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百香果烤虾做法?

2024-04-24 22:01:55  来源:网络   热度:

一、百香果烤虾做法?

材料:

- 虾仁300克

- 百香果2个

- 酱油1汤匙

- 白糖1汤匙

- 蒜蓉2勺

- 盐和黑胡椒适量

- 橄榄油1汤匙

步骤:

1.将虾仁用清水冲洗干净,去除虾线,把虾仁放入碗中。

2.在碗里加入酱油、白糖、蒜蓉、盐和黑胡椒,用手拌匀,腌制20分钟。

3.用刀将百香果切成两半,用勺子将果肉挖出来,留下果壳。

4.将虾仁放入果壳中,用橄榄油沾一遍,放入预热至200度的烤箱中,烤12-15分钟即可。

温馨提示:

1.若果实太小,可选择去购买比较大的百香果,果肉量会比较多,更适合放虾仁。

2.烤制的时间可以按照个人口味来调整,如果喜欢口感更嫩的可以少烤一些,但一定要保证虾肉烤熟烤透。

3.烤虾时最好用烤盘或烤网,不建议使用烤纸,会减少烤制的效果。

4.另外,建议腌制时间不宜过长,以免虾仁过于咸或过于重口味。

二、百香果红糖凉虾做法?

百香果红糖凉虾的制作方法如下

原料:大米粉50克,豌豆淀粉100克,柠檬半个,百香果2个

调料:红糖30克,冰糖10克。

做法如下:

第一步:碗中倒入50克大米粉,100克豌豆淀粉,倒入150克清水用叉子搅拌均匀,搅拌至无颗粒的稀糊状即可。

第二步:锅里倒入450克的清水,粉和水的比例是1:4,把清水煮至有密集泡泡时倒入淀粉水。

第三步:然后开大火煮,铲子要不停的搅拌,它会变得越来越浓稠,越来越透明。

第四步:把它搅拌至锅里冒泡泡,浓稠的糊糊状,拿起铲子有片状即可,全程只需要2~3分钟。

第五步:提前准备一碗凉开水放冰箱冷藏一个小时,然后取出,上面放一个漏勺,把煮好的豌豆粉倒入漏勺里,上面用铲子按压凉粉。

第六步:凉粉会顺着漏勺掉进冰开水里,这样凉虾就做好了,一只只晶莹剔透的。

第七步:然后做红糖汁,锅里倒入30克红糖,10克冰糖,倒入200克的清水搅拌至冰糖融化,开中火慢慢的煮。

第八步:一边搅拌一边煮,中途挤入几滴柠檬汁,柠檬汁能中和红糖的口味,同时夏天能延长保存时间,把红糖水煮到2~3分钟,煮至有密集泡泡时关火。

第九步:把煮好的红糖汁倒入碗里放凉,放凉后放冰箱冷藏。

第十步:把凉虾捞起沥干水放碗里,然后倒入两勺冷藏好的红糖汁和百香果,搅拌均匀即可享受美食了。

三、百香果蒸虾的做法?

用料

虾 若干

柠檬 4、5片

洋葱 半个

百香果 1-2个

香叶(罗勒、香菜、薄荷均可) 一小把

蒜 4瓣

小米辣 一个

食用油 适量

生抽 蚝油 醋 白糖 盐 味淋 适量

做法步骤

步骤 1

虾煮熟,去壳去虾线,洋葱切丝,柠檬切片(也可用小青柠)百香果挖出果仁,装盆中备用。

步骤 2

蒜末和小米椒碎放入碗中,热油淋过,放入所有调料拌匀。

步骤 3

将调好的料汁倒入装食材的盆子,放入香叶拌匀即可。

四、百香果和虾的做法大全?

一、原材料

鲜虾、黄瓜、百香果、柠檬、大蒜、香菜、小米辣、食盐、生抽、香醋、白糖、香油。

二、做法

1、新鲜买回家的虾冲洗干净,冲洗干净之后放在锅中将它煮熟,锅中水烧开,加姜片和料酒,把虾倒进去,煮熟之后捞出来;

2、煮熟的虾剥掉虾壳和虾头,留下虾仁,把需要凉拌的虾仁都准备好;

3、虾仁准备好之后,把配料也准备好,黄瓜切成片,百香果的果肉取出来放在碗中,柠檬切片之后,把籽去除干净,适当的蒜末、小米辣、香菜段;

4、把准备好的虾仁放在一个大碗中,加入准备好的配料,开始调味,加少许食盐、生抽、陈醋、白糖提鲜,香油,搅拌均匀;

5、无敌好吃的百香果柠檬虾就做好了,酸辣开胃,非常适合夏季;

五、百香果焗虾怎么做法?

