紫百香果和黄金百香果哪个好种？

一、紫百香果和黄金百香果哪个好种？

紫百香果好种一些

但是主要看当地的气候环境，百香果对日晒的要求都比较高，且都不 耐寒，霜冻即死。黄金百香果比较甜，较招惹虫子，且对气候环境的要求偏高，花期气温高于33°C不容易座果。紫红果口味酸甜，产量比较稳定，但在抗病虫害方面的能力比较弱，容易受病毒病侵害。

二、紫香百香果哪里产？

紫香百香果广东茂名化州市产

三、紫香百香果种植技术？

1.苗木繁殖

采用扦插育苗的繁殖方法。扦插时间以春季2～3月为宜，也可秋插。选用生长健壮、成熟的一年生枝蔓作扦插材料，将插条剪成具2～3个节，长约10～15cm，下端切口在节位下1cm，上端切口离节位3cm，带1片全叶的插条。插条剪切好后，用ABT生根粉25mg/kg水溶液浸泡30分钟，然后扦插在口径8cm、高12cm的营养袋内培育，营养土以50%细黄土、50%腐殖土为佳，扦插深度达插穗长的2/3，插后把营养袋排放在苗床上并立即浇水，第1次浇水必须浇透，以后视天气情况浇水保持湿润。苗床宽1.0～1.2 m，长度随地形而定，用竹片搭成弓型支架，盖上遮荫度50%的遮阳网，30天后成苗率可达85%以上。扦插到出圃约需3～4个月。

2.建园

紫香1号百香果适应性强，房前屋后、庭院、坡地、山地、稻田均可种植。但要获得高产高效，则要选择交通方便，年均气温18℃以上，最冷月平均气温8℃以上，冬季基本无霜冻的区域种植。在新罗区宜选择南部乡镇海拔低于500m、坡度小于20°、土壤肥沃、富含有机质、土层深厚、排水良好、阳光充足的地块为佳。种植前要开好园内主路支路小路等道路系统，建好排灌系统，配置蓄水池、蓄粪池（或沼液池）、配药池和管理房等。

3.种植

4.营养袋育苗的百香果周年均可定植，但以当年10月至次年3月最佳，定植时应选阴天或雨后晴天进行。定植前挖长60cm、宽60cm、深50 cm的定植穴，每穴施腐熟的禽畜粪8～10kg，钙镁磷肥1㎏作基肥，并做成高出地面30cm的种植墩。定植时先在种植墩中间挖一个比营养袋略大的穴，把苗轻轻放入，注意苗要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中，用适量腐熟有机肥与细土拌匀，填入苗边，踏紧压实，栽后及时浇定根水，整理好树盘，并用稻草覆盖保湿。由于紫香1号百香果分枝性强，生长迅速，枝蔓茂密，为提高通风透光率，减少病虫害发生，应适当稀植。

4.整形修剪

整形。百香果为蔓生藤本植物，定植成活后，要立小竹竿诱引主蔓上架，因此定植成活后应及时摘除主蔓上的腋芽，以促使主干及早上架。上架后及时进行短截，促进分枝，枝蔓进入水平生长状态愈快，开花结果愈早，一般每株只留3～4个分枝作为主枝向不同方向延伸，待不同侧枝相交时再进行短截，促其侧蔓迅速在棚架四周均匀生长，形成结果枝，同时要及时抹去主蔓上的侧芽及剪除过密枝、弱枝、病虫枝。

修剪。一是常规修剪，每次采果后的结果枝、瘦弱枝、病虫枝、残枝及时剪去。二是冬季修剪，安排在2月中旬进行，以主干为中心四侧主蔓留50cm左右进行短截，缠在棚架上的枝蔓卷须要全部去除。修剪清园后要加固棚架。

三、病虫害防治

紫香1号百香果的病虫害主要有茎基腐病、疫病、叶斑病、桔小实蝇、红蜘蛛等，应以预防为主，实行健生栽培，优先采用农业防治、生物防治和物理防治，在达到防治指标时合理应用化学防治，这样既能有效控制病虫危害，又能减少农药残留量，确保产品安全卫生。

农业防治。适当稀植，加强修剪，提高棚架通风透光率；增施有机肥，增施钾肥，增强树势，提高树体抗病能力；注意果园排水，避免茎部机械伤害；冬季彻底清园，减少病虫源。

生物防治。改善果园生态环境，保护和利用自然天敌；人工释放捕食螨控制红蜘蛛虫口密度；利用甲基丁香酚性诱剂诱杀桔小实蝇雄成虫。

物理防治。应用频振式杀虫灯诱杀吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等；悬挂黄板诱集蚜虫、粉虱等害虫。

化学防治。茎基腐病可用80%代森锌或70%甲基托布津80～100倍液对病斑进行局部涂药治疗；疫病可用40%乙磷铝400～600倍液或58%瑞毒霉600～800倍液喷雾；叶斑病在高温多雨季节每月喷施1次0.6%倍量式波尔多液；蛀果虫可在上午8点钟左右，用90%敌百虫800倍液+1.8%阿维菌素乳油2500倍液+3%红糖喷雾，每隔4～5天喷1次，连喷3～4次；红蜘蛛用5%唑螨酯悬浮剂2000倍液或1.8%阿维菌素乳油2500～3500倍液进行防治。

四、紫皮百香果正确吃法？

第一：直接吃。百香果是可以直接吃的，而且百香果吃的是籽，可以直接在百香果的头部切开一个小口，然后直接拿勺子挖着吃，酸酸甜甜的非常好吃，营养价值很高。

第二：加蜂蜜。当然如果觉得酸的话，还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃，百香果含有大量的维生素，可以提高人体免疫力，美容养颜，还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理，而且小孩和孕妇都可以吃。

