峰蜜小面包的做法
一、峰蜜小面包的做法
峰蜜小面包的做法
峰蜜小面包是一道受大众喜爱的小吃,它酥松可口,融合了峰蜜的香甜,成为了人们喜爱的早餐选择之一。下面是峰蜜小面包的制作步骤:
材料准备:
- 225克面粉
- 5克干酵母
- 30克细砂糖
- 3克盐
- 150毫升温水
- 30克黄油
- 15克峰蜜
步骤一:和面
将面粉、干酵母、细砂糖、盐放入一个大碗中,搅拌均匀。然后将温水倒入碗中,逐渐搅拌至面团成型,不粘手。接下来,加入黄油继续搅拌至黄油完全融入面团中。
步骤二:发酵
将搅拌好的面团放入一个干净的碗中,用湿布盖住,放置在温暖的地方进行发酵,直到面团发酵至原来的两倍大。
步骤三:成型
当面团发酵好后,将其取出放在案板上,排气,揉成一个团形。然后将面团分成若干份,每份约30克,搓成小圆球。
步骤四:加入峰蜜
将成形的小面包球放在烤盘上,用刀在小面包球上划上十字交叉口,然后在每个小面包球的交叉口处加入一小勺峰蜜。
步骤五:二次发酵
将加入峰蜜的小面包球放在烤盘上,用湿布盖住,再次放置在温暖的地方进行发酵,直到小面包球变得蓬松,大小增加了一倍。
步骤六:烘焙
将发酵好的小面包球放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘焙约15-20分钟,直到小面包变成金黄色。
步骤七:享用
将烘焙好的峰蜜小面包取出,放凉一会儿,即可享用。这款峰蜜小面包不仅口感酥松,而且香甜美味,在早餐或下午茶时间里都是非常不错的选择。
峰蜜小面包制作简单,是个很不错的家庭烘焙食谱。如果你喜欢峰蜜的甜味和面包的香气,不妨尝试一下制作峰蜜小面包,给自己和家人带来一份美味的惊喜吧!
二、蜜螺的做法大全?
1、准备材料:小香螺500克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱7克,姜4克,酱油3克白砂糖4克,料酒3克。
2、小香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净,干辣椒摘洗净,切成丝。
3、炒锅注油烧热,投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅,再倒入香螺翻炒几下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加锅盖焖烧至螺肉熟烂,出锅即可。
三、籽蜜的做法大全?
籽蜜吃法很多,可以韭菜炒或蒜苗炒,这道大籽蜜是烤的,是将大籽蜜清洗干净后,放入烤箱中煎至半熟,再放调料,再烤,烤好后就可以食用啦。
大籽蜜的做法:先将蜜鱼洗净,放些料酒黑胡椒粉腌制15分钟左右;将蜜鱼塑料软骨抻下来,外膜撕掉,这个时候预热烤箱,200℃,上下火2分钟;将蜜鱼放在铺好锡纸的烤盘上,刷上一层油,放入烤箱中,200℃,上下火烤10分钟;时间到后,拿出烤盘,把汤倒出去,放豆瓣酱,均匀刷,因为没放盐,靠这个酱提味;刷好后,再将烤盘放入烤箱中,上下火200℃再烤10分钟;烤好后,拿出就可以食用。
四、蜜油饼的做法大全?
主料
面粉300 老酵面25克
辅料
香油5克 蜂蜜8克
酵母1、5克 食用小苏打1克
鸡蛋半只蜂蜜、酵母
方法步骤
1. 面粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小苏打、鸡蛋(半只)、适量的水和成软硬适中的面团,加盖发酵2小时。
2. 发酵好的面团。
3. 将面团放置在案板上再次和均,搓成粗条再切成剂子。
4. 擀成小饼。
5. 用刀再划两道。
6. 入四五成热的油锅炸至油饼浮起,两面金黄、表皮酥脆捞出。
五、苦瓜蜜的做法大全?
1. 准备苦瓜一根
2. 准备蜂蜜、绵白糖、枸杞
3. 我选的葡萄干是大颗朗姆酒浸葡萄干,口感很特别
4. 苦瓜去瓤,去的越干净吃起来越不苦哦~~~,切片越薄越好,考验刀工的时候到了
5. 将切好的苦瓜片放到锅里焯一下去苦味
6. 调汁咯准备一个密封饭盒,将糖和蜂蜜放进去我建议多放些蜂蜜少放糖(营养角度)
7. 加水、枸杞、朗姆酒浸葡萄干调到糖和蜂蜜都融咯~~
8. 将苦瓜捞出去水,放到调好的汁中,盖上盖子放到冰箱里一个小时后就可以食用了
六、蜜参的做法大全?