原料:大米粉50克,豌豆淀粉100克,柠檬半个,百香果2个

调料:红糖30克,冰糖10克。

做法如下:

第一步:碗中倒入50克大米粉,100克豌豆淀粉,倒入150克清水用叉子搅拌均匀,搅拌至无颗粒的稀糊状即可。

第二步:锅里倒入450克的清水,粉和水的比例是1:4,把清水煮至有密集泡泡时倒入淀粉水。

第三步:然后开大火煮,铲子要不停的搅拌,它会变得越来越浓稠,越来越透明。

第四步:把它搅拌至锅里冒泡泡,浓稠的糊糊状,拿起铲子有片状即可,全程只需要2~3分钟。

第五步:提前准备一碗凉开水放冰箱冷藏一个小时,然后取出,上面放一个漏勺,把煮好的豌豆粉倒入漏勺里,上面用铲子按压凉粉。

第六步:凉粉会顺着漏勺掉进冰开水里,这样凉虾就做好了,一只只晶莹剔透的。

第七步:然后做红糖汁,锅里倒入30克红糖,10克冰糖,倒入200克的清水搅拌至冰糖融化,开中火慢慢的煮。

第八步:一边搅拌一边煮,中途挤入几滴柠檬汁,柠檬汁能中和红糖的口味,同时夏天能延长保存时间,把红糖水煮到2~3分钟,煮至有密集泡泡时关火。

第九步:把煮好的红糖汁倒入碗里放凉,放凉后放冰箱冷藏。

第十步:把凉虾捞起沥干水放碗里,然后倒入两勺冷藏好的红糖汁和百香果,搅拌均匀即可享受美食了。

六、虾吃虾涮加盟靠不靠谱?

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七、有人知道这种虾是什么虾吗?

花腰虾,学名中华小长臂虾,属于长臂虾科,长臂虾属,性情比较温和,在和其他鱼虾体形相差不大,且食物供应充足的情况下,可以和其它鱼虾混养,只是对病弱个体、卵和幼苗可能有一定的威胁。

需要强调的是,中华小长臂虾经常被误解成传说中的大眼贼,就连很多水族商家也经常搞混,实际上它们是不同的物种,很多水族论坛上都科普过它们之间的区别。

中华小长臂虾
抱卵的中华小长臂虾,图片引用自百度百科

中华小长臂虾的特征还是很明显的,和常见的黑壳虾相比,它们的眼柄大而突出,背部有一个明显的隆起,体色透明度较高,有数道黑色条纹,因此而得名“花腰虾”。它们的钳子非常细小,和其他肢足在颜色和大小上没有太明显的区别,不仔细观察不容易发现。

眼睛大,有钳子,名字里又有“长臂”,非常有迷惑性,所以中华小长臂虾容易被误认成大眼贼也在情理之中,但它真的不算凶,我尝试过将它和成体的孔雀鱼和灯鱼在一起长期混养,并没有什么冲突,也没有表现出攻击倾向。

根据我的观察,中华小长臂虾比黑壳虾更机警活跃,感觉抓它比抓黑壳虾要费劲,在混养条件下它的自我保护和生存能力应该比黑壳虾更强,但在蜕壳时同样很脆弱,也需要隐蔽和保护,另外据说小长臂虾在缸内不如黑壳虾容易繁殖,这点尚未能求证。


至于传说中性情凶猛,会攻击捕食其他鱼虾的大眼贼,实际上是日本沼虾,它也同属于长臂虾科,但却是沼虾属,虽然学名日本沼虾,其实在我国淡水领域中也有广泛分布,民间一般称之为河虾或青虾,就和丹顶鹤也被称为“日本鹤”一样,都是命名的问题。

图片源自百度
大眼贼捕食麦穗鱼

沼虾成体能长到人的手指那么长,比中华小长臂虾和黑壳虾要大得多,体色没有明显的花纹,头部有非常明显的额剑,钳子也明显粗大得多,可谓一身的武装,它才是真正吃鱼不讲理的主儿,小长臂虾却替它背了不少黑锅,此外,其他虾螺等水生动物也在它的菜单上,基本上它能抓住的都照吃不误,是凶残的掠食者。

评论里 @二宝哥 提醒得非常妙,国画大师齐白石画虾活灵活现,可谓画坛一绝,他画中的虾大眼长鳌分外明显,应该就是大眼贼。

八、虾吃虾涮火锅怎么样?

谢邀~这个火锅在我所在地附近没有找到。然后您问的这个,我只能通过搜索汇总这个品牌火锅的销量还有评价评分,来做反馈信息!

1.通过百度,知道该品牌火锅的发源地是在北京,所获荣誉如下:

2019年3月13日,荣登“2019中国餐饮加盟榜TOP100”

2019年7月2日 ,入选中国火锅十大品牌

2.北京美团搜索该品牌总共查找到115个店铺。其中销量最高的店铺

3.人均价格70元左右。这个价格区间相对平价适合大众

4.评分4.5分以上店铺61个,占比53.04% 4分以下店铺29个,占比25.22%。

5.评价中出现最多的的关键词:服务好 份量足 环境好 下次再来 价格便宜 服务差 不好吃 辣 位置找不到 地方小

综合以上:以我个人的选择来说。我习惯性的选择吃饭的地方会有优先看一下评分。然后选择离我比较近的店铺,如果分值高于4分,且评价中不会出现太多的不好吃 服务差之类的。那么我就会去尝试一下!!这个品牌店铺处于可以尝试一番的级别!!

希望以上内容能对你有所帮助!!!祝:万事如意~

九、虾的做法虾夷扇贝怎么做?

最原始的做法蒜蓉,和蒜蓉牡蛎差不多

十、极火为什么公虾比母虾贵?

不是因为存活率,虾到你缸里后较弱的公虾容易死,但在渔场里人家活得很好的,在渔场不存在公母比例失调的问题,那种品质较差的公虾渔场会淘汰掉便宜卖出去的,贵的公虾那是因为品质好,一只品质好的公虾可以给好多好多母虾播种,提高后代品质的,那种贵的公虾属于种公,能不贵嘛。

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