的口味和偏好自由搭配各种蔬菜和调料。
- 新鲜的原材料会使沙拉更美味,尽量选择新鲜、有机的蔬菜。
- 可以根据个人口味加入其他调料如蒜末、香草等。
- 如果喜欢柠檬味道,可以将柠檬汁作为醋的替代品使用。
- 沙拉可以根据个人口感添加一些煮熟的蛋或烤肉作为附加食材。
希望你能够制作出自己喜欢的美味蔬菜沙拉!如果还有其他问题,请随时向我提问。