打了催熟剂的西红柿怎样保存？

一、打了催熟剂的西红柿怎样保存？

1、速冻法

把西红柿表面晾干，放到食品袋里，然后放置在冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。

2、冷藏法

成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，西红柿蒂朝下存放的时候能存放时间更长一些。最好将西红柿单独摆放或者用保鲜袋包好，10天之内可保持新鲜和营养。

3、真空法

把西红柿放在塑料袋里边，然后我们再准备一个盆，在盆里倒入清水，然后把我们的西红柿这样放在盆中往下挤压，大家会看到塑料袋里的空气都会自己挤压出来，然后我们把袋口扎紧，这样我们把西红柿沉在水中就可以了，因为塑料袋里边是真空的，这样阻绝了空气对西红柿的侵害，让西红柿保存的时间更久，这样每天我们换一次水，让西红柿保存半个月还是它的原汁原味，但是要千万记住必须放在阴凉通风处，不要放在太阳底下暴晒。

二、打了催熟剂的樱桃可以吃么？

樱桃是有催熟的，往樱桃里面打上一些催熟针，真正让他们就会快速的成熟了，但是口感是不好的，不仅如此营养也是非常下降的，最好是不要去购买。

大多数催熟的樱桃和天然熟的樱桃口味上有着本质的区别。成熟樱桃口感细腻，味道甜美，催熟樱桃虽然外观鲜艳，但是华而不实，口感会带着一股涩涩的味道，这就是水果没有完全熟透的表现。

三、这样的圣女果是打了催熟剂吗？

圣女果入水浸泡过长会出现如你所说的掉颜色现象，而且捞起来晾干还会出现裂痕的现象。

四、草莓头是绿的是打了催熟剂么？

草莓头发青是催熟的。自然生长、成熟的草莓颜色是鲜红的，而且应该是头尖部颜色最红，根部颜色可能较浅，甚至呈青白色。

如果一颗草莓底部红了，头尖部反而是青绿色，那这种草莓不是自然成熟的，是使用了化学药物催熟的。草莓性寒，有轻度腹泻的作用。吃得太多容易引起腹泻。一般建议每天草莓不超过10个。

五、百香果用什么催熟剂？

答：用苹果放一起就可以催熟的。如果不是太生且买的多的话建议不用催熟，百香果买回来后很容易自然熟。

百香果又名鸡蛋果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米。

六、催熟剂是怎么催熟的？

催熟剂是通过加速植物果实的生理过程来促使其更快成熟。常见的催熟剂包括乙烯和氧化乙烯。乙烯是一种天然植物激素，可以促进果实的成熟和颜色变化。

催熟剂通常以气体或液体形式施加在果实上，通过与果实表面的乙烯受体结合，触发乙烯信号传导通路，从而加速果实的成熟过程。

催熟剂的使用可以使果实更快地变色、软化和产生更甜美的味道，但需要注意合理使用，以避免对人体健康造成不良影响。

七、香蕉催熟剂催熟法？

1、熏烟催熟法。这是80年代前采用的传统方法。在密闭的蕉房或缸中，点燃适量不含硫黄的檀香，密闭24小时后通气待熟。该法催熟时，温度较高，湿度低，夏季常青皮熟，哑色，果实失重多，但香味好，适应于自食蕉催熟。　

　2、乙烯利催熟法。这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果，放于催熟房中待熟。乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等，高温时宜低浓度，催熟时间快的宜稍高浓度，涂果轴或果柄的宜高浓度，通常浸果喷果使用的浓度为500--1000ppm。浓度太高，蕉果成熟快，容易脱梳。　　

3、乙烯气体催熟法。在密闭的催熟房，用乙烯气体进行催熟，乙烯的浓度为200-500ppm。乙烯可由碳化钙(乙炔石、电石)加水反应产生，也可由乙烯发生器用乙烯利或酒精产生。用乙烯催熟，可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟，节省人工，这是国外大型催熟房采用的方法。空气中乙烯浓度达到3%左右时易发生爆炸，须注意安全

八、梨催熟剂催熟方法？

水果催熟法。将梨放入到一个干净的保鲜袋里保鲜袋当中加入一个香蕉和一个苹果，将口袋系紧之后，放到一个常温的环境下保存，保存的时间在两天左右，再观察梨子就会发现已经被催熟了。

米缸催熟法。将梨放到装有大米的容器当中，然后将大米盖在梨的表面，静置三天就可以催熟了。

九、催熟剂怎么催熟芒果？

芒果可以使用水果、高温、药剂三种方法催熟，水果催熟时，要将芒果与香蕉、苹果等水果一起放入温暖干燥的环境中，高温催熟时可以将芒果放入二十五度左右的环境中，药剂催熟时要向芒果表面喷洒催熟剂。

十、催熟剂的用途？

催熟剂用途只要是用于植物的催熟。

催熟剂在植物体内广泛存在，主要以促进果实成熟为主，常见的催熟剂有乙烯和乙烯利等。

1、乙烯除了具有催熟作用以外，还具有其它调节功能；

2、在黄瓜幼苗期用低浓度的乙烯利喷雾处理，能增加雌花数量多结瓜；

3、棉花采收前喷施乙烯利能加速脱叶和促进棉铃开裂吐絮，菠萝在生长中期喷施乙烯利能促进菠萝开花；

4、催熟剂能处理橡胶树和油漆树，能促进橡胶树、漆树等排出乳汁。

简单来说，催熟剂是中国果蔬生产流通中必不可少的一种技术，它可以起到保障产品供应、抵御低温冻害等作用，应用范围比较广，在多种蔬果中使用。