新鲜人参总共500g。清洗干净,去掉参须大概400g左右
去芦头差不多是剩366克,芦头不能吃,但是它可是美容圣品也可以晒干留着煮汤水;参须也清洗干净,晒干,每隔一段时间放一些煮汤也是很好的👌🏻
两种制作方法:
①清洗干净,去头去须的鲜参上锅蒸一个小时至一个半小时(时间根据参的大小,数量上下调整)
②清洗干净,去头去须,不隔水蒸直接切片制作也是可以的。
我这里用的是第一种,蒸完流下来的汁水可是宝贝留着可以洗头洗脸的🌝
粗的直接切片,细的斜切成片,放入无水无油已消毒的密封容器里,倒入蜂蜜
蜜参密封放入冰箱冷藏两天以上,每日晨起吃3-6片(我这个鲜参比较小)粗大的鲜参做的蜜参,吃的时候适当减量。
七、坛蜜做法大全?
材料
中珍珠(8mm) 300g,热水 2400c,蜂蜜或黑糖 20g,二砂 60g,阿萨姆红茶 60g,热水 3000cc,奶精 200g,果糖 适量
做法
1: 准备好所有食材,
2: 【煮珍珠】水滚后,缓缓将珍珠倒入,需边搅拌,以防黏锅底。
3: 待再煮沸后,转用中小火煮20分钟,煮时每5分钟搅拌一次。
4: 熄火,盖上锅盖闷熟25分钟
5: 时间到冲RO水至凉,可加入冰块增加Q度。
6: 糖蜜做法:先以适量热水加入二砂搅拌均匀,再加入蜂蜜搅拌备用。
7: 将糖蜜拌入珍珠中,视觉上相当可口。
8: 晶莹剔透的珍珠完成!
9: 【煮红茶】将3000cc的水煮沸后熄火,倒入60g茶叶,浸泡12分钟后过滤茶叶。
10: 过滤时建议用两个滤网加纱布,可以过滤细小的茶叶。
11: 利用回温发酵,不加盖20分钟来醒茶,使风味更加浓厚。
12: 【700cc饮料制作】先将2匙珍珠(约150g)加入杯中,在雪克杯中加入4匙奶精粉与少量红茶搅拌均匀
13: 再加入适量果糖、冰块,后加红茶至8分满雪克摇一摇,倒入杯中即完成,开喝。
八、百香果蜜的做法?
1、制作百香果蜜时需要准备百香果50个,冰糖150克,柠檬两个,蜂蜜500克。白相国最好选择那些新鲜而且自然成熟的高质量百香果,这样做出的百香果蜜口感才会好。
2、把准备好的新鲜百香果用清水清洗干净以后,晾干它表面的水分,然后再取一把干净的水果刀,把百香果从中间切开,取无油无水的小勺,把百香果中间的果肉挖出来。
3、把准备好的冰糖和蜂蜜放在一起化开,然后放到锅中,再加入取出的百香果果肉,把柠檬洗净以后,切成柠檬片也放到锅中,用大火烧开以后用小火慢慢熬制,熬成浓稠的膏状,以后关火降温。
4、等锅中的百香果蜜完全降温以后,取出装入的无油无水的干净玻璃瓶中,并把瓶口密封后,直接存入到冰箱的冷藏室中保存,想吃的时候取出用无水无油的勺子取出适量,在把瓶口密封好,重新存入冰箱即可。
九、百香果皮的做法大全?
①用开水烫菜板、刀、削皮刀、玻璃罐等
②百香果洗净、削皮(啊啊啊啊啊啊啊真的超难削啊!这次做那么少的原因就是削皮的时候又挂彩了!!不知道是不是因为削皮刀的问题小仙女们一定要小心啊!!)
③用刀尖划一道口子然后轻轻用手撕开,拿勺子挖出果肉待用
④把百香果皮切丝,粗细和长短随意呀
⑤一层果皮一层果肉一层冰糖碎依次叠加,emmmmm我最后还是没忍住拌在一起了
⑥放进冰箱冷藏,等到冰糖融化,果皮吸收果汁变得饱满就可以享用啦!!
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空口吃确实太甜啦,可以加一点水,搅拌一下静置五分钟再开吃开喝,这样甜度比较适中
最好不要搭配牛奶或酸奶喔,蛋白质遇酸会发生化学反应!!可能会造成消化不良或者腹泻!!
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个人觉得单晶冰糖甜度太高也不容易化就选择了敲碎的黄冰糖。其实都可以啦,白糖也行。不过个人不太喜欢放蜂蜜。
如果想要用蜂蜜的话个人比较推荐👉百香果果肉+金桔+柠檬+蜂蜜👈泡水很棒!!完美代替奶茶店的水果茶卫生又省钱
小仙女们快动手尝试尝试吧!!一定要注意安全别挂彩啦!!
十、蜜豆卷的做法大全?
食材明细
中筋面粉 250克
水 120克
糖 15克
酵母 2.5克
蜜豆 适量
制作步骤
1.中筋面粉,酵母,糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。
2.将发酵好的面团揉出气体,擀成四方的薄片。
3.在面片上均匀的铺上蜜红豆。
4.将铺好蜜豆的面片从一端开始卷起。
5.卷好的面团用刀切开。
6.面团生坯放在蒸锅中做第二次醒发后,蒸熟即可。