牛奶冰棍的做法
一、牛奶冰棍的做法
牛奶冰棍的做法
牛奶冰棍是一种简单易做的夏季甜品,清凉解暑,非常适合炎炎夏日。下面将介绍一种家庭制作牛奶冰棍的方法。
所需材料
- 牛奶:500毫升
- 细砂糖:30克
- 玉米淀粉:50克
- 香草精:适量
制作步骤
1. 将牛奶和细砂糖倒入锅中,中小火加热至砂糖融化,加入适量香草精。
2. 将玉米淀粉用少量凉水调开,倒入锅中,不断搅拌至粘稠,关火。
3. 将混合物倒入模具中,整平表面,放入冰箱冷冻至硬。
4. 取出冷冻好的牛奶冰棍,切成小块,即可食用。
注意事项
- 模具可以选择常见的冰棍模具,如果没有也可以用其他容器代替。
- 玉米淀粉一定要用少量凉水调开,否则会影响凝固效果。
- 冷冻时间根据个人喜好而定,时间长一点口感更硬一些。
牛奶冰棍不仅美味可口,而且制作简单,是家庭夏日必备的小吃。小朋友们也可以跟着一起制作,增加亲子互动的乐趣。在制作过程中,还可以根据个人口味添加其他食材,如坚果碎、水果等,丰富口感。
总结
牛奶冰棍是一种简单易做、清凉解暑的小吃,适合在炎炎夏日食用。通过以上步骤,大家可以轻松地在家制作出美味的牛奶冰棍。希望大家在享受美食的同时,也能感受到家庭制作的乐趣。
二、冰棍的做法?
以下是一份简单易做的草莓冰棍做法:
材料:
- 新鲜草莓(200克)
- 鲜奶油(100毫升)
- 砂糖(适量)
- 柠檬汁(1汤匙)
步骤:
1. 将草莓洗净去蒂,放入搅拌机中打成泥状。
2. 加入鲜奶油、砂糖和柠檬汁,再次搅拌均匀。
3. 将混合好的液体倒入冰棍模具中,每个模具留出一定空间。
4. 将冰棍模具放入冰箱中,冷冻4至6小时,直到冰棍完全凝固。
5. 取出冰棍模具,将冰棍用温水稍微冲洗一下,即可脱模食用。
提示:
1. 可以根据个人口味加入适量的糖。
2. 在草莓泥中加入柠檬汁可以提升果味和口感。
3. 冰棍模具可以根据自己喜好选择,也可以用小杯子代替。
三、牛奶冰棍做法
博客文章:牛奶冰棍的做法
牛奶冰棍是一种简单易做的夏季消暑甜品,它以其清爽的口感和易于制作的特性深受人们喜爱。下面将向大家介绍牛奶冰棍的制作方法。
所需材料
- 牛奶:500毫升
- 细砂糖:50克
- 玉米淀粉:50克
- 香草精:适量(可选)
制作步骤
1. 将牛奶倒入锅中,加入细砂糖和香草精(如果需要的话),用中小火慢慢加热,边加热边搅拌,以防止糊底。
2. 将玉米淀粉与水混合成淀粉糊,加入牛奶中,继续搅拌,直到混合物变得粘稠。
3. 将混合物倒入冰棍模具中,冷冻至完全凝固,即可食用。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入其他食材,如坚果碎、果酱等。
- 可以在制作前将模具放入冰箱冷冻,以便更快地凝固。
注意事项
- 使用新鲜牛奶和玉米淀粉,以保证口感和品质。
- 加热牛奶时,要避免烧焦或煮得过稠。
- 模具在使用前用热水冲洗干净,可以更好地脱模。
牛奶冰棍的制作非常简单,而且营养丰富。它含有大量的钙和蛋白质,可以帮助我们保持健康。在炎炎夏日,来一根牛奶冰棍,不仅能消暑解渴,还能享受自己动手制作的乐趣。
四、巧克力冰棍蛋糕的做法
巧克力冰棍蛋糕的做法
今天我们来分享一道美味可口的巧克力冰棍蛋糕的制作方法。无论是夏天还是冬天,冰棍蛋糕都是许多人喜爱的甜品之一。融入了巧克力的口感,更是让人回味无穷。接下来,让我们一起来学习制作这道令人垂涎欲滴的巧克力冰棍蛋糕吧!
所需食材:
- 巧克力
- 鸡蛋
- 面粉
- 砂糖
- 牛奶
- 黄油
- 香草精
- 冰淇淋棍
步骤一:制作巧克力蛋糕
首先,我们需要准备制作巧克力蛋糕的食材,包括面粉、砂糖、鸡蛋、巧克力、牛奶等。将巧克力融化后,搅拌均匀,加入面粉、砂糖、鸡蛋、香草精,搅拌至没有颗粒。将混合物倒入烤盘,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色即可。
步骤二:制作冰棍蛋糕
接下来,将制作好的巧克力蛋糕切成合适大小的块状,用冰淇淋棍插入每个蛋糕块,这样就形成了冰棍蛋糕的外形。将冰棍蛋糕放入冰箱冷冻一段时间,直到表面凝固。
步骤三:巧克力装饰
最后一步是巧克力装饰。将巧克力融化后,均匀地涂抹在冰棍蛋糕的表面上,可以根据个人喜好加入坚果碎片或色彩糖果进行装饰。待巧克力凝固后,美味的巧克力冰棍蛋糕就完成啦!