第三：制成果汁。还可以将百香果制成果汁，取出百香果肉，放入杯中，加入适量温开水，后加入蜂蜜，还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果，夏天的话，还可以加入几块冰块哦，冰冰凉凉的真消暑。

五、黄皮百香果与紫皮百香果的区别？

1、果皮的区别：黄色的百香果果皮要比紫色的百香果果皮要厚实很多，甚至都有两倍的厚度了，这点看来没有什么优势，毕竟大家都不喜欢皮厚的水果。

2、果形的区别：紫色百香果成熟时果皮是紫色的，甚至是紫黑色，果形较小，鸡蛋形。黄色百香果成熟时果皮是黄色的，果形较大，近圆形。

3、果肉的区别：虽然黄色的皮厚，但是它的果肉非常的饱满，里面有很多果实，仅仅的挨在一起，水分也是少了很多，所以这样一个的分量并不比紫皮的少。

4、甜度的区别：黄皮之所以价格昂贵，最重要的就在这一点，因为黄皮的百香果的甜度更高，咱们经常吃到特别酸的都是紫皮的百香果。

5、产量的区别：黄皮的百香果一般产量比较低，而紫皮的百香果产量要高很多，更适合大批量种植。因此市面上的百香果是紫皮的偏多，就是它的产量比较高，果农种植的收益高。虽然黄皮的价格高，但是产量低，所以形成的收入也不高。

六、黄金百香果和紫皮百香果哪个好？

二者主要是口感上的区别。黄金百香果口感更好一些，因为黄金百香果的口感会更甜一些，如果在吃百香果的时候，不能够接受紫色百香果的香味的话，就可以试着吃黄金百香果，而且它果汁含量也会更多一些。

紫色百香果和黄金百香果在生活中是较为常见的两种百香果，它们的营养价值是非常的丰富的，所以深受人们的喜爱。紫色的百香果口感比较酸，对于开胃和降血脂降血压是有一定的帮助的，黄金百香果口感比较的甜，果汁含量也是比较多的，喜欢吃甜的人们可以选择吃一些黄金百香果，都是不错的选择。

七、紫香百香果可以嫁接黄金百香果吗？

可以。这通常是所有成功嫁接的第一步。

多年的研究表明，黄色百香果砧木与紫色百香果是相容的，这使这一步骤变得毫无问题。

但是，要嫁接芒果，橙子，苹果等其他植物，其中有数百种不同的品种，则必须认真考虑接穗与砧木的相容性。

八、青皮百香果和紫皮百香果的区别？

百香果，又叫“鸡蛋果”“西番莲”，是一个不冷不热的热带水果。

青皮百香果和紫皮百香果的区别

1、外观不同

从外形上就能够明显区分出来，紫皮百香果是紫色的，青皮百香果是青色的，青皮的百香果是还没有完全成熟的百香果，所以颜色是青色的，口感上会比较酸涩。

紫皮百香果是成熟之后的紫皮百香果，口感比较甜，而另外成熟的百香果由于外壳失水会导致果壳变干，出现干瘪变皱的情况，青皮百香果外壳相对来说是比较饱满光滑的。

2、重量不同

紫皮的百香果掂量起来会比较重，因为水分含量比较多，而青皮的百香果会比较轻。

3、气味不同

紫色皮的百香果会释放一股浓郁清香的果香味，这是青皮的百香果所没有的。

4、捏硬度不同

一般紫色皮的百香果外皮捏起来软硬适中有弹性，整个比较紧实，而青皮的百香果捏起来会比较生硬。

九、黄金百香果和紫皮百香果的区别？

区别是：

1.外观不同。黄金百香果外观金金黄色，个头比较大，表皮比较厚实光滑。紫皮百香果外观深紫色，个头比较小，外皮比较薄且瑕疵比较多

2.口感不同，黄金百香果含水量较多，汁多可口，味道更甜，口感更好，而紫皮百香果含水量较少，口感偏酸涩。

3.吃法不同，黄金百香果可直接食用，紫皮百香果泡食用，或做成调味品使用

4、价格不同。黄金百香果比紫皮百香果贵。

十、紫香百香果的成熟过程？

紫香百香果（也称为紫香番石榴）是一种热带水果，成熟过程可以大致分为以下几个阶段：

1. 花期：紫香百香果在适宜的环境下会开出美丽的花朵。花期通常持续几周到几个月，花朵会吸引昆虫进行授粉。

2. 果实形成：花受精后，开始形成果实最初的果实是小而硬的绿色球物。

3. 生长和发育：随着时间的推移，紫香百香果会逐渐生长和发育。果实会逐渐增大，并从绿色变为深紫色或紫红色。成熟的果实通常呈卵圆形或圆形。

4. 变色：果实的外表颜色是判断其成熟度的重要指标之一。当果实外表完全变为深紫色或紫红色时，通常表示果实经成熟。

5. 手感：成熟的紫香百香果应该感觉沉重而稍微有弹性。如果果实还很硬，可能还没有完全成熟 香气：成熟的紫香百香果通常散发出浓郁的香气。果实的香气可以作为判断其成熟度的指标之一。

请注意，紫香百香果可能在不同的地区和季节成熟的时间略有差异。最好的方法是根据果实的外观、手感和香气来确定其成熟度。如果您购买果实，请选择外表颜色鲜艳、手感沉重且带有浓郁香气的果实。