百香果就是罗汉果吗?
一、百香果就是罗汉果吗?
两者不一样!百香果和罗汉果是不一样的。无论是从果实属性,外形,吃法,口感,营养成分,还有果实的功效作用来说,百香果和罗汉果都有很大的区别;
1、属性的区别。百香果又名西番莲,鸡蛋果,性偏凉,多做食用,属西番莲科半木质藤本植物。罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实,多年生攀援草本,性凉,多做药用;
2、外形的区别。百香果呈鸡蛋形状,表面无毛,未成熟时色绿,成熟后颜色变成黑紫色。种子多,呈卵型。罗汉果呈卵型,椭圆形或球形,表面呈褐色,黄褐色或绿褐色,有深色板块,黄色柔毛,其提轻,果皮薄脆易破;
3、口味的区别。百香果味道酸甜,芳香四溢,成熟的果实中含有30%以上的果实,香味集番石榴,菠萝,香蕉,芒果等多种热带亚热带水果香味于一体。罗汉果味道甘甜,清凉,一般市场上卖的是干果,而相比起来,新鲜的罗汉果味道较老的果实味道更清甜;
4、吃法的区别。百香果可以直接吃,也可以加工成果汁,果酱,果酒,或是做成甜品食用,一般市场上卖的都是鲜果。罗汉果可以用来泡水代茶饮,也可以做成罗汉果汤,或用于炖汤,也可以加工成糖浆,冲剂,止咳露等服用,一般来说,市场上卖的都是干果。
二、百香果是罗汉果吗?
百香果和罗汉果是不一样的。
不论是从果子特性,外形,食用方法,口味,营养元素,也有果子的作用功效而言,黄金百香果和罗汉果都是有非常大的差别。
果子本质的差别
黄金百香果:黄金百香果别名西番莲,鸡蛋果,性偏凉,多做服用,属西番莲科半木制蔓生植物。
罗汉果:罗汉果为葫芦科绿色植物罗汉果的果子,多年生长攀缘草本植物,性凉,多做药用价值。
三、罗利果就是罗汉果吗?
罗利果不是罗汉果。
罗汉果俗称神仙果为葫芦科多年生藤本植物。
其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱落变近无毛。其果实被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味剂。原产于中国南部和泰国北部。
四、百香果是罗汉果的别名吗?
百香果不是罗汉果的别名。百香果和罗汉果不一样,是完全不同的东西。百香果是一种酸甜味道的水果,罗汉果是一种中药用来治疗咳嗽类的。
五、百香果树和罗汉果树区别?
百香果树(学名:Passiflora edulis)和罗汉果树(学名:Siraitia grosvenorii)是两种不同的植物,它们在多个方面存在明显的区别。
1、科属不同:百香果树属于西番莲科百香果属,罗汉果树属于葫芦科罗汉果属。
2、植物外观和习性:百香果树是藤本植物,茎蔓延并攀附在支撑物上,叶子为掌状深裂的形状。而罗汉果树是一种蔓生草本植物,茎条具有倒钩和刺,叶片为掌状深裂或掌状复叶。
3、果实特征:百香果产生球形或椭圆形水果,果皮光滑且硬壳,果肉多汁酸甜,内含黑色的种子。罗汉果则产生球形或椭圆形果实,果皮具有网状纹理,果肉较少且味道甜,内含红褐色的种子。
4、主要用途:百香果主要用于食用和饮料加工,可做果汁、果酱和甜点等。罗汉果主要以其甜味剂和药用价值闻名,广泛应用于食品和药品工业。
综上所述,百香果树和罗汉果树在科属、外观、果实特征和主要用途等方面存在明显的差异。
六、罗汉果本身就是种子么?
罗汉果的种子就在果实里面啊,就像苹果籽在苹果里面一样。
打开罗汉果果实里面海绵状果肉中的小籽就是种子,种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约1.2cm;浅红色至棕红色,两面中间微凹陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽。
七、百香果与罗汉果是同种植物吗?
百香果和罗汉果肯定不是一个品种了,百香果是一种水果,有两种,一种红皮的比较酸,适合加蜂蜜泡水喝,酸酸甜甜的很好喝,黄金百香果比较香甜,直接吃非常好吃,罗汉果是一种药而不是水果哦,肺利咽,化痰止咳的哦,完全不同
八、罗汉果和百香果的区别?
1、本质的区别
百香果:学名西番莲,又称鸡蛋果,是西番莲科西番莲属半木质藤本植物。
罗汉果:为葫芦科植物罗汉果的果实,多年生攀援藤本,嫩茎被白色柔毛和红色腺毛,茎暗紫色,具纵棱。
2.叶子的区别
百香果:百香果叶子有一个很奇怪的现象,那就是刚长出来的叶子是椭圆形的,但当叶子慢慢长大成老叶后会变成掌状(三裂)。
罗汉果:叶互生,卵形或长卵形,上面绿色,被短柔毛,沿叶脉分布较密,下面暗绿色;嫩叶呈暗棕红色,密布红色腺毛,沿叶脉密被短柔毛。
九、百香果和罗汉果有什么差别?
百香果和罗汉果的区别主要在于叶片不同、花朵不同、果实不同、种属不同、口感不同、产地不同。
百香果和罗汉果最根本的区别在于其种类的不同。百香果又称鸡蛋果,它是西番莲科西番莲属的草质藤本植物的果实,而罗汉果又称金不换、假苦瓜、神仙果,是葫芦科多年生藤本植物的果实。
十、百香果和罗汉果的区别?
1、叶片不同
百香果和罗汉果的区别在叶片上就比较明显了,百香果的叶片为纸质,基部为楔形或心形,有半羽裂状的结构,呈心形,两侧长圆状,而罗汉果叶片则为膜质,成卵形心形或是三角状卵形,和百香果的区别还是非常明显的。
2、花朵不同
罗汉果和百香果的花朵也有着一定的区别,百香果的花朵基部部分的颜色是淡绿色的,中间为紫色,其顶部为近似白色的浅颜色,而罗汉果的花果颜色为黄色,整体的颜色变化不多,有黑色的腺点,与百香果花朵完全不相同。