小贴士:
如果想要制作更具创意的冰棍蛋糕,可以尝试在巧克力蛋糕中加入其他口味的香料或果酱,让冰棍蛋糕更加丰富多样。此外,选择优质的巧克力和新鲜的食材也是制作美味冰棍蛋糕的关键。
希望以上关于巧克力冰棍蛋糕的制作方法能够带给你一份甜蜜与快乐,快来动手试试吧!
五、西红柿冰棍的做法?
烧开一壶热水,把西红柿放进热水中烫十分钟。
把西红柿从热水中捞出来,去皮,切成小块,再把西红柿放进榨汁机中榨烂,把西红柿汁倒出来,倒入冰棍模具中,所以让就能做出西红柿冰棍的。西红柿汁水做冰棍,模具中可以下注适量的白糖。
六、红枣冰棍的做法?
红枣冰棍是一种简单易做的冷食,可以在夏季为我们带来清凉的感受。以下是红枣冰棍的简单做法:
材料:
- 红枣:适量
- 清水:适量
- 冰棍模具
- 冰棍棍子
步骤:
1. 将红枣洗净并去除核,然后将红枣放入锅中。
2. 添加适量的清水,大约是红枣的2倍,然后将锅放在火上煮沸。
3. 煮沸后改小火煮10-15分钟,直到红枣变软。
4. 关火后,将锅中的红枣倒入搅拌机或者食物处理器中搅拌成红枣泥。
5. 将红枣泥倒入冰棍模具中,每个模具填充约8分满。
6. 在每个冰棍模具中插入一个冰棍棍子。
7. 将冰棍模具放入冰箱中冷冻3-4小时,直到红枣冰棍完全凝固。
8. 取出冰箱,轻轻敲打冰棍模具以帮助取出冰棍。
现在,你就可以享用美味的红枣冰棍了!你可以根据个人口味在红枣泥中加入适量的糖或其他水果或坚果,增加口感和营养。
七、冰棍鱼的做法?
主料
南极冰棍鱼适量
辅料
葱适量
老抽一勺
生抽一勺
蚝油一勺
料酒两勺
糖少许
盐少许
淀粉半碗
清水一碗
姜适量
蒜适量
红烧冰棍鱼的做法步骤
1.将南极冰鱼收拾干净,滚上淀粉。
2.锅中倒入适量的食用油,烧热后,放入冰鱼煎制。
3.中途翻面,煎制两面金黄。
4.将煎好的鱼盛出备用,用老抽生抽料酒蚝油盐糖调制一碗料汁。
5.锅中留底油烧热下入葱姜蒜爆香。
6.放入煎好的冰鱼。
7.烹入料汁。
8.向锅中加入一小碗清水,加热至收汁即可关火。
9.出锅装盘撒上葱花就可以了。
八、老冰棍的做法?
老冰棍是一种传统的夏季冰品,通常是在冬天存储冰块,然后在夏天使用这些冰块来制作。制作老冰棍的方法很简单,只需要准备好所需材料和设备即可。
首先,需要准备一些水果或果汁,可以根据自己的口味自由选择。将所选水果或果汁倒入一个深盆中,加入适量的糖和少量水,搅拌均匀。
其次,需要准备老冰棍模具。这些模具可以是木制的,也可以是塑料的。将混合好的水果或果汁倒入模具中,直至八分满。然后,在模具中插入棍子,确保棍子的一端留出来。
最后,将模具放入冰箱或冰柜中,等待几个小时或隔夜,直至老冰棍冻硬。在食用时,只需轻轻把冰棒的另一端用手拧开即可。
制作老冰棍的步骤非常简单,可以依据自己的口味和喜好来创造不同的口味。而这种清凉美味的夏季冰品,不仅可以满足口腹之欲,还能给人带来愉悦和消暑的体验。
九、桔子冰棍的做法?
主料:橙子1个水200ml
辅料:冰糖适量
步骤
做法步骤1.将橙子掰成小瓣
做法步骤2.加入适量的水
做法步骤3.放电磁炉上加热,加入冰糖
做法步骤4.煮五分钟后,将橙子过滤掉
做法步骤5.水倒入模具中,放入冰箱冷藏橙子冰棍的做法步骤66.脱模即可食用
十、布丁冰棍的做法?
布丁冰棍是一种美味的夏季甜品,口感丝滑顺口,同时还非常简单易做。以下是布丁冰棍的具体制作方法:
所需材料:
奶油 150 毫升
全脂牛奶 250 毫升
白砂糖 50 克
玉米淀粉 25 克
香草精 适量
冰棍棒 适量
制作步骤:
将奶油、全脂牛奶、白砂糖和玉米淀粉倒入锅中,用中火加热,不停搅拌,直到糊状物开始变稠。
把糊状物慢慢加热到沸腾,再加热两分钟左右,一边搅拌,同时添加适量香草精以增添香气。
熄火后,将糊状液体倒入小杯子或冰棍模具中,等待冷却后,在上面插上冰棍棒。
将冰棍模具放进冰箱冷冻室中,大约需要4-6小时时间让布丁充分冷冻。
冷冻后取出布丁冰棍,放在常温下晾一会儿以便于更容易脱模,然后用小刀轻轻切除冰棒模具旁的捆绑处,即可脱模,趁凉食用即可。